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專(zhuān)業(yè)廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃(通用14篇)

時(shí)間:2023-10-21 23:30:21 作者:琴心月

導(dǎo)游詞可以幫助游客快速了解景點(diǎn)的背景和故事,提升他們的旅游觀光體驗(yàn)。導(dǎo)游詞的撰寫(xiě)需要注意語(yǔ)言的簡(jiǎn)潔性和明了性,以便游客能夠更好地記憶和傳播。以下是小編為大家整理的旅游景點(diǎn)導(dǎo)游詞范例,供大家參考和借鑒。

廚師職業(yè)生涯規(guī)劃書(shū)

廚師和任何職業(yè)都一樣,需要有自己的廚師職業(yè)規(guī)劃,才能走得順利,走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。而最適合的方法就是要先制定大目標(biāo),在短期劃分階段目標(biāo)。本資料介紹了四個(gè)三年的廚師職業(yè)規(guī)劃方案,供參考!

作為一名從事廚師行業(yè)的人,大部分都想成為名廚,大師。然而,要想成為一名成功的廚師長(zhǎng),必須要有一棵熱愛(ài)烹飪事業(yè)的雄心,并且要有深厚的理論基礎(chǔ)、扎實(shí)的基本功,豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、感恩的心、以及精通各個(gè)菜系之精華并能靈活運(yùn)用。才能達(dá)到縱橫江湖的理想境界。這些過(guò)程大體分為如下幾個(gè)階段:

理論知識(shí)是廚師必須具備的關(guān)鍵之一,一般從專(zhuān)業(yè)學(xué)校畢業(yè)學(xué)生的這方面都沒(méi)有問(wèn)題,經(jīng)過(guò)了幾年的理論基礎(chǔ)學(xué)習(xí),各個(gè)方面都有了基本的認(rèn)識(shí)。現(xiàn)實(shí)生活中有很多人沒(méi)有通過(guò)這方面的學(xué)習(xí),直接到了廚房加入了這個(gè)行業(yè),對(duì)廚房里的各個(gè)環(huán)節(jié)缺少理論方面的知識(shí),全憑師傅的言傳身教,也就是應(yīng)會(huì)方面沒(méi)有問(wèn)題,缺少的是應(yīng)知,那你就應(yīng)該在理論方面多用點(diǎn)功夫了,你可以到培訓(xùn)班參加廚師培訓(xùn),也可以購(gòu)買(mǎi)烹飪方面的書(shū)籍自學(xué),一邊學(xué)習(xí)理論知識(shí),一邊工作,也可以用三年的時(shí)間,達(dá)到職業(yè)班畢業(yè)學(xué)生的理論水平,其實(shí)是節(jié)約了三年的時(shí)間。

從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生走到社會(huì),首先要選擇一家酒店進(jìn)行應(yīng)會(huì)實(shí)習(xí),用三年的時(shí)間對(duì)廚房?jī)?nèi)各個(gè)崗位進(jìn)行全面的實(shí)習(xí),從粗加工,刀工,勺工等崗位刻苦練習(xí),練好基本功只有一個(gè)訣竅,那就是苦練,沒(méi)有刻苦的鍛煉就不會(huì)有好的基本功的。(有一家外國(guó)的快餐企業(yè),老板的兒子大學(xué)畢業(yè)后,要進(jìn)入她的企業(yè),必須要從最基本的洗碗工作起,合格后有兩個(gè)主管以上的人簽名后,才能往上一個(gè)工種走,其目的就是讓他了解企業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),將來(lái)才能管理好這個(gè)企業(yè)。)廚師也一樣,比需要有扎實(shí)的基本功。然后還要對(duì)照在學(xué)校里學(xué)的理論基礎(chǔ)進(jìn)行一些總結(jié),在這三年的時(shí)間里,要從基礎(chǔ)的粗加工到炒鍋等各個(gè)環(huán)節(jié),各個(gè)工種都能熟練的掌握,運(yùn)用自如,還要掌握一個(gè)菜系的菜品,熟悉菜系的各種烹調(diào)方法等。

當(dāng)你有了扎實(shí)的基本功以后,你就應(yīng)該走出去,到全國(guó)各地去了解其他菜系,學(xué)習(xí)其他菜系的特點(diǎn),以及各地的土特產(chǎn),原料的情況,并將其融合從而形成你自己的菜系,在這期間必須以謙虛的態(tài)度,大度的氣質(zhì)。多交朋友,廣泛的交流,來(lái)豐富你自己,不要管你的工資多與少,要以學(xué)習(xí)為目的',俗話(huà)說(shuō),讀完卷書(shū),行萬(wàn)里路,指的是那些藝術(shù)家,畫(huà)家,對(duì)我們廚師同樣有用。用三年的時(shí)間把八大菜系的大部分菜品搞明白,并能靈活使用。

這個(gè)時(shí)候已經(jīng)三十歲左右,你的技術(shù)水平及業(yè)務(wù)能力都達(dá)到了一定的境界,就要去參加各種比賽,一是可以鍛煉你的技術(shù)水平,二是檢驗(yàn)?zāi)愕乃降母叩停F(xiàn)在的比賽項(xiàng)目很多,真正能體現(xiàn)水平的比賽并不多,所以你不要管名次的高低,只注重參與就會(huì)能有收獲,通過(guò)比賽既可以學(xué)習(xí),又可以廣交朋友,如果你有機(jī)參加全國(guó)的大賽,并拿到大獎(jiǎng)那你就完全成功了。

一個(gè)成功的廚師都是一定一步一步的走過(guò)來(lái)的,有人用了十幾年,也有人用了幾年就成了廚師長(zhǎng),但是機(jī)遇,和奇跡都會(huì)發(fā)生,當(dāng)你個(gè)方面都很成熟,工作會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn),否則會(huì)頻繁的被炒掉。

知其然,不知其所以然的人,有一份好工作。知其然,又知其所以然的人,一定是老板。現(xiàn)實(shí)生活中多數(shù)人是知其然,不知其所以然。要想成為名廚,我認(rèn)為就要知其所以然。那你還要干到老學(xué)到老。不然就會(huì)被社會(huì)遺忘,累吧?沒(méi)辦法誰(shuí)你讓選擇了干廚師呢。

廚師職業(yè)生涯規(guī)劃書(shū)

廚師是人類(lèi)文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量,廚師是社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的促進(jìn)者,廚師是中國(guó)博大精深的飲食文化的繼承者和傳播者。民以食為天,是恒古不變的真理。餐飲業(yè),作為一個(gè)關(guān)系民生的行業(yè),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,有著十分廣闊的發(fā)展前景。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)餐飲業(yè)連續(xù)15年保持10%以上的發(fā)展高度。但是面對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化,空前的人才荒成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問(wèn)題,烹飪?nèi)瞬啪o缺,社會(huì)需求大,就業(yè)前景廣闊,已成為人們眼中的熱門(mén)!

