光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,來為今后的學習制定一份計劃。計劃為我們提供了一個清晰的方向,幫助我們更好地組織和管理時間、資源和任務。下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
服務學院工作計劃 服務員工作計劃篇一
隨著酒店新標準的實施,我們酒店的未來將任重而道遠,雖然我們經歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經驗,但是我們必須時刻保持清醒的頭腦,意識到xx市場的局限性,消費群體進一步分化和影響部分消費群體做圣達回頭客的各方面內部因素,以及同行業不斷涌現和激烈競爭帶來的影響。
一、繼續加強員工的業務技能培訓,提高員工的綜合素質
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能經受得住考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,下半年計劃每月根據員工接受業務的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓,培訓方式仍主要是偏向授課與現場模擬,并督導其在工作中學而用之。
同時在每個月底向酒店質檢部上交下一月的培訓計劃,方便酒店質檢部及時給予監督指導。
二、多方面提高酒店經濟效益
進一步加強吧臺餐飲預訂的靈活性以及包廂服務員的酒水推介意識和技巧,提高酒水銷售水平,從而多方面提高酒店的經濟效益。
三、加強員工思想教育
利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工發揚團結互助的精神,增強員工的凝聚力,樹立集體榮辱觀。
四、繼續做好“節能降耗”工作
1、嚴抓日常消耗品的節約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設備運行的消耗。如空調合理開啟及時關閉等。
3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據員工提出合理性的要求,管理人員時刻將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,為員工排憂解難。
如果解決不了的及時上報酒店領導尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個好心情,這樣更有助于更好地服務于顧客。
六、繼續做好部門內部的質檢工作
每日質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、衛生紀律、餐中服務細節、宿舍紀律衛生等方面的巡檢。定期報請酒店質檢部來本門監督指導工作,并主動匯報部門質檢情況,從而不斷提高本門質檢水準。
七、增強監督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執行力不強的局面
20xx年下半年是新的征程,新的起點。我決心一如既往地視酒店的發展為已任、視部門的發展為已任、視員工的發展為已任、視自己的發展為已任。
我堅信在酒店領導的帶領下,全體員工團結一心,努力工作,我們圣達酒店的生意會越來越紅火,圣達的明天也會更加輝!
服務學院工作計劃 服務員工作計劃篇二
我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
酒店是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待??腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的`主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產品得到充分的知悉和銷售。
服務學院工作計劃 服務員工作計劃篇三
康利養老院實習生工作方案及計劃 遼中康利養老院衷心歡迎大學生來我院實習,加入敬老 愛老的隊伍,為真正達到實習的目的及效果,力爭使學生在 院期間的實習經歷成為其人生中寶貴的財富,為此,特制定 此實施方案。
通過大學生在康利養老院長達 6 個月的實習,使其充分 利用實習機會,將在校所學的理論知識積極應用到實踐工作 中,參與到康利養老院老人的托老p養老p娛樂p康復p餐 飲、心里關懷等一體的全方位服務與養老院的管理工作當 中,學習并掌握養老院的運作模式、管理機制、服務技能等 等,在思想品德、文化素養、理論知識、專業技能、實踐經 驗等方面均有所提高。同時,大學生的加入對于養老院來說 也是新鮮力量的注入,大學生實習過程中也可以對目前養老 院存在的問題及發展展開深入的思考及實地調研,并提出建 設性的意見,為養老院的建設及發展貢獻力量,實現大學生 的個人發展與養老院的建設積極互動。
