學(xué)習(xí)中的快樂，產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的，只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。心得體會是我們對于所經(jīng)歷的事件、經(jīng)驗和教訓(xùn)的總結(jié)和反思。下面我給大家整理了一些心得體會范文，希望能夠幫助到大家。

做了管理心得體會篇一

1、構(gòu)建小組

班主任可根據(jù)學(xué)生的年齡特點，在不同學(xué)年段，采用不同的組建方法。根據(jù)學(xué)生的不同特點，將思想素養(yǎng)、文化成績、行為習(xí)慣優(yōu)秀的同學(xué)、中等同學(xué)與處于低層次的同學(xué)調(diào)配在一起，分成若干個同質(zhì)組，以便于進行競賽。一個小組以3—6人為宜，班主任還應(yīng)為各小組指定組長，安排好各項工作。小組成立后，便可讓各小組確定本組名稱，他們還會設(shè)計本組格言，如"奮斗帶來快樂""有志者事竟成"等。

2、構(gòu)建小組評比量化制度

為促進各小組的學(xué)習(xí)積極性和管理積極性。班級小組管理以量化方式為主。根據(jù)《中學(xué)生守則》、《中學(xué)生日常行為規(guī)范》等規(guī)章制度，在學(xué)生充分討論的基礎(chǔ)上，把學(xué)業(yè)成績、行為表現(xiàn)、社會實踐等內(nèi)容，具體地量化為可以操作的評分細則。班主任可根據(jù)與全班同學(xué)商定的辦法，制定評比表。

每個小組一本記錄薄，便同學(xué)們隨時記錄，隨時統(tǒng)計和比較。堅持做到每天上午七點半各小組反饋昨天記錄結(jié)果匯總，每周班會課進行一周匯總評比，每月評出“標(biāo)兵小組”。至于什么情況加分和減分，班主任可以根據(jù)實際情況，隨時制定規(guī)則，以促進學(xué)生在各方面做得更好。

3、構(gòu)建小組評比激勵機制

既然有了詳細的量化評比細則，就應(yīng)該有相應(yīng)的激勵機制，這樣才能確實評比的有效性，激發(fā)學(xué)生爭當(dāng)先進的積極性。做到獎罰分明，讓學(xué)生有一股上進的動力，并在活動中學(xué)會分清是非。

4、構(gòu)建小組動態(tài)管理機制

每月一次"大獎勵"后，我會讓各小組適當(dāng)調(diào)整，或再次重新組合，以保持各組的相對同質(zhì)性。這種動態(tài)的管理，一方面保證了競賽的"可比性"，維持學(xué)生參與競爭的積極性和進取心；另一方面在于不斷地向?qū)W生提出新的目標(biāo)，形成學(xué)生每取得一點進步，就會有一個新的奮斗目標(biāo)呈現(xiàn)在他面前的激勵機制，形成通過小目標(biāo)的不斷導(dǎo)向，引導(dǎo)他不斷進步，不斷向更高的層次發(fā)展，不斷地提高自己、完善自己的良好狀態(tài)。

2、公平公正原則；

3、自主管理、鼓勵創(chuàng)新的原則；

4、全體參與，團結(jié)合作原則；

5、尊重個性，激勵發(fā)展原則。

1、培養(yǎng)了自我教育，自我管理能力

班級小組管理，把管理權(quán)交給了學(xué)生自己，學(xué)生可以自主地有建設(shè)性開展自我管理，自我教育，雖然在實踐中難免出現(xiàn)一些失誤和波折，但學(xué)生可以在這種挫折中學(xué)會自我調(diào)控，自我勉勵，自主思考，自力更生地解決問題，為學(xué)生終生發(fā)展打下基礎(chǔ)。

2、增強了合作意識與集體的凝聚力

要爭取小組的優(yōu)勝，學(xué)習(xí)小組的成員必須通力合作，每個人都發(fā)揮自己的特長，幫助同組的其他同學(xué)，從而在組內(nèi)形成一個合作的氛圍，同學(xué)間互幫互助、團結(jié)的合作意識大大增強。這種合作意識在教師的正確引導(dǎo)下，能非常自然地遷移到每個學(xué)生對待班級體的態(tài)度上來，從而使班級體的凝聚力、號召力大大增強。