所以,我看好餐飲業(yè)的發(fā)展強(qiáng)勢(shì),選擇了就讀烹飪,成為一個(gè)烹調(diào)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,為的是趕上這趟新世紀(jì)的快速列車(chē),為自己的夢(mèng)想找到一只航船。跨入校門(mén)的時(shí)候,我原以為,只要自己努力了,將來(lái)就一定能獲得職業(yè)上的成功。可現(xiàn)在想起來(lái),事情并非如此,一定要找到正確的奮斗方向。我意識(shí)到,如果我比別人消耗更多的時(shí)間才能到達(dá)職業(yè)的彼岸,那我會(huì)為我的低效率而付出沉重代價(jià)。因此,我為自己制定了一份職業(yè)生涯規(guī)劃,作為我職業(yè)導(dǎo)航的方向盤(pán)。所以,我對(duì)自己的職業(yè)生涯是這樣規(guī)劃的:

第三,我的遠(yuǎn)景目標(biāo)是做一名成功的餐飲連鎖企業(yè)的老板,達(dá)到自主創(chuàng)業(yè),走職業(yè)人生輝煌之路。

我相信,我的職業(yè)生涯規(guī)劃一定會(huì)給我?guī)?lái)圓滿(mǎn)的成功。在初三畢業(yè)后我去打工,在那段時(shí)間我學(xué)會(huì)了吃苦耐勞的精神,這使我具備了一名好廚師的基本素質(zhì)。我是一位善于與人相處的人,良好的表達(dá)、社會(huì)交往與合作能力將幫助我成為一名優(yōu)秀的餐飲技術(shù)和管理人員。

我規(guī)劃現(xiàn)在,展望未來(lái)。現(xiàn)在是我的職業(yè)準(zhǔn)備階段,圓滿(mǎn)完成三年的學(xué)習(xí)生涯,打牢專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)。取得中級(jí)烹調(diào)師的職業(yè)資格,為走上工作崗位后取得高級(jí)技能資格做準(zhǔn)備。提高自己的綜合素質(zhì)。完成烹飪大專(zhuān)學(xué)歷學(xué)習(xí),進(jìn)一步豐富知識(shí)面,拓展視野。 22歲之后,是我的打工階段,也是人生的豆蔻年華,我要掌握精良的烹調(diào)技術(shù),接受餐飲業(yè)的新知識(shí)、新材料、新工藝、新產(chǎn)品,我會(huì)踏實(shí)從基層做起,讓自己不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平。

2633歲為我的創(chuàng)業(yè)階段。我立志在平凡的工作崗位創(chuàng)造非凡業(yè)績(jī),在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)從中級(jí)廚師向高級(jí)技師晉升,作為一名員工,要想從基層職位向高層次管理職位發(fā)展的話(huà),就算是專(zhuān)業(yè)技能嫻熟,但如果缺乏管理能力、管理經(jīng)驗(yàn)和溝通協(xié)調(diào)能力,也是無(wú)法達(dá)到高層次管理的素質(zhì)要求,因此表率、專(zhuān)業(yè)能力、溝通和協(xié)調(diào)能力將是我努力的方向3450歲是我實(shí)現(xiàn)人生最高的職業(yè)目標(biāo)自主創(chuàng)業(yè)階段,要做一名成功的連鎖餐飲店老板。

每一種成功都有不同的理念和方式。所以我要借鑒成功企業(yè)的營(yíng)運(yùn)方式和經(jīng)營(yíng)理念,運(yùn)用打工和創(chuàng)業(yè)期間取得的經(jīng)驗(yàn)及資金的沉淀,來(lái)實(shí)現(xiàn)我個(gè)人的最高職業(yè)目標(biāo),做一名成功的連鎖餐飲企業(yè)老板。 50歲以后開(kāi)始進(jìn)入我的事業(yè)轉(zhuǎn)型階段,為告別職業(yè)生涯做準(zhǔn)備。要實(shí)現(xiàn)我的職業(yè)目標(biāo),需要有正確的職業(yè)態(tài)度。態(tài)度決定一切,自信,是我最寶貴的財(cái)富,意志力是我一生成功的精神支柱。建立自尊、自信、自立、自強(qiáng)的心態(tài),樹(shù)立起成功者的心態(tài),以一顆健康的職業(yè)心面對(duì)今后的職業(yè)生涯。

要成為餐飲業(yè)的行家,接受培訓(xùn)是必不可少的。通過(guò)參加各種餐飲管理培訓(xùn)和各種餐飲考察學(xué)習(xí),完成大學(xué)專(zhuān)科和本科學(xué)歷學(xué)習(xí)進(jìn)修等途徑,最大限度提升自己的學(xué)習(xí)能力、社會(huì)能力和工作能力,努力改善個(gè)人的理論知識(shí)和業(yè)務(wù)技能結(jié)構(gòu)。廚師是一個(gè)苦臟累的職業(yè),對(duì)廚師的體能要求很高,我要加強(qiáng)鍛煉身體,努力提高身體素質(zhì),確保一個(gè)健康的身體陪伴在我的職業(yè)生涯中直到結(jié)束生命的那一刻。我要像那些高技能人才一樣,自強(qiáng)不息,勇于挑戰(zhàn)。職業(yè)生涯規(guī)劃將伴我直航,到達(dá)職業(yè)成功的彼岸。

廚師職業(yè)生涯規(guī)劃書(shū)

1.餐廳衛(wèi)生由廚房負(fù)責(zé)安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺(tái)凳、設(shè)施用具等。

2.由廚房負(fù)責(zé)安排廚房工作人員每月一次對(duì)餐廳的天花、墻面等進(jìn)行大掃除。

3.將建立《用餐管理制度》,對(duì)員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進(jìn)行約束,并對(duì)違紀(jì)者進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

4.由保安隊(duì)安排1名值勤保安人員每天每餐對(duì)員工用餐的紀(jì)律(包括排隊(duì)打菜秩序、核對(duì)勾記飯卡、用餐過(guò)程衛(wèi)生紀(jì)律等)進(jìn)行管制,糾正違紀(jì)行為和提報(bào)違紀(jì)處罰。

5.明顯標(biāo)示用餐時(shí)間、窗口及注意事項(xiàng)等,稍后將張貼用餐宣傳標(biāo)語(yǔ),倡導(dǎo)健康飲食、文明用餐文化。

1.根據(jù)目前公司用餐總?cè)藬?shù)情況,聘請(qǐng)烹任技術(shù)過(guò)硬和有廚房管理經(jīng)驗(yàn)、有職業(yè)道德、誠(chéng)實(shí)忠厚的廚師1名,負(fù)責(zé)廚房具體工作的安排、指導(dǎo)、監(jiān)督與管理;另聘請(qǐng)有廚房工作經(jīng)驗(yàn)、能吃苦耐勞、服從工作安排、個(gè)人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名,協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務(wù)。

2.所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備xx衣帽,并嚴(yán)格要求工作著裝的管理,嚴(yán)格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。

3.將建立《廚房工作管理制度》,對(duì)各項(xiàng)廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范與要求。

4.制訂廚房工作人員崗位職責(zé),明確工作的義務(wù)與責(zé)任,每月進(jìn)行工作考核,平時(shí)進(jìn)行工作的監(jiān)督與獎(jiǎng)懲,嚴(yán)格廚房工作人員日常的工作管理。

5.明確分工與合作,每月安排廚房工作人員工作指導(dǎo)、職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)合作的教育培訓(xùn)。

1.每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科,并按名單開(kāi)具加蓋專(zhuān)用印章的用餐飯卡,于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。