3、組織活動:充分發揮大學生的愛好和特長,積極組 織并參與到養老院的各項活動中,包括老人喜聞樂見的各類 文娛活動,豐富老年人的業余文化生活:活動的設計及時間 的安排要根據老人的身體狀況,可以每月安排一次,每次控 制時間和活動質量,根據老人的反饋及時進行調整。
1、加強養老院的外聯及宣傳工作,采取“走進來”和 “走出去”相結合的方針,大學生可以充分調動社會資源, 采取積極聯系學校、愛心單位、社會志愿者等走進養老院獻 愛心,壯大敬老、愛老的團隊力量;同時聯系遼中縣的新聞 媒體,將養老院的感人故事、先進典型、管理經驗、社會力 量的加入等宣傳出去,讓更多的人關注康利養老院,關愛身 邊的老人。
(1)組織一場歡迎會,養老院領導與部分員工出席, 歡迎三位新成員的到來,由養老院領導對養老院的基本情況 進行介紹,讓大學生熟悉工作環境,與工作人員認識,對實 習期間的工作任務及目的進行介紹,大學生進行自我介紹, 了解大學生的情況,結合實際完善今后工作任務及安排。
(2)建立養老院及老年人例行巡查制度,一名大學生 負責 30 余名老人,詢問關愛老人,同時查看老人的衛生及 健康狀況、物品配備情況、養老院設施、水電的使用,每人 準備一個登記冊,將情況簡明扼要的記錄入冊,如遇突發情 況及時和工作人員溝通并協調處理。
(3)完善健全康利養老院老人檔案,了解熟悉老人的 基本信息,包括姓名、性別、年齡、健康狀況、性格特點、 喜好、家人聯系方式、生日、飲食習慣、房間號床位號等等, 完善康利養老院所有老人的基礎檔案資料。
(4)建立“老人連心卡” ,內容包括養老院的領導及各 部門電話、家人的聯系方式、緊急情況處理方式等等內容, 要求簡潔、實用、方便老人隨身攜帶等。
(5)學習護工護理,由于剛接觸到護理老人,第一個 月對大學生主要是觀察護理人員實際操作過程,了解熟悉實 踐操作方法及流程,為日后參與護理奠定基礎。 (6)成立“康利養老院廣播站” ,每日定時播放(可以 在中午吃飯時,或者早晚) ,三名大學生輪流做調查員、信 息員、廣播員,調查員負責搜集老人關注的信息內容、調查 老年人檔案了解是否有老人過生日或者當日是否是節日,信 息員負責搜集網絡、報紙、電視等的信息結合調查員提供的 內容確定播報文稿,廣播員負責結合節目風格及內容選定背 景音樂并明快清晰的播報出文稿內容。
(1)繼續完善健全康利養老院老人檔案,深入了解老 人的健康狀況、家人情況、性格愛好及特殊需要等等,完善 康利養老院所有老人的基礎檔案資料,做到全面、準確、清 晰、細致,檔案管理要求細化、規范化,并及時更新。
(2)堅持執行養老院及老年人例行巡查制度,每日詢 問關愛老人,同時查看老人的衛生及健康狀況、物品配備情 況、養老院設施、水電的使用,將情況簡明扼要的記錄入冊, 如遇突發情況及時和工作人員溝通并協調處理。
(3)學習護工護理,這個月大學生可以逐步參與護理 操作,與護工積極交流并認真學習,熟悉掌握實踐操作方法 及流程,為日后獨立完成護理過程奠定基礎。
(4)成立“愛心小團隊” ,為老人提供特色服務,團隊 內部制定工作計劃,定期到有特殊需要的老年人的房間,關 心老人,陪老人聊天、為老人做心理疏導、給老人讀報紙等, 真正為老人送去關愛。
(5)發揮“康利養老院廣播站”的作用,播放內容及 形式可以更加豐富,也可以適當的增加一些娛樂互動的節 目,如播報養老院互幫互助的好人好事,給老人設立有獎競 猜,老人之間可以相互點播歌曲,如果遇到老年人的生日、 節日等可以為老人送來祝福。
(6)每個月利用周三或者周五的時間組織培訓會或者 交流會,院長及副院長可以通過交流會定期了解大學生學習 實踐的情況,也包括護工對大學生實際操作業務知識的交 流、大學生對員工組織開展理論文化等方面的交流,使雙方 的理論及業務水平都有所提高。
(1)學習護工護理,這個月大學生可以參與操作并協 助護理員完成對特殊需要照料的老人的護理,向護工學習并 提高實踐操作能力,可以嘗試獨立完成護理過程。
(2)堅持執行養老院及老年人例行巡查制度,每日詢 問關愛老人,同時查看老人的衛生及健康狀況、物品配備情 況、養老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄 入冊,如遇突發情況及時和工作人員溝通并協調處理。
(3)繼續發揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特 色服務,團隊內部制定工作計劃,創新服務方式,定期到有 特殊需要的老年人的房間,關心老人,陪老人聊天、傾聽老 人述說,為老人做心理疏導,也可以幫助老人與家人之間溝 通與聯系,做好家屬的思想工作,引導家人常來探望老人。
(4)繼續發揮“康利養老院廣播站”的作用,播放內 容及形式可以更加豐富,也可以適當的增加一些娛樂互動的 節目,如邀請養老院領導為老人送來祝福,如果有做相關工 作或者對廣播感興趣的老人及護工都可以積極參與到節目 播報中來。