3、樹立并增強了學(xué)生們的'自信心

同質(zhì)的競賽、動態(tài)的管理、及時的反饋，使學(xué)生時時處于一種被激勵的狀態(tài)之中，并能經(jīng)常地受到表彰、鼓勵。這就讓學(xué)生經(jīng)常地處于成功的體驗中，逐步消除了部分后進生的失敗心態(tài)、挫折心態(tài)，使大多數(shù)學(xué)生對自己樹立了自信心。自信心的樹立，對學(xué)生一生的發(fā)展將是受益無窮、功德無量的事。這應(yīng)該是合作小組管理模式最大的成功之處。

4、培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新能力，促進學(xué)生全面發(fā)展。

班級小組管理，在合作中競爭，在競爭中合作，從而激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力。在競爭與合作中，每一個個體都得到了鍛煉，豐富了知識，增長了才干，身心得以全面發(fā)展。

做了管理心得體會篇二

做了管理心得體會篇三

三年前因工作需要，我被安排管理學(xué)籍這項工作，由于這項工作比較繁瑣，所以管理此學(xué)籍必須以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來完成每學(xué)期學(xué)生學(xué)籍新生注冊、轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出和補錄學(xué)籍，從而不斷提高學(xué)籍管理質(zhì)量，更好的為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù)。

１、把好招生新入生注冊和畢業(yè)關(guān)。

（1）每個學(xué)期我校從外校轉(zhuǎn)來的學(xué)生較多。這為我們的招生工作和學(xué)生的畢業(yè)工作帶來很多麻煩，也為我校的學(xué)生變動和學(xué)生信息的采集帶來困擾。為此把好招生和畢業(yè)的關(guān)口就尤為重要。招生時，我們首先根據(jù)新生入學(xué)通知，制定好新生的信息記載表格、對于外來工子女的入學(xué)和信息登記，我們采取留下戶口復(fù)印件、方便入學(xué)的方式進行歸檔，這樣保證了入學(xué)新生的信息比較準(zhǔn)確，奠定了學(xué)生學(xué)籍工作的.基礎(chǔ)。

（2）每年的畢業(yè)班管理工作是我們學(xué)籍工作的最后環(huán)節(jié)。也是從細從嚴(yán)入手。對即將畢業(yè)的年段學(xué)生的信息和變動情況首先進行摸排。即將畢業(yè)時，要求班主任對外來學(xué)生，做好畢業(yè)前變動工作，也為外地學(xué)生回當(dāng)?shù)刂袑W(xué)讀書提供方便。完整的填寫畢業(yè)生登記表，最后學(xué)年結(jié)束，全額如數(shù)的完成畢業(yè)。

２、學(xué)生學(xué)籍異動轉(zhuǎn)學(xué)嚴(yán)格操作

每年我校都有將近500多名學(xué)籍異動轉(zhuǎn)學(xué)學(xué)生。這些就為我們學(xué)籍工作中的學(xué)生變動帶來麻煩。沒有手續(xù)，沒有信息，家長隨心所欲。為此每學(xué)期開學(xué)前，我都事先準(zhǔn)備好省內(nèi)，及跨省轉(zhuǎn)學(xué)申請登記表、學(xué)籍變動各種證明以及變動要求。轉(zhuǎn)來學(xué)生必須事先登記好個人信息、上交轉(zhuǎn)學(xué)申請登記表；轉(zhuǎn)出的學(xué)生必須事先登記好個人信息、上交學(xué)生轉(zhuǎn)學(xué)申請登記表；休學(xué)的必須提供醫(yī)學(xué)證明和家長申請。班主任是執(zhí)行學(xué)籍管理的重要責(zé)任人、年級主任是執(zhí)行學(xué)籍管理的的督促人。加強班主任學(xué)籍管理培訓(xùn)工作。讓班主任參與學(xué)生轉(zhuǎn)學(xué)申請和了解中來，這樣所有的事情就會簡化很多。

