當(dāng)我們有一個(gè)明確的目標(biāo)時(shí),我們可以更好地了解自己想要達(dá)到的結(jié)果,并為之制定相應(yīng)的計(jì)劃。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。
外賣開(kāi)業(yè)工作計(jì)劃書篇一
2、組織本部門員工的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能培訓(xùn)及考核
4、確定早餐、大堂吧的品種,售價(jià),毛利,成本等制定標(biāo)準(zhǔn)化菜單
6、完成本部門工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作
7、制定本部門的全員促銷方案
8、制定本部門的節(jié)能降耗方案
9、制定本部門標(biāo)準(zhǔn)化、細(xì)微化特色服務(wù)方案及實(shí)施方案并組織培訓(xùn)
10、做好市場(chǎng)原材料調(diào)查和試菜準(zhǔn)備
11.組織員工對(duì)酒店進(jìn)行衛(wèi)生清掃
12.組織員工進(jìn)行模擬接待培訓(xùn)及與其他部門的銜接工作。
外賣開(kāi)業(yè)工作計(jì)劃書篇二
根據(jù)餐廳的整體建筑布局、對(duì)于業(yè)務(wù)領(lǐng)域進(jìn)行了詳細(xì)的功能與市場(chǎng)定位。在區(qū)域分布來(lái)看、餐廳必須合理考慮的管理過(guò)程、如送餐線路、確保服務(wù)過(guò)程的合理性;廚房工作過(guò)程是整體性、餐具清潔過(guò)程有足夠的空間、尤其是多功能宴會(huì)廳留有足以場(chǎng)地。
要科學(xué)合理的設(shè)計(jì)餐廳組織設(shè)計(jì)、配備餐廳經(jīng)理、并綜合考慮所有相關(guān)因素、如:酒店規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
酒店開(kāi)放前會(huì)有許多事務(wù)、餐廳的物資采購(gòu)就是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作、沒(méi)有一份詳細(xì)的物資采購(gòu)清單、采購(gòu)部門很難完成這項(xiàng)任務(wù)。無(wú)論是采購(gòu)部門或餐廳部門、在制定餐館采購(gòu)清單的時(shí)候、應(yīng)考慮以下幾個(gè)問(wèn)題:
(1)本餐廳的建筑特色。我采購(gòu)的物資能夠符合本餐廳的建筑特點(diǎn)。
(2)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)定位。
(3)本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)市場(chǎng)定位。餐廳的總經(jīng)理、應(yīng)該注重以現(xiàn)實(shí)標(biāo)準(zhǔn)制定物資等級(jí)、餐廳膳食應(yīng)根據(jù)酒店的目標(biāo)市場(chǎng)、考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)提供糧食與需求。
(4)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的發(fā)展、應(yīng)配備具有前瞻性思想、不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。
(5)其它情形。在制定采購(gòu)清單的同時(shí)、有關(guān)部門與人員還應(yīng)考慮其它有關(guān)因素、如:餐廳出席率、餐廳的財(cái)務(wù)狀況等。購(gòu)物清單設(shè)計(jì)必須規(guī)范、一般應(yīng)包括以下幾列:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格大小、單位、數(shù)量、票據(jù)等。
采購(gòu)協(xié)同這項(xiàng)工作、與餐廳開(kāi)業(yè)與開(kāi)業(yè)以后工作影響很大。餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并在采購(gòu)過(guò)程中適當(dāng)參與。這不僅可以降低采購(gòu)經(jīng)理人的負(fù)擔(dān)、在很大程度上、以確保采購(gòu)流程符合要求。領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常視察采購(gòu)工作、定期提出寶貴意見(jiàn)與建議、能夠幫助相關(guān)工作人員更好地改進(jìn)改善工作。
餐廳工作是一項(xiàng)集體工作。餐廳的工作崗位很多、不同的崗位負(fù)責(zé)不同工作。餐廳分為零點(diǎn)廳、宴會(huì)廳、包房、風(fēng)味廳等、為創(chuàng)建一個(gè)更好的服務(wù)氣氛、餐廳工作服裝的設(shè)計(jì)制作方面應(yīng)該追尋整體風(fēng)格相同、細(xì)微服裝不同的原則。