(5)繼續組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交 流會的層次,院長及副院長可以通過交流會定期了解大學生 學習實踐的情況,大學生也可以如實反映自己的一些想法及 見解,為個人及學院的發展實現良性互動。結合養老院的實 際情況,大學生參與策劃組織一場全院參與的、較大規模的 傳統文化學習交流會,提高思想覺悟及文化素養。
(6)組織一場聯歡會,組織喜愛文娛活動的老人、員 工積極參與,節目形式多樣,包括小品、相聲、詩歌朗誦、 三句半等語言類節目,也包括唱歌、舞蹈等歌舞類節目,創 造其樂融融的氛圍。
(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以嘗試獨立 操作護理過程,并協助護理員完成對特殊需要照料的老人的 護理,向護工全面學習護理知識并提高實踐操作能力。
(2)堅持執行養老院及老年人例行巡查制度,每日詢 問關愛老人,同時查看老人的衛生及健康狀況、物品配備情 況、養老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄 入冊,并交由領導查看,如遇突發情況及時和工作人員溝通 并協調處理。
(3)繼續發揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特 色服務,團隊內部制定工作計劃,創新服務方式,定期到有 特殊需要的老年人的房間,關心老人,陪老人聊天、傾聽老 人述說,為老人做心理疏導,也可以幫助老人與家人之間溝 通與聯系,做好家屬的思想工作,引導家人常來探望老人。
(4)繼續發揮“康利養老院廣播站”的作用,播放內 容及形式可以更加豐富,也可以適當的增加一些娛樂互動的 節目,如邀請養老院領導為老人送來祝福,如果有做相關工 作或者對廣播感興趣的老人及護工都可以積極參與到節目 播報中來。
(5)繼續組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交 流會的層次,可以邀請外面專家學者來參與養老院的交流 會,繼續策劃組織傳統文化、保健知識講座等系列學習交流 會。
(6)嘗試開展外聯工作,大學生可以充分調動社會資 源,積極聯系學校、愛心單位、社會志愿者等來到養老院獻 愛心,壯大敬老、愛老的團隊力量。
(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以根據自己 學習實踐情況選取固定的老人進行獨立護理操作,護理過后 對老人進行訪談,對實習期間所學習的實踐操作能力進行檢 驗,也在實踐中找到自身的不足及努力的方向。
(2)堅持執行養老院及老年人例行巡查制度,每日詢 問關愛老人,同時查看老人的.衛生及健康狀況、物品配備情 況、養老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄 入冊,并交由領導查看,如遇突發情況及時和工作人員溝通 并協調處理。
(3)繼續發揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特 色服務,團隊內部制定工作計劃,創新服務方式,繼續為有 需要的老人做心理疏導,做好家屬的思想工作,根據前期工 作成果,繼續幫助老人與家人之間建立更加緊密的溝通與聯 系,避免老人心靈的空虛。
(4)繼續發揮“康利養老院廣播站”的作用,播放內 容及形式可以更加豐富,也可以適當的增加一些更加靈活 的、人性化的、溫情化的節目,如播報老人的家人對老人送 來的問候與祝福,發掘并宣傳護工中的敬老愛老典型人物與 事跡,形成相互學習、團結友愛的良好氛圍。
(5)繼續組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交 流會的層次,可以邀請外面專家學者來參與養老院的交流 會,繼續策劃組織傳統文化、保健知識講座等系列學習交流 會。
(6)加強外聯及宣傳工作力度,大學生可以充分調動 社會資源,將幾個月來學校、愛心單位、社會志愿者等來到 養老院獻愛心的信息,養老院護工的典型事跡、親情化的管 理方法等宣傳出去,以文稿、影音等形式,聯系遼中新聞媒 體,擴大宣傳的力度。
(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以根據自己 學習實踐情況選取固定的老人進行獨立護理操作,護理過后 對老人進行訪談,對實習期間所學習的實踐操作能力進行檢 驗,也在實踐中找到自身的不足及努力的方向。
(2)堅持執行養老院及老年人例行巡查制度,每日詢 問關愛老人,同時查看老人的衛生及健康狀況、物品配備情 況、養老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄 入冊,并交由領導查看,如遇突發情況及時和工作人員溝通 并協調處理。