１、建立學(xué)生規(guī)范檔案。

根據(jù)學(xué)生的信息，我們?yōu)槊總€學(xué)生都建立了學(xué)籍檔案。每年的新生的信息，我們的做法都是教務(wù)處統(tǒng)一打印，這樣保證了新生信息的準(zhǔn)確性、真實性。學(xué)生的學(xué)籍卡每學(xué)期期末，教務(wù)處都會組織檢查一次。這樣保證了學(xué)生檔案填寫的準(zhǔn)確性。

２、真實、準(zhǔn)確的上報學(xué)生信息。學(xué)生的各種信息的上報的準(zhǔn)確率來源于做好基礎(chǔ)工作。好在我們在三年前，就建立了小學(xué)學(xué)生電子信息檔案，每學(xué)年只要把新生進行注冊就行。每次開學(xué)，在學(xué)生電子信息檔案中把每個班上學(xué)期的學(xué)生名單打印給各個班主任，讓他們照此進行核對名字。如果發(fā)現(xiàn)名單中有未報到的學(xué)生，就在名單上注明；由教務(wù)處帶來的新報到的學(xué)生也在名單上按要求做好轉(zhuǎn)入工作。報到結(jié)束要求班主任把各班發(fā)給的已經(jīng)根據(jù)學(xué)生報到情況，修改好的名單上交教務(wù)處，教務(wù)處重新進行整理、登記；然后，再返還班主任保存。這樣班主任就明確了本學(xué)期班級人數(shù)和班級學(xué)生的個人信息，為本學(xué)期填寫其他表格提供依據(jù)。教務(wù)處也因此明確了學(xué)生學(xué)籍變動的具體信息，還可以和教務(wù)處學(xué)生花名冊的登記進行核對，使學(xué)校的學(xué)生信息更加準(zhǔn)確。

我們學(xué)校是個城鄉(xiāng)結(jié)合的公立學(xué)校，而且?guī)熧Y力量雄厚，校長領(lǐng)導(dǎo)有方。常言道：一個好校長決定一個好學(xué)校，所以我們學(xué)校也有了一定的名氣；又加上學(xué)校有全脫、日托和走讀這樣給我們周邊的學(xué)生提供了便利條件。因此鄉(xiāng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)來生較多，由于鄉(xiāng)下學(xué)籍建立還不夠完善，轉(zhuǎn)入生沒有學(xué)籍的也很多。每學(xué)期學(xué)校都能核查出60人左右沒有學(xué)籍的，這樣就給我們帶來更多的麻煩。我就采取給學(xué)生家長直接聯(lián)系，讓其家長上交學(xué)生戶口本復(fù)印件以及家長復(fù)印件、聯(lián)系地址及聯(lián)系電話開始為這些學(xué)生備案為下一次通知補錄做好準(zhǔn)備。

這幾年里，在學(xué)籍管理中，雖然取得了一些成績，但也存在不足。在以后的工作中我將彌補不足，多聽取領(lǐng)導(dǎo)的寶貴意見，努力將學(xué)籍管理工作做到更好。

做了管理心得體會篇四

按照現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理理念，投資搞餐飲企業(yè)的老板從嚴(yán)格意義上講，只能算作出資人或股東，而不能與餐飲管理者劃等號。

由于目前投資餐飲企業(yè)的老板較多，他們中的許多人又都是外行，對餐飲行業(yè)并不熟悉，因此，他們最好聘用那些懂行的人來當(dāng)餐飲管理者。懂行的餐飲管理者往往不像某些老板那樣，他們能夠聽取員工的意見并采納其中的正確部分，遇事能與員工商量并加以解決，從而能夠充分調(diào)動員工的積極性，將每位員工的潛能發(fā)揮到極致。？ 餐飲管理者要像“木匠”。木匠身上所具有的優(yōu)秀品質(zhì)值得餐飲管理者學(xué)習(xí)和借鑒。