2.所有職工用餐時(shí)必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進(jìn)行核對(duì)勾記方可打飯用餐,廚房工作人員有權(quán)拒絕為任何無(wú)飯卡的人員打菜飯。

3.兩廠人事科必須及時(shí)到金雋行政科退回離職人員的飯卡或?yàn)樾逻M(jìn)職工辦理飯卡,金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計(jì)每天實(shí)際用餐的總?cè)藬?shù),并根據(jù)用餐總?cè)藬?shù)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果進(jìn)行食品的定量采購(gòu)。

1.職工的伙食人均每日成本(包括廚房的人工成本在內(nèi))為人民幣8.00元,人工成本人均約占0.7元,食品采購(gòu)成本人均約合7.3元(其中預(yù)計(jì)人均食品日成本分?jǐn)倿椋捍竺准s1.3元,食油約0.70元,肉食品成本約2.5元,素菜成本為2.5,其它調(diào)料副食品約占0.3元。)

2.采購(gòu)費(fèi)用由食堂管理負(fù)責(zé)人根據(jù)市場(chǎng)及用餐人數(shù)情況進(jìn)行調(diào)配與控制,以確保食品采購(gòu)的定量和品質(zhì),每月由財(cái)務(wù)科提供當(dāng)月的伙食費(fèi)用分類(lèi)統(tǒng)計(jì)報(bào)表,以便對(duì)食堂的費(fèi)用進(jìn)行更合理的調(diào)配管管制。

3.原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負(fù)責(zé)人選擇固定供應(yīng)商采購(gòu)或批量采購(gòu),由財(cái)務(wù)科統(tǒng)一支付費(fèi)用,特殊情況視情而定。

4.財(cái)務(wù)科于每周一定期一次性支付給食堂負(fù)責(zé)人肉、素菜食品的采購(gòu)費(fèi)用,再由負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際情況聯(lián)系相關(guān)供應(yīng)商采購(gòu)送菜又或按1-2天的費(fèi)用支付給責(zé)任廚師到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)責(zé)任廚師應(yīng)每日下午前到金雋行政科對(duì)帳,并交食堂管理負(fù)責(zé)人審核。

5.食堂管理負(fù)責(zé)人每周一到財(cái)務(wù)科核報(bào)上周食堂所有的采購(gòu)費(fèi)用,每月初收集整理好上月的費(fèi)用分類(lèi)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),報(bào)后勤管理委員會(huì)審議。

1.食堂所有食品均必須經(jīng)過(guò)廚房負(fù)責(zé)人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗(yàn)收員其中兩人以上同時(shí)簽名驗(yàn)收,并開(kāi)具《驗(yàn)收單》方可入倉(cāng)報(bào)帳。

2.所有采購(gòu)回來(lái)的食品必須經(jīng)過(guò)數(shù)量的清點(diǎn)、重量的過(guò)秤、品質(zhì)的評(píng)定認(rèn)可方可開(kāi)具《驗(yàn)收單》收貨,對(duì)數(shù)量不足的應(yīng)予扣減,品質(zhì)不良的應(yīng)視情予以退換或折價(jià)處理。

3.將制定《食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》作為食品驗(yàn)收的參照依據(jù),驗(yàn)收人員必須按照有關(guān)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。

4.對(duì)有意刁難或有意放水,徇私舞弊的驗(yàn)收人員將進(jìn)行處罰并取消再次驗(yàn)收的資格,情節(jié)嚴(yán)重并構(gòu)成以權(quán)謀私者,將視情給予開(kāi)除。

1.所有的大米、食油、調(diào)料、干菜類(lèi)、副食品等驗(yàn)收后統(tǒng)一入食堂食品倉(cāng),食品倉(cāng)由食堂負(fù)責(zé)人指派金雋行政科人員負(fù)責(zé)日常的管理,所有食品的領(lǐng)出必須由廚師簽單領(lǐng)出,并統(tǒng)一入食品倉(cāng)庫(kù)帳。

2.所有食品的儲(chǔ)放原則上均需用墊板墊起,不得直接放于地面,防止蟲(chóng)害鼠害。

3.食品必須按三分原則分類(lèi)、分區(qū)、分層擺放,并嚴(yán)格控制庫(kù)存量和先進(jìn)先出的發(fā)放,保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的通風(fēng)與干燥,預(yù)防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。

4.由廚師每天下午向食品倉(cāng)管理員領(lǐng)出第二天所需的所有食品,剩余的必須如實(shí)呈報(bào),由管理員根據(jù)實(shí)際情況減少相應(yīng)的發(fā)放量,嚴(yán)格控制過(guò)多的食品留在廚房,以免變質(zhì)或流失。

5.所有的鮮菜類(lèi)即簽收即領(lǐng)出,肉食類(lèi)必須及時(shí)的清洗后放于冰柜或冰箱內(nèi)保鮮,水菜類(lèi)不得堆壓以防變黃或腐爛。

6.生、熟類(lèi)食品必須嚴(yán)格的分開(kāi)儲(chǔ)放,已做好待分發(fā)的食品必須加蓋

1.廚房必須得到有效的管理。

1)每天必須對(duì)廚房?jī)?nèi)的地面、廚具、桌柜設(shè)備等進(jìn)行定時(shí)的清洗;

2)所有的廚房工作人員必須按規(guī)范穿著工作衣帽及保持個(gè)人衛(wèi)生;

3)制定《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》,以確保食物的安全、衛(wèi)生與質(zhì)量;

2.員工用餐的餐具、用具、廚具等必須得到嚴(yán)格和有效的管制。

3.食堂工作人員素質(zhì)必須得到有效的提高及有效的管理其工作。

3)所有的廚房工作人員必須樹(shù)立以“為員工提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)”的工作觀念;

4.開(kāi)餐的時(shí)間及份量的分配必須合理的掌握好。

1)適時(shí)掌握好買(mǎi)菜、抄菜及煲湯的時(shí)間,確保兩批用餐人員均有新鮮熱氣的食物可用;

2)根據(jù)兩批用餐的人數(shù),分配好食物的份量,避免第二批用餐人員出現(xiàn)少飯少菜的現(xiàn)象;

3)了解每天實(shí)際用餐的人數(shù),算好大米的用量下鍋,以避免米飯的不足或浪費(fèi);

4)根據(jù)每天的實(shí)際用餐人數(shù)及一定的參照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)采購(gòu)適量的食物,避免不足或浪費(fèi);

5)參考份量的標(biāo)準(zhǔn)給員工分菜,努力做到人人足夠又不浪費(fèi)和平等;

5.食物的質(zhì)量必須得到嚴(yán)格有效的管理,確保員工飲食健康。

2)如有可能應(yīng)建立穩(wěn)定的供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理,以確保食物供應(yīng)的安全;

3)規(guī)范對(duì)食物的配送、儲(chǔ)存及粗細(xì)加工,以確保食物生料的質(zhì)量;

4)根據(jù)健康飲食營(yíng)養(yǎng)的需要來(lái)選擇與搭配員工的食物菜譜;

5)提高烹飪工藝的要求,確保食物的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)等;

6)提高員工湯飲的質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng);

7)盡可能增加菜色,以滿(mǎn)足員工不同味口的需要;