(3)繼續發揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特 色服務,團隊內部制定工作計劃,創新服務方式,促進老人 之間的關系、老人與護工之間的關系更加和諧,尤其加深老 人與家人之間的緊密聯系,真正讓老人在養老院得到家人的 關心,在這里安度晚年。
(4)繼續發揮“康利養老院廣播站”的作用,播放內 容及形式可以更加豐富,最后一個月鼓勵播報一些更加貼近 老人的節目,讓老人真切的感受到大家對他們的關愛。
(5)組織歡送會,通過交流會讓大學生總結實習期間 的心得體會,對在養老院實習所學習到的理論及實踐知識和 大家進行分享,提出對自己未來職業生涯的規劃,也可以提 出對養老院建設問題及發展方向的建設性意見,領導及護工 代表針對大學生的表現進行總結表彰并為今后的發展提出 意見。
服務學院工作計劃 服務員工作計劃篇四
1、按時上班,按時簽到,不準代簽,不準弄虛作假。(有事必須事前請假)。
2、服從領導開檔前衛生工作的.安排,保質保量完成充餐具,備調料,展臺,擺位,環境衛生等,事前一切預備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要相互合作,相互幫助。
3、員工午飯,小歇。
1、 熱忱迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,留意本身形象。
當顧客進進餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
撤筷套,問茶水(同時先容茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜先容,主動推薦,當好顧問。
必須把握菜肴業務知識,了解當市估清品種及增加品種。
(1)預備寫明臺號,人數,日期及時間,字跡端正,清楚易懂。
(2)先容菜肴要葷素搭配,口味不容易重復,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調時間,蒸煮時間長的菜要事前同客人做好解釋,讓顧客有心理預備。
(4)營業中途有估清,退菜必須寫明緣由由廚房或部分領導簽字證明方可退菜。
(5)點菜要把握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自選。
(6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,提出發點菜先容就想到你,這就表示你的傾銷先容成功了。
3、按序上菜,操縱無誤。
首先根據點菜單要了解菜式所需用品,做好提早預備,如刀,叉,所需調料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,色彩,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜盡不上臺,尋覓領導的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時留意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,留意平衡,避免湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要留意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜終了要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要甚么請吩咐)。
(7)根據情況上水果盤。
4、席間提供優良服務。
(1)適當的時候調換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操縱衛生。
(2)觀察就餐動態,如有超時太長的菜肴,要主動和傳菜部分聯系或部分領導聯系,提示催菜。
(3)妥善處理好平常供給中的瑣碎矛盾,碰到菜式題目,要態度虛心,懇切,語言親切,耐心解答,要記住“一句好話令人笑,一句閑話令人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領導。
(4)顧客就餐終了要核對結帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,要禮貌作別,提示不要遺漏所帶物品。
1、及時按操縱程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,夸大大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須依照“值班工作標準要求”操縱。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。