首先，木匠看見一塊無論多小的木材都會覺得有用，

最后，木匠總是用自己的實際行動，來創(chuàng)造性地實現(xiàn)自己的構(gòu)想，而不是光說不做。因此，餐飲管理者一定要以自己的實際行動來感染和帶動每一位員工。

做了管理心得體會篇五

3月6日，經(jīng)理部領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各部室負責(zé)人及代表一起，集中學(xué)習(xí)公司惠興高速公路第16合同段項目部標(biāo)準(zhǔn)化管理，查找本項目部在管理、隊伍組建和運作方面存在的不足，深化本項目管理工作的思路，對今后項目管理工作做出具體部署。

一是加強對標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)，進一步提高標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)重要性的認識，增強抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理的緊迫感和責(zé)任感。適時組織職工進行標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)習(xí)，營造全體員工自覺遵守標(biāo)準(zhǔn)的良好氛圍。

二是加大管理落實力度，把標(biāo)準(zhǔn)落實到生產(chǎn)過程中去。在認真學(xué)習(xí)和熟練掌握工程質(zhì)量關(guān)鍵環(huán)節(jié)與控制要點以及其他標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合實際編制管理工作流程，并對照標(biāo)準(zhǔn)抓好管理落實。

三是抓緊人才培養(yǎng)，盡快適應(yīng)建筑市場激烈競爭的需要。加大對年輕技術(shù)人員培養(yǎng)力度，培養(yǎng)一批適應(yīng)市場、素質(zhì)全面的管理人才和技術(shù)人才。四是調(diào)整、明確項目各部門的管理職能，更好地服務(wù)于項目部管理。五是解放思想，與時俱進，不斷調(diào)整和完善激勵約束機制，引導(dǎo)和鼓勵年輕技術(shù)人員從事現(xiàn)場管理，解除各種障礙和制約因素，讓干得好的人收入高一點，積累多一點，實力強一點，有效調(diào)動員工的積極性。 把企業(yè)內(nèi)的成員所積累的技術(shù)、經(jīng)驗，通過文件的方式來加以保存，而不會因為人員的流動，整個技術(shù)、經(jīng)驗跟著流失。達到個人知道多少，組織就知道多少，也就是將個人的經(jīng)驗(財富)轉(zhuǎn)化為企業(yè)的財富;每一項工作即使換了不同的人來操作，也不會因為不同的人，在效率與質(zhì)量上出現(xiàn)太大的差異。

如果不這樣，老員工調(diào)離時，他將所有曾經(jīng)發(fā)生過問題的對應(yīng)方法、作業(yè)技巧等寶貴經(jīng)驗裝在腦子里帶走后，新員工可能重復(fù)發(fā)生以前的問題，即便在交接時有了傳授，但憑記憶很難完全記住。不同的師傅將帶出不同的徒弟，其工作結(jié)果的一致性可想而知。

就技術(shù)部門的工作，內(nèi)業(yè)方面：積極學(xué)習(xí)并掌握各類規(guī)范、圖集標(biāo)準(zhǔn);施工前期的圖紙審核和現(xiàn)場調(diào)查;編寫和完善各分部、分項施工組織設(shè)計、施工方案及工序作業(yè)指導(dǎo)書;分解總工期并針對關(guān)鍵工序、關(guān)鍵部位編寫施工計劃并組織實施;編寫和及時下發(fā)施工技術(shù)交底并督促落實到現(xiàn)場;統(tǒng)計各單位工程的工程數(shù)量并提前編制和上報材料計劃;建立施工日志、施工臺帳、收方臺帳，記錄施工過程并掌握材料消耗數(shù)量;上報設(shè)計變更并積極聯(lián)系業(yè)主、設(shè)計、監(jiān)理單位做好現(xiàn)場確認;整理和歸檔各項測量數(shù)據(jù)、檢查記錄，及時編寫并簽認質(zhì)檢資料和評定資料。