6.食堂應(yīng)在條件許可的范圍內(nèi)盡可能為員工提供良好的飲食服務(wù)。

1)為員工定期公布每天的菜單及每周的伙食費(fèi)用等;

3)為員工提供優(yōu)質(zhì)的早餐及為加班的員工提供夜宵服務(wù);

4)如條件許可,逢年過(guò)節(jié)及每月初一或十五定期為員工加餐,加餐標(biāo)準(zhǔn)一般為1元/人;

5)為員工開(kāi)設(shè)健康飲食常識(shí)專(zhuān)欄等;

6)如有可能還可設(shè)立小賣(mài)部等;

7.規(guī)范伙食成本的控制與管理。

3)肉類(lèi)、蔬菜等鮮類(lèi)食物亦應(yīng)盡可能固定供應(yīng),以確保質(zhì)量及降低成本;

8.員工伙食的管理、監(jiān)督與支持。

5)支持因正常使用或折損廚具設(shè)備的添置,支持廚房及用餐環(huán)境設(shè)施的改善等;

總之,要做好員工伙食的管理,思想上必須具備有盡心盡力為員工服務(wù)的心理,方法上必須按上述的幾個(gè)方面進(jìn)行規(guī)范運(yùn)作,管理上還得勤加要求、指導(dǎo)與監(jiān)督,同時(shí)還要多了解與溝通員工的意見(jiàn)等。任何的工作與管理,無(wú)論是看似簡(jiǎn)單抑或是復(fù)雜,真正要做好和管好,就必須要有專(zhuān)業(yè)的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),同時(shí)不僅要有足夠授予的管理空間,而且需要各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,不會(huì)受到其它外在因素的干擾,才能真正的把工作做好。

廚師職業(yè)生涯規(guī)劃

成功是以制定職業(yè)目標(biāo)為開(kāi)始,職業(yè)生涯發(fā)展是以做好本職工作為開(kāi)始。近期,山西新東方烹飪學(xué)校又有一批優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子被餐飲知名企業(yè)高薪聘走,踏出校門(mén),人生開(kāi)始了新的征程,在這個(gè)餐飲業(yè)迅速發(fā)展的社會(huì),若想跟的上這趟新世紀(jì)“快速列車(chē)”步伐,做好職業(yè)生涯規(guī)劃就很有必要了。

職業(yè)生涯成功的標(biāo)準(zhǔn)是最佳職業(yè)定位。我們知道企業(yè)定位是企業(yè)發(fā)展的靈魂,同樣廚師的職業(yè)定位就是廚師發(fā)展的靈魂;作為廚師的我們,如何才能給自己以后的發(fā)展做一個(gè)很好的定位呢?那么下面就讓我們來(lái)一起了解下山西新東方烹飪學(xué)校是怎樣幫助他們學(xué)生做好職業(yè)定位的:

首先,制定合理的工作目標(biāo)。有了目標(biāo),才會(huì)有方向,作為剛剛踏出校門(mén)走入社會(huì)的廚師學(xué)子,制定自己的工作目標(biāo)那是很有必要的,不管我們的目標(biāo)是長(zhǎng)遠(yuǎn)的或短期的,有了目標(biāo)就相當(dāng)于你的人生已經(jīng)起航了。當(dāng)然,有了目標(biāo)之后還需要廚師們的`繼續(xù)努力,才會(huì)走好以后的每一步,直到最后,你的廚師生涯才會(huì)碩果累累。

其次,要正確剖析自己,分析自己的能力。只有認(rèn)清自我,你才能慢慢超越自我,不斷的讓自己進(jìn)步起來(lái)。無(wú)論在生活中或是工作中應(yīng)當(dāng)不斷的尋求自己與他人的差距,發(fā)現(xiàn)自己性格中所存在的不足,從而對(duì)自己有一個(gè)科學(xué)合理的定位。對(duì)于剛畢業(yè)的廚師們而言,剛剛踏入工作崗位,要有不怕累不怕苦的精神,千萬(wàn)不要好高騖遠(yuǎn),眼高手低,只有這樣,你才能不斷的提高自己的能力,增加知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)。

最后,你為什么從事廚師這個(gè)職業(yè)?這個(gè)問(wèn)題較為深刻,因?yàn)槊總€(gè)人的人生觀、價(jià)值觀、文化差異、生活環(huán)境的差異,思考這個(gè)問(wèn)題的答案差異很大。那么,既然選擇這個(gè)職業(yè)就要去思考這個(gè)問(wèn)題并且要熱愛(ài)它,找到自己喜歡做的事并為之而奮斗,最終會(huì)取得勝利。孔子有句話(huà)說(shuō)過(guò)很不錯(cuò):“好之昔不與樂(lè)之昔”。

廚師職業(yè)生涯規(guī)劃

成功是以制定職業(yè)目標(biāo)為開(kāi)始,職業(yè)生涯發(fā)展是以做好本職工作為開(kāi)始。山東新東方烹飪學(xué)院每年都有一批批優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子被餐飲知名企業(yè)高薪聘走。踏出校門(mén),人生開(kāi)始了新的征程,在這個(gè)餐飲業(yè)迅速發(fā)展的社會(huì),若想跟的上這趟新世紀(jì)“快速列車(chē)”步伐,做好職業(yè)生涯規(guī)劃就非常重要。

職業(yè)生涯成功的標(biāo)準(zhǔn)是最佳職業(yè)定位。企業(yè)定位是企業(yè)發(fā)展的靈魂,同樣廚師的`職業(yè)定位就是廚師發(fā)展的靈魂;作為廚師,如何才能給自己以后的發(fā)展做一個(gè)很好的定位呢?那么下面就讓我們來(lái)一起來(lái)了解山東新東方烹飪學(xué)院是怎樣幫助學(xué)生做好職業(yè)定位的:

首先,制定合理的工作目標(biāo)。有了目標(biāo),才會(huì)有方向,作為剛剛踏出校門(mén)走入社會(huì)的廚師學(xué)子,制定自己的工作目標(biāo)非常有必要也是非常重要的,不管我們的目標(biāo)是長(zhǎng)遠(yuǎn)的或短期的,有了目標(biāo)就相當(dāng)于你的人生已經(jīng)起航了。當(dāng)然,有了目標(biāo)之后還需要自己的繼續(xù)努力,才會(huì)走好以后的每一步,直到最后,你的廚師生涯才會(huì)碩果累累。

其次,要正確剖析自己,分析自己的能力。只有認(rèn)清自我,才能慢慢超越自我,不斷地讓自己進(jìn)步。無(wú)論在生活中或是工作中應(yīng)當(dāng)不斷地尋求自己與他人的差距,發(fā)現(xiàn)自己性格中所存在的不足,從而對(duì)自己有一個(gè)科學(xué)合理的定位。對(duì)于剛畢業(yè)的廚師們而言,剛剛踏入工作崗位,要有不怕累不怕苦的精神,切忌好高騖遠(yuǎn),眼高手低,只有這樣,你才能不斷地提高自己的能力,增加知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)。