在整個服務接待進程中,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態,舉止,示意及時主動提供服務。要有靈活機動性,有應變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。
服務學院工作計劃 服務員工作計劃篇五
xx年,后勤服務中心將緊緊圍繞學院黨政中心工作,進一步深化部門內涵建設,推行服務規范化和管理經細化,全力做好學院國家骨干高職院校建設的有關后勤保障工作。
xx年,中心將在確保學習時間上下功夫。嚴格按照學院政治及黨風廉政學習總體部署,結合部門實際制定政治和業務學習計劃和安排,將后勤社會化改革有關文件材料等內容編入計劃,杜絕以后勤工作瑣碎繁雜為由影響學習時間,要嚴格執行學習計劃和安排,確保學習效果。
以學院國家骨干高職院校建設為契機,結合后勤工作實際,開展“質量服務月”、“安全生產月”多種形式的服務、安全生產活動,加強后勤服務隊伍的凝聚力、戰斗力,提高后勤隊伍綜合素質。
(一)進一步完善餐廳食品衛生安全管理有關制度,確保做到有章可依,執行有力。
(二)建立中心合同管理制度,確保做到合同文件齊全完整,執行按時到位。
(三)進一步完善中心服務人員聘用和考核制度,確保做到依法用工,擇優錄用。
(一)堅定后勤服務目標,以“三服務兩育人”為工作宗旨,牢固樹立求真務實的態度和持之以恒的決心,深化服務意識,強化務實作風,端正服務態度。
(二)充分調動員工工作積極性,增強凝聚力,上下同心,團結一致,努務實現后勤遠景目標,使中心后勤事業不斷發展壯大。
(三)不斷建立和完善各項規章制度,進一步建立科學的運行機制,用心服務,提高服務質量,降低運營成本,不斷提高社會效益和經濟效益。
(四)加強員工隊伍建設,強化工作考核監督體制。在員工隊伍中積極開展“創先爭優”活動,適時引入師生監督評價機制,從多方面采取多方法對“規范服務,精細管理”進行評價。
(五)培養員工認識自我價值,樹立堅強意志,愉快工作,樂觀生活,甘于奉獻。
(一)食品衛生安全工作
1、組織餐飲服務人員認真學習《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規,提高餐飲服務人員的安全意識。
2、層層簽訂安全責任書,層層簽訂食品安全承諾書,食品安全責任到人。
3、將餐廳食品衛生安全工作作為工作重點,指定專人對原料采購、貯存、加工、銷售等各環節進行嚴格把關,認真執行索證索票及臺賬登記制度,確保無食品安全事故發生。
4、進一步完善餐廳考核辦法,加強各供餐單位食品粗加工、清洗、切配、烹飪等流程的規范與檢查;加強保潔單位環境衛生、餐具消毒、配送各環節的檢查力度,做到獎懲分明。
5、進一步做好從業人員的上崗前體檢及崗前培訓工作,做好從業人員個人衛生的檢查。
(二)校園美化建設工作
1、在對校內植物種類進行全面統計的基礎上,對有關物種進行掛牌養護,從而加強綠化養護管理,并使師生對校內植物有更進一步的了解。
2、本著有利于植物生長,節約資金的原則,根據現有物種的生長情況,合理分栽、移栽,確保疏密適度。
3、對新增綠化項目要注重和諧美觀,合理搭配,充分考慮近年當地氣候變化等因素,確保存活。
(三)公共維修保障工作
1、在加強對校內公共設施的日常維護巡查的基礎上,進一步摸清校內水、電、暖及通信線路情況,并繪制相關維修布局圖,有條件成熟時可采取編號管理以提高維修效率和管理水平。
2、利用假期做好教室桌椅、門窗、燈具、開關的全面排查檢修工作。
3、利用假期對餐廳庫房菜架、門窗進行油漆;對廁所便池改造、內墻貼磚;對煙道局部改造;對木質案板鋪裝不銹鋼面等。
要努力克服人員少的困難,在保證日常文印工作的同時,全力做好學院國家骨干高職院校建設材料及考試試卷的印制工作。
服務學院工作計劃 服務員工作計劃篇六
時光荏苒,歲月如梭,踏著新年的鐘聲,學生會青協部即將在新的征程上揚帆起航。在校團委的正確領導和學院團委的精心指導下,在學生會其他成員積極配合下,我部取得了優異的成績,在志愿服務的道路上又成長了,進步了。在過去的日子里,我青協部滿懷一腔對志愿服務的熱愛,開展了各種豐富多彩志愿服務活動,在接下來的日子里,我部將會繼續秉承“奉獻友愛 互助進步”的服務宗旨;堅持“用奉獻點亮青春,用愛心鑄就輝煌”的指導思想;堅定“予人玫瑰,手有余香”的服務信念,服務同學,奉獻社會。
一個優秀的部門,互相之間的配合是必不可少的,只有團結合作,不斷創新才能走得更遠。在新的學期,如何培養部員的紀律性和他們之間的團結協作、創新能力,是一件迫在眉睫的事。加強對干事的培養,使他們端正工作思想,協調好工作與學習的關系,提高干事的辦事效率,使他們了解工作程序,充分發揮其主觀能動性。加強成員間學習工作經驗的交流,培養干事協調工作能力,注重團隊合作精神的發揮,為今后工作的進一步開展打下基礎。新的學期中,我部所有成員將本著團結協作創新的精神,將志愿服務精神發揚光大!