外業(yè)方面：組織并參與導(dǎo)線測量及施工控制測量，做好施工前高程和平面位置的放樣及施工后高程和平面位置的復(fù)核;有效組織并合理安排各施工工序的銜接;對照施工規(guī)范及作業(yè)指導(dǎo)書，監(jiān)督檢查施工現(xiàn)場的每一個環(huán)節(jié);對關(guān)鍵工序、關(guān)鍵部位進行旁站，及時發(fā)現(xiàn)問題并進行處理;協(xié)助現(xiàn)場管理人員做好現(xiàn)場機械、物質(zhì)調(diào)配，協(xié)調(diào)各施工隊伍之間的關(guān)系。

通過標(biāo)準(zhǔn)化管理，可以將復(fù)雜的問題程序化，模糊問題具體化，分散的問題集成化，成功的方法重復(fù)化，實現(xiàn)工程建設(shè)各階段項目管理工作的有機銜接，整體提高項目管理水平，為又好又快實施大規(guī)模建設(shè)任務(wù)提供保障;通過推行統(tǒng)一的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和施工工藝，可以有效避免施工過程中的質(zhì)量通病和安全死角，為建設(shè)精品工程和安全工程提供了保障。

做了管理心得體會篇六

目標(biāo)管理看起來簡單，但要把它有效地付諸實施，需要我們對它有詳盡的了解和認識。目標(biāo)管理和其他各種決策和計劃工作一樣，如果我們擬訂目標(biāo)得不到必要的指導(dǎo)方針，不了解決策和計劃工作的前提條件和公司的基本戰(zhàn)略和政策，那么我們就無法制訂出正確的目標(biāo)，也就無法發(fā)揮目標(biāo)管理的作用。

目標(biāo)有時可能是難以確定的，特別是對于目標(biāo)的主次優(yōu)先難以確定，這就要求我們必須認真理解公司的宗旨、使命，認識影響組織發(fā)展的各種因素，并依據(jù)科學(xué)的程序來確定目標(biāo)。

與公司的宗旨和使命相比，我們目標(biāo)一般是短期的，幾乎在所有實行目標(biāo)管理的組織中，所確定的目標(biāo)都是比較短期的目標(biāo)。但是我們的目標(biāo)必須通過公司的目標(biāo)來進行分解制定，保持于公司目標(biāo)的一致，而不脫離公司目標(biāo)。

目標(biāo)管理要取得成效，必須保持其明確性、穩(wěn)定性和有一定的靈活性，目標(biāo)經(jīng)常改變，只能使目標(biāo)失去原來的意義，失去一個明確的方向。但是可以根據(jù)新的認識和發(fā)現(xiàn)，環(huán)境的變化對目標(biāo)進行修正。這樣能使自己的目標(biāo)方向更明確、更容易實現(xiàn)。

盡量不要說“因為……所以沒有達到目標(biāo)之類的話”，完不成就是完不成，先承認失敗再檢討自己。說這些話就是一種推卸責(zé)任，是一種狡辯。世上共有兩種人，一種人是在不停地“表現(xiàn)”，另一種人是在不停地“狡辯”，所以從現(xiàn)在開始，必須慢慢地培養(yǎng)自己的習(xí)慣，人都是由思想到觸動再到行為最后養(yǎng)成習(xí)慣的，現(xiàn)在亡羊補牢應(yīng)該不算晚。

要負起責(zé)任，所謂自信心就是由責(zé)任開始的，作為一名管理者就必須負起責(zé)任，要樹立信心也必須負起責(zé)任。責(zé)任是執(zhí)行力的動力。

還有，通過昨天的課，我更深刻的了解目標(biāo)管理的意義，讓我在今后的工作中，更好的完成自己的目標(biāo)。

通過目標(biāo)管理，使各項工作都有明確的目標(biāo)和方向，避免工作的盲目性、隨意性和被動狀態(tài)，避免形式主義和無效工作；通過目標(biāo)管理的系統(tǒng)分析，提高計劃工作的科學(xué)性和整體協(xié)調(diào)性，充分發(fā)揮自己內(nèi)在的潛力和積極性，共同實現(xiàn)整體目標(biāo)；解決控制的兩個難點，即指出控制標(biāo)準(zhǔn)即是目標(biāo)、控制手段即是自我控制；有助于增強全體組織成員的團結(jié)合作和組織的凝聚力。