餐廳各部門工作必須有一套合理詳實(shí)的工作管理機(jī)制、在一般情況下、必須對(duì)各部門操作人員進(jìn)行一定的工作機(jī)制考核、確保這類人員基本上懂得所有相關(guān)工作機(jī)制。
通常情況下、餐廳工作人員的招聘和培訓(xùn)、要由總經(jīng)理負(fù)責(zé)、人力資源部實(shí)行。在招聘過(guò)程中、人力資源部門要根據(jù)餐廳工作的總體要求與實(shí)際需要、對(duì)候選人進(jìn)行初步篩選、最終由餐廳的總經(jīng)理負(fù)責(zé)選人。
餐廳工作人員開(kāi)業(yè)培訓(xùn)是一項(xiàng)重大任務(wù)。餐廳總經(jīng)理制定切實(shí)可行的培訓(xùn)計(jì)劃、選擇和培訓(xùn)部門人員、組織指導(dǎo)編制的具體教案、按照實(shí)際需要設(shè)定培訓(xùn)日期、時(shí)間、確保培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期的效果。
相信一切準(zhǔn)備就緒、餐廳就能開(kāi)業(yè)啦!
外賣開(kāi)業(yè)工作計(jì)劃書篇三
首先就是得必須按時(shí)上下班,并且有晨會(huì),與此同時(shí)要檢查自己的坐騎是否正常,在送餐的過(guò)程中要注意文明用語(yǔ)。
接著介紹待遇這一塊兒,請(qǐng)假來(lái)說(shuō)是比較好的,可以按實(shí)際的需要申請(qǐng)病假、婚假等相關(guān)假期,但是每個(gè)月規(guī)定的假期是有限的,超過(guò)會(huì)相應(yīng)的扣除部分工資,請(qǐng)假要提前請(qǐng)示,同意后方可請(qǐng)假。
員工服是免費(fèi)提供使用的.,而且公司會(huì)購(gòu)買相應(yīng)的保險(xiǎn)。一個(gè)月不請(qǐng)假的話也會(huì)有相應(yīng)的全勤獎(jiǎng),作滿一年也會(huì)有相應(yīng)的工齡獎(jiǎng)。
看了上訴的相關(guān)介紹后,感覺(jué)還不錯(cuò)的話,你就可以想辦法加入了。
首先得自己聯(lián)系當(dāng)?shù)氐拿缊F(tuán)外賣商,讓他們幫你注冊(cè)美團(tuán)騎手,相當(dāng)于就是作為了他們的員工,由他們給你開(kāi)工資。
注冊(cè)好后你就可以在美團(tuán)騎手上接單賺錢了哦,希望對(duì)你有幫助。
美團(tuán)外賣項(xiàng)目計(jì)劃書(擴(kuò)展3)
——送外賣創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
外賣開(kāi)業(yè)工作計(jì)劃書篇四
做好酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
一、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)家旅游局發(fā)布了星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
外賣開(kāi)業(yè)工作計(jì)劃書篇五
食全食美小店鋪
我們主要經(jīng)營(yíng)各種零食,如包裝類有豆腐干、牛肉干、魷魚等、糕點(diǎn)有各種類型的餅干,糖果類有口香糖,棒棒糖的食品,堅(jiān)果類有瓜子、花生、核桃等,還有其他飲料、礦泉水等。
我們店鋪設(shè)定地點(diǎn)為創(chuàng)業(yè)街,大學(xué)生要去教學(xué)樓、寢室和操場(chǎng)等其他地方都會(huì)經(jīng)過(guò)那里,以及食堂、家家樂(lè)超市,等都設(shè)立在旁。雖然人流多,但是競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。
主要針對(duì)城院的'在校大學(xué)生、教師及其他愿意購(gòu)買者
貨色搭配:分別以糕點(diǎn)、糖果、堅(jiān)果、肉類進(jìn)行排列好,可將其零食放入每個(gè)小籃子中,這樣可以使大學(xué)生容易辨認(rèn)零食,方便購(gòu)買。采購(gòu)渠道:我們是從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行零食采購(gòu)商品儲(chǔ)存:
1.首先是自己的寢室和附近的寢室
2.管理員的房間,這個(gè)可能比較困難
商品分類:
3.像大家經(jīng)常喜歡吃的辣條,等肯定要多儲(chǔ)備,另外礦泉水、果汁、茶類等可相應(yīng)增加儲(chǔ)備。
鑒于小賣鋪是學(xué)生運(yùn)營(yíng),且規(guī)模有限,所以,我們本著服務(wù)學(xué)生,薄利多銷的原則。定價(jià)策略上主要有以下要點(diǎn):
1)成本定價(jià)法
成本+運(yùn)費(fèi)+利潤(rùn)
2)通行價(jià)格定價(jià)法
由于很多食品的價(jià)格都是統(tǒng)一零售價(jià),像可口可樂(lè),綠茶等
3)競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)法
首先在初期,可以適當(dāng)?shù)匾陨缘蛢r(jià)格銷售