時間:2月——6月
中國是一個文明古國,民俗文化更是絢麗多彩,而這些瑰寶又常常被人們忽視。為了弘揚民俗文化,鍛煉大學生的表達能力,我化學學院學生會青協部組織民俗博物館義務講解活動。經過上學期嚴格的初試和緊張的復試,三十余名志愿者脫穎而出并接受民俗博物館資深專家的專業指導,正式上崗。志愿者們為民俗博物館注入年輕的血液,以大學生特有的角度和理解向社會大眾介紹我省民俗文化。民俗博物館也為志愿者提供一個實現服務社會的平臺,鍛煉表達能力應變能力的舞臺。
時間:3月-5月
農民工子女教育問題,已成為現階段我國義務教育新的難點和薄弱環節。他們的生活環境、學習環境、安全環境等都有很多方面亟待社會的關注和幫助;他們和所有同齡孩子一樣擁有對生活的熱愛,對知識的渴求,對未來的期盼……他們由于父母整天在外為生計奔波,生活在與自己格格不入的環境里,許多孩子內心孤獨,急需社會的關愛,這些“農民工子女”需要我們伸出愛的援助之手。
時間:3月5日
xx年3月5日是中國青年志愿者日,我化院青協特于志愿者日這天邀請河北醫科大學具有精湛醫學知識的志愿者來我校開展“醫師同行健康伴您”活動。形式新穎的刮痧理療、實用的常規檢查和詳盡的健康知識解答。
時間:3月11日
在xx年植樹節來臨之際,我院青協部舉辦了大手牽小手共植愛心樹活動。孩子們在志愿者的陪伴下種下象征自己的小樹?,F在,一年已經過去了,當初孩子們種下的小樹是否已經茁壯成長了呢?xx年的植樹節,青協部攜部分志愿者帶領華清街的孩子們再次來到滹沱林場為種下的小樹澆水施肥,期待他們茁壯成長。
時間3月22日
隨著經濟與科技的飛速發展,全球變暖情況嚴峻,臭氧層日益破壞。保護地球是我們義不容辭的責任。3月22日是“世界水日”,為了呼吁大家保護水資源,保護環境,珍惜水源,關愛家園,青協部于歐韻公園舉辦了“節約用水,從我做起”活動。我們希望此次活動能夠喚醒人們對資源重視和節約的意識,印制了節約用水宣傳單,向過往行人進行宣傳。
時間:4月1日
在文化多元化的今天,在人民生活水平日益提高的今天,對愛國主義的宣傳和對艱苦奮斗精神的傳播十分必要。我化學學院學生會青協部特于xx年4月1日帶領xx級大一新生在清明節瞻仰革命烈士陵園等紅色革命教育基地,對他們進行生動直觀的革命傳統教育和愛國主義教育。不論是對白求恩國際共產主義精神的宣傳,還是對馬本齋抗日歷史的回顧,以及銘碑堂的歷史由來,表達對革命烈士的無限哀思,表示一定要牢記歷史,珍惜現在,繼承和發揚優良革命傳統,堅定信念刻苦學習,用自己的實際行動回報社會。
時間;4月14日
社會普遍生活水平的提高,我們的生活質量也有所改善。但有些山區的貧困孩子他們渴望知識,渴望與世界的溝通。在世界紅字日這天,我部在全校范圍內開展為貧困山區孩子義捐活動,讓我們的舊衣服、舊書有他們的用武之處。知識是無界的,我們本次義捐活動所獲得的所有的書籍衣物將統一郵寄至貧困山區,將我們的愛心傳遞下去。
時間:4月21日
我院青協聯合醫大青協結合我們兩所學校的特色和專業知識走進敬老院,幫助老年人準確用藥,養成用藥好習慣,并結合他們自身情況,提倡如何飲食,如何養生的好辦法。請醫大的志愿者們給老人們做一個健康知識講座教老人們如何用藥。我院青協部將組織志愿者幫助老人們如何是人說明書并結合他們自身的狀況給他們安排合理膳食。