最后,你為什么從事廚師這個(gè)職業(yè)?這個(gè)問(wèn)題較為深刻,因?yàn)槊總€(gè)人的人生觀、價(jià)值觀、文化差異、生活環(huán)境的差異,思考這個(gè)問(wèn)題的答案差異很大。那么,既然選擇這個(gè)職業(yè)就要去思考這個(gè)問(wèn)題并且要熱愛(ài)它,找到自己喜歡做的事并為之而奮斗,最終會(huì)取得勝利。

廚師職業(yè)生涯規(guī)劃書(shū)

偶然間聽(tīng)到五月天組合的一首歌《咸魚(yú)》,“……我沒(méi)有任何天分我只有夢(mèng)的天真/我是傻不是蠢我將會(huì)證明用我的一生/我如果有夢(mèng)有沒(méi)有錯(cuò)錯(cuò)過(guò)才會(huì)更加明白明白堅(jiān)持是什么/我如果有夢(mèng)夢(mèng)要夠瘋夠瘋才能變成英雄總會(huì)有一篇我的傳說(shuō)/有一天有我的天空……”這首歌傳達(dá)了這樣的心聲:咸魚(yú)翻身還是咸魚(yú),但咸魚(yú)仍有自己的夢(mèng)想,它相信有一天它會(huì)有屬于自己的一片天空。我是一名普通的中職生,我也相信只要我心中有夢(mèng),追逐夢(mèng)想,有一天我也會(huì)有我的一片天。“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”,為此,我對(duì)我未來(lái)的職業(yè)生涯進(jìn)行了規(guī)劃。

我性格開(kāi)朗,膽大心細(xì),有股認(rèn)真勁兒,喜歡挑戰(zhàn),自我創(chuàng)新,適應(yīng)力強(qiáng),有很好的組織協(xié)調(diào)能力;缺點(diǎn)就是有點(diǎn)情緒化、脾氣有些急躁,今后要學(xué)會(huì)控制自己。

飲食會(huì)更加關(guān)注,廚師這個(gè)職業(yè)的就業(yè)前景也很好。所以在我初中畢業(yè)時(shí)選擇中職學(xué)校的烹飪專(zhuān)業(yè)。看了《舌尖上的中國(guó)》后,我感受到了中國(guó)飲食文化的博大精深、多姿多彩,我更為我的選擇而感到自豪。

現(xiàn)在的我和將來(lái)我的差距。

我的理想是在35歲的時(shí)候擁有一家有特色、有品位、有一定知名度的餐廳。但是,我現(xiàn)在我對(duì)烹飪的了解還是很膚淺,我的烹飪技能還處于最初級(jí)階段,而對(duì)于餐廳管理我更是一無(wú)所知,所以需要通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐來(lái)提高我烹飪技能和管理能力。我深深的明白我還會(huì)有很長(zhǎng)的打工路要走,在打工中磨練自己,積累經(jīng)驗(yàn)。我相信,憑著對(duì)這一職業(yè)的執(zhí)著和我不懈的努力,我一定能勝任我的職業(yè),最終實(shí)現(xiàn)自己的理想。

中專(zhuān)一、二年級(jí)通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí),掌握烹飪知識(shí),了解各種烹飪?cè)系男再|(zhì)、產(chǎn)地、鑒別保管及加工,熟練掌握各種烹調(diào)技法,了解專(zhuān)業(yè)理論知識(shí);同時(shí)多練習(xí)刀工、食品雕刻、裝盤(pán)等技巧。積極參加全區(qū)技能大賽,通過(guò)比賽提高自己的專(zhuān)業(yè)技能。

中專(zhuān)三年級(jí)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),我們這個(gè)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的合作單位是三亞2。

珠江花園酒店,是一家五星級(jí)酒店,各方面要求都比較高,我想我可以好好利用實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)進(jìn)一步了解廚房的工作流程,更加熟練地運(yùn)用各項(xiàng)技能,提高自己的烹飪技術(shù);另外,還培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,為今后的工作和創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。在這三年期間考取初級(jí)廚師證。在校期間,我還要加強(qiáng)鍛煉身體,因?yàn)閺N師這個(gè)行業(yè)不僅需要良好的業(yè)務(wù)素質(zhì),好的身體素質(zhì)同樣也是必不可少的。

繼續(xù)留在實(shí)習(xí)酒店,從一個(gè)最普通的廚房員工做起,在后廚勤勤懇懇工作和學(xué)習(xí),踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,進(jìn)一步熟悉和掌握烹調(diào)技術(shù),跟著師傅要勤學(xué)好問(wèn)多思考、多做事、多練習(xí),針對(duì)每一項(xiàng)工作都要做到細(xì)致認(rèn)真。在三年的時(shí)間里從師傅那里學(xué)到更多的知識(shí)、技法和經(jīng)驗(yàn)。為今后從事的廚師工作打下更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。第二步(2427歲)重新選擇飯店繼續(xù)工作。

在積累了一定的經(jīng)驗(yàn)后,根據(jù)自身?xiàng)l件重新應(yīng)聘到一家飯店從事廚師工作。在這期間,除了繼續(xù)提高自己的烹飪技能外,還要展現(xiàn)自己的專(zhuān)業(yè)能力,贏得同事的認(rèn)可;另外,在為人處事方面,要友善待人,多與同事溝通,與同事和睦相處。在此期間要取得中級(jí)廚師資格證。

在具備了良好的烹飪技術(shù)后和積累了一定的管理經(jīng)驗(yàn)后,我的目標(biāo)是從廚師的工作崗位轉(zhuǎn)移到管理崗位上。首先競(jìng)聘主管崗位,在主管崗位上要盡心盡責(zé),做好本職工作,同時(shí)要不斷地增強(qiáng)自己的管理能力,溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力,在工作中展現(xiàn)實(shí)力,獲得同事和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,為今后向更高層次管理崗位發(fā)展打下基礎(chǔ)。其次,在經(jīng)歷了主管崗位的錘煉后,我要競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理的崗位。這個(gè)崗位的素質(zhì)要求比較高,在這個(gè)崗位上我除了要不斷的完善外,工作上還要有創(chuàng)新,要逐漸形成自己的一套管理方式,這既是能力的展現(xiàn),也為我今后管理自己的餐廳積累經(jīng)驗(yàn)。

知識(shí)是不斷發(fā)展的,學(xué)習(xí)在任何時(shí)候都是必須的,這是提升自己的能力的一個(gè)有效途徑。在這一階段中,我要充分利用業(yè)余時(shí)間通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和參加培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、餐飲管理知識(shí)、廚政管理知識(shí)以及烹飪的一些新知識(shí)、新工藝,通過(guò)學(xué)習(xí)要考取中國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師資格證和廚政管理師資格證。

3、開(kāi)一間自己的餐廳(35歲)。

經(jīng)過(guò)十幾年的打工,我積累了一定的創(chuàng)業(yè)資金和豐富的管理經(jīng)驗(yàn),我可以實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想了。找準(zhǔn)定位,開(kāi)一間中等規(guī)模的餐廳,利用自身的條件,為我的餐廳量身定制菜品,把我的餐廳打造成有特色、有品位、有一定知名度的餐廳。

評(píng)價(jià)和調(diào)整。

我經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)一句話(huà):計(jì)劃沒(méi)有變化快。我的目標(biāo)和計(jì)劃雖然是依據(jù)自身實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)劃,但如今社會(huì)瞬息萬(wàn)變,每天都會(huì)有新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,今后我會(huì)不斷的修正和調(diào)整。我相信美好的事物不會(huì)降臨在傻傻等待的人身上,它只會(huì)降臨在那些追逐目標(biāo)和夢(mèng)想的人身上。我相信。只要我努力去追逐夢(mèng)想,有一天我也會(huì)擁有一片屬于自己的天空。

結(jié)束語(yǔ)。

在我天空,做我的英雄!