“日事日畢，日清日高”這是海爾目標(biāo)管理中很經(jīng)典的語錄。“到了我這，事情該結(jié)束了”，不能像美國西部的“傳水桶”一樣，把問題傳給別人。

目標(biāo)完成后要對完成情況做總結(jié)，并制定下個目標(biāo)。今天的目標(biāo)今天必須完成，今天完成的目標(biāo)必須比昨天有質(zhì)的提高，明天的目標(biāo)必須比今天更高才行。通過制定目標(biāo)—實施目標(biāo)—總結(jié)目標(biāo)—制定下一個目標(biāo)—實現(xiàn)公司總目標(biāo)。

首先，從人生的角度來看一下目標(biāo)管理。沒有目標(biāo)的人生是暗淡無光的，沒有努力的方向，沒有奮斗的動力。你不知道你要去哪里，更不知道如何去，那么哪個方向?qū)δ銇碚f，都沒有太大的意義。正如我在課程上強調(diào)的，人生沒有目標(biāo)，就等于在夢游！并且，沒有目標(biāo)的人，將會成為別人實現(xiàn)目標(biāo)的一種工具！

其次，從工作的角度來看一下目標(biāo)管理。有目標(biāo)的工作往往意味著有壓力，意味著你必須努力去工作。可能有人會不太喜歡有目標(biāo)的工作，但是卻沒有想到，沒有目標(biāo)的工作是不會被重視的。加薪、晉升？有難度，最后就只能混日子了。根據(jù)管理學(xué)大師彼得·德魯克先生的話，不是有了工作才有目標(biāo)，而是相反，有了目標(biāo)才能確定每個人的工作。由此得知，所有的工作都應(yīng)該有目標(biāo)，只不過有時候沒有刻意地去強調(diào)某些崗位的目標(biāo)而已。

再次，從公司的角度來看一下目標(biāo)管理。從公司的使命中得到一定時期內(nèi)公司的總目標(biāo)，然后經(jīng)過上下級人員的共同協(xié)商，將總目標(biāo)分解下去到每個崗位上，每個員工身上。在分解的時候，下一層的所有目標(biāo)相加必須等于或大于上一層的目標(biāo)，以確保目標(biāo)分解的有效性。確定了目標(biāo)，就要有具體的實施計劃，就要進行具體的目標(biāo)管理。任何的目標(biāo)管理都不會自動地實現(xiàn)。目標(biāo)，是一種結(jié)果導(dǎo)向，但并不是簡單的重視結(jié)果，緊盯結(jié)果，更重要的關(guān)注過程，確保目標(biāo)的如期實現(xiàn)。如培訓(xùn)當(dāng)中提到的目標(biāo)管理理論，像20/80法則，沒有目標(biāo)的箭，永遠射不準(zhǔn)耙心，沒有抓住重點，你也永遠做不出好的業(yè)績；像smart原則，目標(biāo)的制定必須明確具體，可衡量的，可接受的，現(xiàn)實可行的，并且有時間限制的。

俗話說，教學(xué)相長，教育別人的時候，同時自己也在受益。以上是我個人關(guān)于目標(biāo)管理的一些體會，希望能對大家有些啟發(fā)。

做了管理心得體會篇七

準(zhǔn)確找出自己的長處和短處，以便明確自己學(xué)習(xí)的特點、發(fā)展的方向，發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)習(xí)中可以發(fā)揮的最佳才能。

訂計劃時，不要脫離學(xué)習(xí)的實際，目標(biāo)不能定得太高或過低，要依據(jù):(1)知識、能力的實際;(2)"缺欠"的實際;(3)時間的實際;(4)教學(xué)進度的實際，確定目標(biāo)，以通過自己的努力能達到為宜。

要在時間上確定學(xué)習(xí)的遠期目標(biāo)、中期目標(biāo)和近期目標(biāo)。在內(nèi)容上確定各門功課和各項學(xué)習(xí)活動的具體目標(biāo)。

學(xué)習(xí)目標(biāo)可分為:

(1)掌握知識目標(biāo);

(2)培養(yǎng)能力目標(biāo);