回首過去,我們感到欣慰;展望未來,我們還有太多的東西需要去完善?;仡欀粸閭鞒?,只為開拓。xx年是嶄新的一年,我們將繼往開來,不斷改革創新,我們將一如既往的做好自己的工作,同時也將始終如一的配合學院的工作,我們將心懷一顆赤子之心、奉獻之心在服務人民、服務社會的道路上堅定不移地闊步前進,我們將竭盡全力去溫暖每一顆心靈、去滋潤每一塊心田。我們要以百倍的信心、萬丈的豪情、天賜的智慧、青春的理想、邁著堅定的步伐,踏上新的征程,去贏得志愿者工作的輝煌。
服務學院工作計劃 服務員工作計劃篇七
1、用心認真配合主管做好餐廳的日常工作。
2、加強學習,拓展知識面,靈活用運到自我的工作中,優化工作質量。
3、做好餐廳的物品盤點工作。
4、針對新員工和操作不規范的服務員進行手把手的指導,提高員工的業務水平和服務意識。
5、對日常衛生質量要嚴格把關合理安排好計劃衛生。
6、配合主管做好節能措施,隨時的給員工講節能的重要性,加強員工的節能意識。
7、認真學習,準備培訓,把培訓潛力提高,掙取做到。
服務學院工作計劃 服務員工作計劃篇八
我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務學院工作計劃 服務員工作計劃篇九
(一)配置配置設備擺設環境:中斷20xx年7月,中江縣工作就業辦事辦理中間及57個鎮鄉工作保險所和城區的'一個社區工作保險工作站配備了謀劃機工作平臺。
(二)收集連接環境:除社區工作保險工作站可以經過議定adsl與黨政網互通外,別的的中間、鎮鄉工作平臺掃數與市局就業辦事綜合辦理信息系統兌現彼此連接。
(三)系統運作環境:《再就業優惠證》已經在經過議定系統辦理;基層工作力資本也在漸漸錄入系統;賦閑保險即將開動,另有12個單位正在校訂參保人員。
(一)鎮鄉保險所工作人員對謀劃機熟悉程度不一樣,錄入數據進展不均衡。
(二)系統本身紛亂,必要錄入的數據很多,一兩個月不太大略結束。
(三)經費有限,人員不敷,感化了系統的利用。
(一)在縣就業中間最終開動賦閑保險系統,籌劃在7月15日,最尺不超出20號,入手下手進入扎帳運行。
(二)漸漸將賦閑掛號,求職掛號,用工掛號等交易納入系統辦理。
服務學院工作計劃 服務員工作計劃篇十
200x年是xx志愿服務事業的建設年。我們將圍繞“堅持科學發展,構建和諧xx,把現代化大都市建設推向新階段”的總目標,突出“與祖國共奮進、與xx齊發展、與社會同和諧”的主題,明確“亞運先鋒、文明表率、和諧動力”的定位,堅持“前瞻、開放、務實”的方針,著眼跨越,著實整合,著力創造,努力抓好機制建設、文化建設、隊伍建設、項目建設,全面迎接20xx年亞運會,引導廣大市民在志愿服務中實現健康、成長、快樂、美麗、成就的價值追求,將志愿服務打造公益事業的第一旗幟、奉獻社會的第一平臺和市民參與的第一選擇,建設志愿xx,共筑愛心之城,爭當全國志愿者活動排頭兵。
努力整合政府部門、社會團體及商業機構的資源,強化志愿服務事業資源保障;探索充分發揮個人潛能、積極性與創造力的動員機制;建立切實幫扶特殊困難群體、有效參與社會領域的工作模式;營造 “人人參與、各方支持”志愿服務的良好氛圍;形成迎亞運會、講文明、樹新風、促和諧的強大聲勢,為亞運會志愿服務做好準備;建設城區基本覆蓋、需求及時響應、服務專業高效,與現代化大都市要求相適應的工作格局。