職業(yè)生涯規(guī)劃

中考的失利讓我與高中失之交臂,夢(mèng)想跌落低谷,天空失去了湛藍(lán)的顏色,職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)。心情像多變的六月天,一會(huì)忐忑不安,害怕今天的虛度會(huì)造成明天的遺憾;一會(huì)躊躇滿(mǎn)志,因?yàn)槲疫€年輕,未來(lái)在我手心;一會(huì)煩躁氣憤,厭惡這乏味規(guī)律的生活;一會(huì)又津津樂(lè)道,慶幸時(shí)間飛快,我就要脫離苦海。

十五歲時(shí)態(tài)天真無(wú)知;十六歲時(shí)太輕狂,目空一切;十七歲時(shí)有太多的迷惘與苦悶….成長(zhǎng)的路上,有過(guò)自暴自棄,有過(guò)挫折傷心,苦心編織的夢(mèng)想被現(xiàn)實(shí)殘忍的擊碎,以至于一蹶不振,蹉跎了年華,猶如行尸走肉….直到有一天,有人對(duì)我說(shuō):“朋友,你還年輕,不該在沉悶壓抑的心境中埋沒(méi)了自己,我們應(yīng)該灑脫,奔放,為理想去闖,為人生去拼,為燦爛去博。

對(duì),我還年輕,青春的夢(mèng)不可以放棄,青春的路不可以回頭,我要接受挑戰(zhàn),不經(jīng)歷風(fēng)雨就無(wú)法看到彩虹的絢麗,不接受考驗(yàn)就無(wú)法品嘗勝利的喜悅,我要用自己的雙手去接近夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)的距離。

我是一名小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)注定日后我將是一名光榮的教育工作者,我要為我的職業(yè)生涯擬一份草案,有針對(duì)性的加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練,贏在起跑線上。

【自我角度分析】

從自己的角度分析,有事像個(gè)小女生,感情細(xì)膩而敏感,做事優(yōu)柔寡斷,偶爾缺乏自信;有時(shí)像個(gè)大男生,大大咧咧,不拘小節(jié),行為處事灑脫大氣。我是個(gè)典型的“三分鐘熱度“,總會(huì)為自己的懶惰找理由,沒(méi)有堅(jiān)持下去的斗志,這是我最大的不足。對(duì)于事物我沒(méi)有依賴(lài)性,很容易適應(yīng)新環(huán)境,接受新事物。我很喜歡與不同的人交往,喜歡聽(tīng)別人獨(dú)到的見(jiàn)解,我覺(jué)得腳裂也是一種學(xué)習(xí)方式,在交流中學(xué)會(huì)傾聽(tīng)和理解他人,無(wú)形中學(xué)到很多書(shū)本中沒(méi)有的知識(shí)。

【他人角度分析】

在家長(zhǎng)眼中,我是個(gè)獨(dú)立的孩子,也很懂事,會(huì)體諒父母的勞累,自覺(jué)地幫他們排憂(yōu)解難;在老師眼中,我是個(gè)思想豐富,有自己獨(dú)到見(jiàn)解,有較強(qiáng)學(xué)習(xí)能力的學(xué)生;在朋友眼中,有時(shí)豪爽,有時(shí)多愁,有時(shí)搞笑,又有點(diǎn)兒幽默細(xì)胞的人。

綜上分析,我是個(gè)雙重性格的人,有時(shí)內(nèi)斂,有時(shí)外向,擅長(zhǎng)和人交往,總之,我是個(gè)陽(yáng)光向上的女孩,我會(huì)不斷進(jìn)取,揚(yáng)長(zhǎng)避短。

【社會(huì)角度】

1、教師老齡化問(wèn)題。在越是規(guī)模小的學(xué)校和偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),教師老齡化現(xiàn)象越越是嚴(yán)重,很多教師隊(duì)伍都出現(xiàn)了斷層,急需引進(jìn)一批年輕的老師,對(duì)于年輕的我們而言,這是極大地機(jī)遇。

2、教師有較多的時(shí)間儲(chǔ)備知識(shí)。教師是個(gè)穩(wěn)定的職業(yè),除了平時(shí)周末日以外還有三個(gè)月的寒暑假,在這段時(shí)間可以有充分的知識(shí)總結(jié)一學(xué)期的經(jīng)驗(yàn),以及充實(shí)自己的知識(shí),不斷完善總結(jié)自己。

3、教師工資穩(wěn)定。根據(jù)智聯(lián)招聘320萬(wàn)簡(jiǎn)歷庫(kù)中的數(shù)據(jù)顯示,一般城市義務(wù)教育階段教師月收入1500左右,大中城市責(zé)有20xx元左右,加上課時(shí)費(fèi)和過(guò)節(jié)500——1000元左右,按升學(xué)率和區(qū)成績(jī)的獎(jiǎng)學(xué)金,教師的收入與福利并不比其他行業(yè)低,這是令人羨慕的。

職業(yè)生涯規(guī)劃

人們?cè)诼殬I(yè)生涯中遇到的最常見(jiàn)也是最詭異的問(wèn)題并不是找工作、漲薪或者晉升。真正的問(wèn)題是惰性。職業(yè)惰性是如此的常見(jiàn),它幾乎是一種流行病,特別是在嬰兒潮一代之中更是如此。問(wèn)題是這樣的。無(wú)論出于什么原因,你最終會(huì)出現(xiàn)在特定的職業(yè)通道上。也許你的父母逼迫你成為一名工程師,或者你在電視上看了太多的律政劇,所以你決定成為一名律師。然后有一天當(dāng)你醒來(lái)的時(shí)候,你發(fā)現(xiàn)自己實(shí)際上在20年或者30年里都沒(méi)有真正地做出職業(yè)選擇。

反思你的職業(yè)生涯,似乎一切都只是自然地發(fā)生在你身上。你找到了第一份工作,掙到了不少錢(qián),你很興奮。你沿著企業(yè)內(nèi)的職務(wù)階梯攀爬,直到有一位獵頭或者你認(rèn)識(shí)的什么人給你提供一個(gè)機(jī)會(huì),讓你能夠賺更多的錢(qián)。如此這般,你就到了今天的位置。

如果你難以置信地成功并且快樂(lè),擔(dān)任著企業(yè)高管或者類(lèi)似的職務(wù)的話(huà),那么這種偶然的路徑就沒(méi)什么不好。更有可能出現(xiàn)的情況是你的職業(yè)生涯也很容易發(fā)生在其他人身上。結(jié)果完全不確定。

這是因?yàn)槟銓?duì)于如何生活并沒(méi)有真正地做出什么重大決策。你只是抓住自己出現(xiàn)的每一個(gè)機(jī)會(huì)。雖然看起來(lái)你似乎在冒險(xiǎn),并且做出了主動(dòng)的選擇,可事實(shí)上,你只是在非常有限的選項(xiàng)中選擇了阻力最小的一條路。