(3)掌握方法目標(biāo);

(4)達到成績(分?jǐn)?shù))目標(biāo)。

長計劃是指明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，確定學(xué)習(xí)的內(nèi)容、專題，大致規(guī)劃投入的'時間;短安排是指具體的行動計劃，即每周每天的具體安排和行動落實。

做了管理心得體會篇八

一、管理內(nèi)容(衛(wèi)生、食品安全、菜品菜量、服務(wù)人員、成本控制)

(一)衛(wèi)生方面現(xiàn)狀描述：目前 為止，我們員工餐廳衛(wèi)生情況還比較理想，這和他們的內(nèi)部管理及自身專業(yè)性有關(guān)，不論是廚房的內(nèi)部環(huán)境還是用餐場所的桌椅、地面，衛(wèi)生情況均較好。不過，在 天氣氣候影響的情況下，地面潮濕易滑等問題，這個還沒有很好的解決。應(yīng)對措施：在繼續(xù)保持原有良好衛(wèi)生情況的條件下，針對天氣等自然客觀因素出現(xiàn)的問題， 我們應(yīng)預(yù)備可行性實施預(yù)案，確保衛(wèi)生環(huán)境在任何條件下都做到更完美。

(二)食品安全現(xiàn)狀描述：目前為止，未出現(xiàn)過食品安全問題或事故。但 應(yīng)加強食品原材料采購的檢驗工作，特別是冷凍食品。應(yīng)對措施：食品采購需通過正規(guī)渠道，有必要可對蔬果類進行農(nóng)藥測試等，冷凍食品材料的采購需注意日期， 以免冷凍時間過長造成食品安全問題。我們供給的食品衛(wèi)生干凈、安全可靠，才能給顧客帶來安全感、歸屬感。

(三)菜品菜量現(xiàn)狀描述：目前為 止，客戶反映最多的可能就是這方面的問題，當(dāng)今社會物欲橫流，遠遠擺脫了溫飽階段，人們對菜的要求也大大提高，要求色、香、味、溫、形面面俱到。雖說我們 只是員工餐廳，但是人們對菜品的追求一樣不會減少。細想下，若是我們將員工餐廳的菜品做到求搭配精致、求色調(diào)美感，那會在客戶之間得到不一樣的效果，亦可 獲得口口相傳美譽，同時對我們產(chǎn)業(yè)園引入好的企業(yè)具有一定的影響力。

應(yīng)對措施：首先，在菜品美味之余，需多注重菜的切工樣式，葷菜我們餐 廳供應(yīng)最多的是雞、鴨、魚類，若非整只或半只售賣的情況下，還是建議配菜人員將切工運用到位，求精美、細致。這樣做的效果最重要的是方便食用，不至于看起 來沒有胃口，導(dǎo)致浪費食物。每次到回收間處稍留心點，就會發(fā)現(xiàn)剩余食物還是比較多的，此現(xiàn)象原因與菜品的樣式及口味都有直接聯(lián)系。

(四)服務(wù)人員：

現(xiàn)狀描述：作為餐飲來說服務(wù)起的是錦上添花的作用。這里的服務(wù)包括：餐廳整體服務(wù)人員的形象、氣質(zhì)、微笑、言行舉止等等。我們餐廳的服務(wù)人員在這方面做得還是蠻到位的，不過在包廂服務(wù)方面有待加強、改進。

應(yīng)對措施：繼續(xù)保持良好的服務(wù)狀態(tài)，包廂服務(wù)一般都是公司宴請客戶，所以包廂服務(wù)是公司形象的展示，這方面可進行專人專職培訓(xùn)。

(五)成本控制

現(xiàn)狀描述：目前為止，從餐廳月營業(yè)報表及營業(yè)情況明細表上看，我們的餐廳運營成本遠遠大于餐廳收入，其中食品成本、人員工資占重頭。

二、管理方式

(一)不定期巡視、抽查方式

每周不定期巡查衛(wèi)生情況、餐廳各項工作，抽樣檢查食物留樣

(二)參與餐廳人員會議方式有必要時可參加他們的會議，聽取各崗位人員的意見或建議(三)依據(jù)詳細考核表中的事項進行評分考核等方式每月考核表根據(jù)實際巡查、抽查情況正確反映，并及時督促餐廳管理人員改善、落實。