1、制訂中期發展規劃。根據xx經濟社會發展總體要求,制訂我市志愿服務事業中期規劃,提出今后一個時期xx志愿者事業發展的目標、方向和重點。
2、推動志愿服務立法。爭取市人大的參與支持,通過《xx志愿服務條例》,建立全市統一的志愿服務統籌協調機構,規范、保障、促進志愿服務事業發展。
3、建立專項保障基金。學習借鑒國內外志愿服務籌資模式,向有關組織、企業和個人募集經費,拓寬志愿服務事業經費來源,建立志愿服務專項基金。
4、加快服務站點建設。以“全面覆蓋、重點保障、橫向到底、縱向到邊”為目標,立足社區、依靠會員、輻射市民,培訓一批建隊(站)指導員,加快推進全市志愿服務站點建設。
5、建設綜合服務平臺。以“志愿在身邊”為目標,進一步完善集志愿者中心、網絡、電話于一體,方便市民注冊、參與、求助的綜合服務平臺。
1、強化培訓體系。創辦xx志愿者發展學院,從師資隊伍建設、課程設置、教材編印入手,引進社會前沿的培訓理念及方式,將培訓作為提高凝聚能力、動員能力和組織能力的重要手段,作為志愿者的最大福利。
2、推進隊伍共建。深化與政府有關部門、有關單位的合作,發揮他們的專業、資源、陣地等方面的優勢,全面合作,深度互動,共建專業志愿服務隊。
3、強化社會動員。推動組織動員和社會動員的有機結合,分別針對企業、家庭和個人等不同群體進行專門動員,推動社會各方的自覺參與、深度參與和有效參與。爭取注冊志愿者達到75萬。
4、重視骨干培養。完善骨干推選、骨干帶動、交流培養等制度,在直屬總隊、區縣志愿者組織培養一批管理型、動員型、策劃型的志愿者骨干。
1、亞運服務計劃。圍繞辦好亞運會開展“牽手奧運”系列活動,通過派遣奧運會志愿者、奧運亞運專項合作、開展前期志愿者招募培訓、英語普及、志愿文化推廣活動,借力奧運推廣亞運,促進志愿服務事業發展。
2、燎原行動計劃。以全面活躍為目標,促進隊伍、項目和站點的有機結合,立足社區推動環保、助殘、助老、助弱、文化等經常性的服務活動,方便市民就近、就便參與志愿服務。
3、山區服務計劃。在從化選擇10個左右偏遠鎮村,開展“文明牽手”綜合援助服務,從精神、知識、信息、技術、物質等各方面支持當地發展。
4、海外服務計劃。承辦好20xx中國青年志愿者塞舌爾項目。
1、抓好志愿文化傳播隊伍。高水平建設好宣講團、藝術團、通訊社、禮儀隊、網絡服務隊,形成志愿文化傳播的骨干力量。
2、建立專用標識系統。選定并推廣會歌、會服、系列文化傳播用品和標志,探索建立網上和店面相結合的形象店,建立具有志愿服務特色的專用識別系統。
3、創立儀式教育體系。從內容、流程、標識等方面全面創立和規范各級各類活動儀式。
4、探索志愿文化推廣路徑。借鑒國內外有關機構的文化傳播先進理念和技術,探索通過影視、出版、網絡、文化產品等方式推進志愿文化傳播。
推動全市各有關方面按照廣東省志愿服務工作會議的要求,落實志愿者事業的領導機構、政策、人員、經費等各項保障,推動志愿者事業的跨越式發展。
按照“項目承辦、統籌推進、突出特色”的要求,發揮全市各級團組織、志愿者組織和各個志愿服務團體的積極性,形成“各方互動、廣泛參與、全面動員”的生動局面。
與政府職能部門、企業、社會團體開展全面合作,包括項目、隊伍、資源等方面的互動工共享,尋求社會各界在政策、資金、場地等方面的支持,努力形成“人人參與、各方支持”的良好氛圍。