外賣開(kāi)業(yè)工作計(jì)劃書篇六
隨著客服工作的不斷強(qiáng)化,對(duì)客服的管理水平也提出了更高的要求,因此我們要進(jìn)一步的做好日常工作。
1.加強(qiáng)和規(guī)范客服部工作流程,認(rèn)真審核原始票據(jù),細(xì)化與顧客和財(cái)務(wù)的對(duì)接流程,做到實(shí)時(shí)核算,在辦理業(yè)務(wù)的同時(shí),強(qiáng)化業(yè)務(wù)的效率性和安全性。
2.倡導(dǎo)人人提高節(jié)約的意識(shí),努力做好開(kāi)源節(jié)流,在控制費(fèi)用方面,加強(qiáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的作風(fēng),不浪費(fèi)一張紙、一支筆將辦公費(fèi)用降到最低限度。
3.加強(qiáng)內(nèi)控與內(nèi)審工作,讓員工每月進(jìn)行自查、自檢工作,并做自我總結(jié),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)糾正錯(cuò)誤,讓基礎(chǔ)工作進(jìn)一步完善。
4.為加強(qiáng)客服人員的個(gè)人素質(zhì),著手對(duì)客服人員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要針對(duì)‘儀容儀表’‘服務(wù)的重要性’‘如何服務(wù)’‘播音技巧’等幾個(gè)環(huán)節(jié)。爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)讓客服人員有較大的轉(zhuǎn)變和提升。
5.去年年底已經(jīng)對(duì)商場(chǎng)vip卡做了積分返利,清除所有積分,從新的一年開(kāi)始,提高辦卡要求,嚴(yán)格控制vip卡的發(fā)放,特別是金卡,不能隨意發(fā)放,嚴(yán)格把關(guān),同時(shí)希望今后商場(chǎng)活動(dòng)加上vip會(huì)員活動(dòng),能夠體現(xiàn)與提升商場(chǎng)vip卡的實(shí)用性、重要性,從而真正達(dá)到金卡的感覺(jué)與享受。
6.針對(duì)商場(chǎng)人氣不夠旺、知名度不夠高的問(wèn)題需盡快解決,但要提升商場(chǎng)知名度需要大量的廣告資金投入,為解決和提升商場(chǎng)vip卡的影響力,減少商場(chǎng)廣告支出,準(zhǔn)備開(kāi)始長(zhǎng)期著手商場(chǎng)外聯(lián)工作,聯(lián)系贛州本地一些知名企業(yè)、單位合作,如銀行、電信、酒店、旅游、娛樂(lè)業(yè)等。充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,借力發(fā)力,提升商場(chǎng)知名度、影響力,從而達(dá)到預(yù)期效果。
外賣開(kāi)業(yè)工作計(jì)劃書篇七
一 發(fā)展前景
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營(yíng)養(yǎng),環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們?cè)匠栽脚郑瑴p肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食安全越來(lái)越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來(lái)越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒(méi)有時(shí)間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會(huì)都要出來(lái)吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個(gè)大問(wèn)題。如何吃的快捷方便,健康,營(yíng)養(yǎng),環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒(méi)有有效整合資源,競(jìng)爭(zhēng)混亂,沒(méi)有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開(kāi)展外送業(yè)務(wù),但依然在價(jià)格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見(jiàn)做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時(shí)機(jī)。
二 發(fā)展計(jì)劃
為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:
創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。