三、需加強及改善的小建議

(一)菜品的樣式，切工等(葷菜和素菜的切工應(yīng)符合用餐者喜好)

(二)菜肴口味可通過與客戶溝通、調(diào)查、征詢意見等方式改善、創(chuàng)新

(三)營造和諧、溫馨的就餐環(huán)境，提升親切感、歸屬感。(溫馨標(biāo)識語、餐廳小裝飾等)

做了管理心得體會篇九

從事小學(xué)教育9年多以來，一直擔(dān)任著班主任工作，對于班級管理，一直處于摸索狀態(tài)，因為每一次所帶的班級，都與以往的班級學(xué)生基本情況各不一樣。現(xiàn)在實行素質(zhì)教育，對于孩子，我們不僅僅只一味的說教，有的時候還需要更多更好的方法，來約束班級里的孩子，教育好學(xué)生，這就需要尋找好的方法來管理班級。

做為班主任，要對自己有信心，有信念，相信自己能管好自己的班級，并且要把本班級的孩子都當(dāng)成自己的孩子一樣。記得我每次接手一個新班的時候，不論這班級的學(xué)生好還是壞，不論以前他們班級風(fēng)氣有多么不好，都不要對孩子輕視，應(yīng)該想：這就是我的孩子們，這是我自己的班級，我要教好他們。在班級里，要對孩子們說：我不會聽別人說你們怎么怎么不好，我只相信自己的眼睛，相信我們在坐的每一個孩子都不希望自己比別的班級差，同時也相信大家一定會努力，也希望大家要相信老師，老師是優(yōu)秀的，你們也是優(yōu)秀的，相信老師一定會帶好你們的。

后進生意志薄弱，自控力差，行為極易反復(fù)無常，所以做后進生的思想工作不要簡單地認為通過一次談心他們就能徹底改好。遇到后進生不良行為出現(xiàn)反復(fù)，班主任一定要有耐心客觀分析不良行為反復(fù)出現(xiàn)的原因，要及時發(fā)現(xiàn)、及時抓住、及時誘導(dǎo)，做到防微杜漸。可以利用班級活動增強他們的自信心，雖然他們在成績上沒有進步，但是一塊頑石需要長時間用心才能將其感化，我始終沒有放棄他們。真正的做到了愛生如子。在把愛奉獻給學(xué)生的同時，自己也在收獲著學(xué)生們的愛。一句句親切的問候，讓我感到欣慰，增強了自豪感。現(xiàn)在，我們班基本上建立了師生之間的和睦關(guān)系，形成了班級團結(jié)、和諧的氣氛。

我堅信：只要我們用一顆真誠關(guān)愛的心去開啟不同學(xué)生心房的門鎖，定能給學(xué)生捎去和煦的春風(fēng)，給班級帶來亮麗的風(fēng)景。

班級管理中，還必須要有一個完整的制度，來制約學(xué)生。俗話說：沒有規(guī)矩，不成方圓。為此，我在班級里，制訂了一個完整的制度來約束孩子。誰違犯制度了，一定就要按照制度來，該懲罰的就懲罰。作為班主任，不能偏向某一個孩子，要一視同仁。制訂了制度，要實施，并且要堅持，不能半途而廢。這說起來容易，做起來，其實很困難的，有的時候根本沒有時間去宣讀。在這個時候，我會利用好每一周的班會課。在每周班會課的時候，只要占用幾分鐘時間，總結(jié)一下上周情況，然后，對下周進行安排，這樣孩子們都知道自己在本周該做什么，不該做什么，做的不好的改正，做的好的，繼續(xù)發(fā)揚。

管理班級的方法很多很多，這需要班主任對學(xué)生有更多的關(guān)心、愛心、耐心。無論什么樣的班級，只要班主任用心去地管理、經(jīng)營自己的班級，相信任何班級都能管理好的!