我認(rèn)識(shí)許許多多屈從于職業(yè)惰性的人。其中一些人擺脫了這種惰性,通常是因?yàn)槟撤N個(gè)人危機(jī)的結(jié)果,他們想辦法擺脫了單調(diào)乏味的工作,在為時(shí)已晚之前重新發(fā)現(xiàn)了自己。另一些人則發(fā)現(xiàn)自己還走在很久之前就知道沒(méi)有意義的路線上,或者活在一種不斷拒絕的狀態(tài)之中,給自己一個(gè)又一個(gè)的借口。

我知道的唯一能夠避免這種命運(yùn)的方法就是看著鏡子問(wèn)問(wèn)你自己,“這真的是我愿意要的生活嗎?”然后你必須有傾聽(tīng)答案并且付諸實(shí)踐的勇氣。

職業(yè)生涯規(guī)劃

通過(guò)學(xué)習(xí)職業(yè)生涯規(guī)劃受益匪淺,正如老師說(shuō)的:職業(yè)規(guī)劃是一項(xiàng)雙贏的舉措,于企業(yè)于個(gè)人都是有好處的,但對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)職業(yè)生涯規(guī)劃是收益一輩子的。職業(yè)生涯規(guī)劃不僅可以使個(gè)人在職業(yè)起步階段成功就業(yè),在職業(yè)發(fā)展階段走出困惑,到達(dá)成功彼岸。通過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃重新認(rèn)識(shí)自身的價(jià)值并使其增值。 通過(guò)自我評(píng)估,知道自己的優(yōu)缺點(diǎn),然后通過(guò)反思和學(xué)習(xí),不斷完善自己使個(gè)人價(jià)值增值。

一 、職業(yè)生涯規(guī)劃可以分析自我,提供人生的方向,確立奮斗的目標(biāo)。 一份行之有效的職業(yè)生涯規(guī)劃將會(huì)引導(dǎo)正確認(rèn)識(shí)自身的個(gè)性特質(zhì)、現(xiàn)有與潛在的優(yōu)勢(shì),幫助重新對(duì)自己的價(jià)值進(jìn)行定位并使其持續(xù)增值;引導(dǎo)對(duì)自己的綜合優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析;樹(shù)立明確的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)與理想;學(xué)會(huì)如何運(yùn)用科學(xué)的方法采取可行的步驟與措施,不斷增強(qiáng)自身的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo)與理想。

二、職業(yè)生涯規(guī)劃有助于鞭策自己努力工作。對(duì)許多人來(lái)說(shuō),制定和實(shí)現(xiàn)規(guī)劃就像一場(chǎng)比賽,隨著時(shí)間推移,你一步一步地實(shí)現(xiàn)規(guī)劃,這時(shí)你的思維方式和工作方法又會(huì)漸漸改變。有一點(diǎn)很重要,你的規(guī)劃必須是具體的,可以實(shí)現(xiàn)的。正如老師所講到的,影響職業(yè)生涯規(guī)劃的因素有很多,所以我們要對(duì)自己的職業(yè)生涯規(guī)劃不斷地進(jìn)行修正與評(píng)估,以適應(yīng)職業(yè)發(fā)展的需要。

三、職業(yè)生涯規(guī)劃有助于自己抓住重點(diǎn)。通過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃,能使我們緊緊抓住工作的重點(diǎn),增加我們成功的可能性。

四、職業(yè)生涯規(guī)劃有助于評(píng)估目前工作成績(jī)。職業(yè)生涯規(guī)劃的一個(gè)重要功能是提供了自我評(píng)估的重要手段,可以根據(jù)規(guī)劃的進(jìn)展情況評(píng)價(jià)目前取得的成績(jī),在職業(yè)規(guī)劃中出現(xiàn)的錯(cuò)誤及時(shí)作出更正。 職業(yè)生涯規(guī)劃的評(píng)估與反饋過(guò)程是個(gè)人對(duì)自己的不斷認(rèn)識(shí)過(guò)程,也是對(duì)社會(huì)的不斷認(rèn)識(shí)過(guò)程,是使職業(yè)生涯規(guī)劃更加有效的有力手段。

五、 職業(yè)生涯規(guī)劃可以增強(qiáng)發(fā)展的目的性與計(jì)劃性,提升成功的機(jī)會(huì)。職業(yè)生涯發(fā)展要有計(jì)劃、有目的,可執(zhí)行,不可盲目地"撞大運(yùn)",很多時(shí)候我們的職業(yè)生涯受挫就是由于生涯規(guī)劃沒(méi)有做好。機(jī)會(huì)偏愛(ài)有準(zhǔn)備的人,你做好了職業(yè)生涯規(guī)劃,為未來(lái)的職業(yè)做出了準(zhǔn)備,當(dāng)然比沒(méi)有做準(zhǔn)備的人機(jī)會(huì)更多。

職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的目的決不只是協(xié)助個(gè)人按照自己資歷條件找一份工作,達(dá)到和實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo),更重要的是幫助個(gè)人真正了解自己,為自己訂下奮斗目標(biāo),籌劃未來(lái),擬訂人生的方向,進(jìn)一步詳細(xì)估量?jī)?nèi)、外環(huán)境的優(yōu)勢(shì)和限制,在“衡外情,量己力”的情形下設(shè)計(jì)出合理且可行的職業(yè)生涯發(fā)展方向。

職業(yè)生涯規(guī)劃

劃,是否為自己的職業(yè)人生創(chuàng)造了一個(gè)良好的起點(diǎn)。

很多人進(jìn)了社會(huì)之后,因?yàn)闆](méi)有做好職業(yè)規(guī)劃,讓自己的生涯路越走越迷茫。在課上,老師以多樣化、形象化、生動(dòng)化的授課方式,一步一步引導(dǎo)我們制定大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃。現(xiàn)在,我懂得了確立自身發(fā)展目標(biāo)的重要性,并開(kāi)始思考未來(lái)理想職業(yè)與所學(xué)專(zhuān)業(yè)的關(guān)系,尤其,在那次為自己制定職業(yè)規(guī)劃的過(guò)程中,我想了很多,切合自己的實(shí)際進(jìn)行了深入分析,為自己認(rèn)真制定了一條職業(yè)生涯。設(shè)定了發(fā)展的目標(biāo),增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的目的性、積極性和方向性。

確定一個(gè)人的事業(yè)發(fā)展目標(biāo),并選擇實(shí)現(xiàn)這一事業(yè)目標(biāo)的職業(yè)或崗位,編制相應(yīng)的工作、教育和培訓(xùn)行動(dòng)計(jì)劃,制定出基本措施,使自己的事業(yè)得到順利發(fā)展,并獲取最大程度的成功。