第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營(yíng),由大學(xué)城開(kāi)始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營(yíng)。
三 產(chǎn)品與服務(wù)工作
在針對(duì)學(xué)生群體中的飲食問(wèn)題,主要是選擇的問(wèn)題,大家常常最困惑的問(wèn)題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺(jué)得好吃了。學(xué)生的主時(shí)間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂(lè),一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂(lè)常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來(lái)的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠(yuǎn)就那么幾個(gè)套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場(chǎng)的問(wèn)題,同時(shí)也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時(shí)在大學(xué)城內(nèi)做出健康營(yíng)養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣的性價(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢(shì)要在以下幾個(gè)方面做好:
第一: 優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過(guò)高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開(kāi)發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績(jī)效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二: 科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營(yíng)養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。
外賣開(kāi)業(yè)工作計(jì)劃書篇八
1. 結(jié)合時(shí)代特點(diǎn),符合青年人的心理特征。
2. 落實(shí)學(xué)校黨委團(tuán)委的指示方針結(jié)合學(xué)校的自身實(shí)際,遵循“厚德博學(xué),經(jīng)世濟(jì)民”的校訓(xùn),體現(xiàn)學(xué)校和國(guó)際貿(mào)易學(xué)院的特色。
1. 加強(qiáng)團(tuán)員的團(tuán)員意識(shí),密切團(tuán)員和黨組織的聯(lián)系,激發(fā)團(tuán)員向黨組織靠攏的熱情。
2. 增強(qiáng)團(tuán)員的思想政治素養(yǎng),提高團(tuán)員的理論水*,加強(qiáng)他們對(duì)時(shí)政和黨的政策的了解。
3. 加深大一新生之間的了解,培養(yǎng)集體主義精神,并且通過(guò)集體生活讓同學(xué)們更好的適應(yīng)大學(xué)生活。
4. 鍛煉團(tuán)支部成員的工作能力,培養(yǎng)一支過(guò)硬的團(tuán)員干部隊(duì)伍。
2. 進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義英雄事跡的教育,通過(guò)大量真實(shí)感人的英雄模范事跡,讓同學(xué)們的思想有一個(gè)升華。
3. 極培養(yǎng)優(yōu)秀的團(tuán)員團(tuán)干部,為黨培養(yǎng)后備人才,做好推優(yōu)工作。
4. 通過(guò)評(píng)先評(píng)優(yōu)激發(fā)同學(xué)們的熱情,去追求榮譽(yù),積極要求上進(jìn)。
5. 過(guò)好團(tuán)組織生活,通過(guò)團(tuán)組織生活讓大家對(duì)團(tuán)組織有一個(gè)更深刻的了解.
6. 組織好集體活動(dòng),通過(guò)集體活動(dòng),增強(qiáng)集體凝聚力,讓大家更加團(tuán)結(jié)。并通過(guò)各種形式的文藝體育活動(dòng),豐富大家的課余生活。
具體工作安排:
月份的籃球足球比賽
2.全校運(yùn)動(dòng)會(huì)
3.一二九晚會(huì)
4.元旦晚會(huì)
5.三七女生節(jié)
6.五四青年節(jié)
7.每月的團(tuán)組織生活
8.為黨組織推優(yōu)
9.加強(qiáng)團(tuán)員思想交流
美團(tuán)外賣項(xiàng)目計(jì)劃書(擴(kuò)展6)
——物流項(xiàng)目計(jì)劃書