大一的時(shí)候做的職業(yè)生涯規(guī)劃曾規(guī)劃大二上半年我要考計(jì)算機(jī)二級(jí)證;大二下半年我要拿到普通話(huà)一級(jí)甲等;大三上半年,鍛煉自己的工作能力及應(yīng)聘能力。這些我完全按照規(guī)劃做到了。 我對(duì)自己指定的目標(biāo)是是做一名電子商務(wù)師。雖然我現(xiàn)在還不會(huì)實(shí)現(xiàn)這個(gè)規(guī)劃,但是我一直在朝著這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)。實(shí)習(xí)期間我盡力一家電商公司的推廣部做了一名推廣專(zhuān)員。由于主管是電子商務(wù)師,所以自己也一直朝著這個(gè)方向努力。目前做的微信營(yíng)銷(xiāo),我相信只要按著對(duì)自己的規(guī)劃一步步踏踏實(shí)實(shí)的一定會(huì)有所成就的。

基本的承諾,沒(méi)有把握在這家公司做足兩年,建議在最開(kāi)始就不要接受。否則不僅傷害公司,也傷害了自己,頻繁調(diào)換工作實(shí)際是為自己未來(lái)設(shè)置更多的障礙。

我們的職業(yè)生涯規(guī)劃,它是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,其成功與否也是以其一生的標(biāo)度來(lái)考量的。我們生活在一個(gè)變革的時(shí)代,一切都在變化,唯有變化是不變的。我們的職業(yè)生涯規(guī)劃,就是用未來(lái)的目標(biāo)來(lái)預(yù)示自己的變化。只有我們善于對(duì)未來(lái)規(guī)劃,才能有正確的前進(jìn)方向和有效的行動(dòng)措施,才能充分發(fā)揮自我管理的主動(dòng)性,充分開(kāi)發(fā)自身潛能,取得事業(yè)的成功。 通過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃的一步步實(shí)施,我們從中得到了專(zhuān)業(yè)課中無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。讓我們一起自我定位,訂立目標(biāo),走向目標(biāo)!對(duì)自己的人生作一個(gè)生涯規(guī)劃,在我們還似白紙一樣的生命里描繪出最絢麗的色彩;在我們還空白的生命之歌中譜寫(xiě)出最動(dòng)聽(tīng)的音符;在我們還單調(diào)的人生中留下最光輝的一頁(yè)!

職業(yè)生涯規(guī)劃

成為新同事還沒(méi)兩個(gè)禮拜的小王上個(gè)禮拜辭職了,所有事情又回到了我一個(gè)人“包圓”的情況。

小王之前關(guān)于辭職的事情,一直很不好意思跟我說(shuō),知道定下來(lái)差不多了,才跟我含蓄的說(shuō)了這事兒。

后來(lái)一聊,原來(lái)是被蘇寧聘上了。

一聲嘆息~

蘇寧或許聽(tīng)起來(lái)真的是很誘惑的,畢竟是家全國(guó)性連鎖公司。

相對(duì)所得,肯定某些方面有所失。

小王走后,我頗懷念有她的日子,畢竟現(xiàn)在我一個(gè)人又在同時(shí)做兩個(gè)人的活。

新來(lái)應(yīng)聘的女生,是84年的。

很能吹,一身的嘴把式。

自己的理想薪酬上面寫(xiě)的居然是1500元(含保險(xiǎn))。

我看到這些后,感覺(jué)有些悲涼。

84年出生的,學(xué)歷也不高,算起來(lái)出來(lái)工作也有4、5年了,工資要求依然在20xx元以下。

唉~

我當(dāng)初對(duì)自己的計(jì)劃就是工作一年以后,在南京的月工資要在3500+,現(xiàn)在,離這個(gè)目標(biāo)還差一點(diǎn)點(diǎn)距離,但我相信今年年底到一年以后,這個(gè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的可能性還是很大的。

工作一年半后,我的目標(biāo)是坐上主管的位置,現(xiàn)在雖然位置是相同的,但是收入和職位明顯不成正比(嘿嘿),但我現(xiàn)在還在證明自己的價(jià)值中,我要讓我的老板心甘情愿的去滿(mǎn)足我的薪資要求。

兩年以后,我準(zhǔn)備自己創(chuàng)業(yè),做最熟悉的服裝行業(yè)。

或許會(huì)很艱辛,或許會(huì)有很多困難。但之前的兩年經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)足以讓我省去很多麻煩。

我們一起為作者加油。相信自己:你一定會(huì)成為你希望的那個(gè)人。

職業(yè)生涯規(guī)劃

職業(yè)生涯規(guī)劃無(wú)非是對(duì)職業(yè)生涯乃至人生進(jìn)行持續(xù)的計(jì)劃的過(guò)程,說(shuō)起來(lái)容易可是做起來(lái)難,下面就有小編開(kāi)展開(kāi)這一系列的職業(yè)生涯規(guī)劃課程。

職業(yè)生涯規(guī)劃即是一個(gè)五環(huán)

如果硬要將職業(yè)生涯規(guī)劃當(dāng)做一個(gè)五環(huán),它包括了五方面的內(nèi)容,主要有客觀認(rèn)識(shí)自我,評(píng)估職業(yè)機(jī)會(huì),確定職業(yè)目標(biāo)和路徑,終生學(xué)習(xí)高效行動(dòng),與時(shí)俱進(jìn)靈活調(diào)整。

職業(yè)發(fā)展分三大階段

生存期,大學(xué)剛畢業(yè)或剛踏入職場(chǎng)中時(shí),可以先不談理想和追求,務(wù)必先解決自身的溫飽問(wèn)題,先生存積累好職場(chǎng)中的基礎(chǔ),等有一天收入達(dá)到一定的程度,這才意味著你正式踏入職業(yè)期。

職業(yè)期,你的目標(biāo)就是打造你的核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造職業(yè)的優(yōu)勢(shì),通過(guò)積累不斷攀登新高度,等到你不用再考慮收入問(wèn)題,就可以踏入職業(yè)發(fā)展的事業(yè)期。

不同的階段,有不同的任務(wù),你得找準(zhǔn)好方向,合適的時(shí)間做合適的事,這才能成就自我!

職業(yè)規(guī)劃咨詢(xún)內(nèi)容

在職業(yè)定位的基礎(chǔ)上,確定職業(yè)規(guī)劃。

根據(jù)現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)、教育背景,尋找更適合的職位或崗位;

實(shí)現(xiàn)職業(yè)轉(zhuǎn)換的技巧;

如何積累工作經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì),使職業(yè)上一個(gè)新臺(tái)階;

如何補(bǔ)充和提升自己的知識(shí)、技能、人格、以突破職業(yè)發(fā)展瓶頸。

關(guān)于職場(chǎng)個(gè)稅的那些事:如何合理安排納稅事項(xiàng)

我國(guó)現(xiàn)行的稅務(wù)法律法規(guī)中有不少稅收優(yōu)惠政策,如果能掌握這些政策,就可以在稅收方面合理避稅,提高自己的實(shí)際收入,更好地維護(hù)自己的利益。

余文聲教授他是正高級(jí)會(huì)計(jì)師,目前我國(guó)的會(huì)計(jì)師事務(wù)所和稅務(wù)事務(wù)所僅有他一人獲得如此的殊榮,他在《職場(chǎng)個(gè)稅巧安排》的在線視頻課程中提到,我們有義務(wù),依照國(guó)家的法律法規(guī)來(lái)交納各種稅收。同時(shí)我們也有權(quán)利對(duì)我們的納稅事項(xiàng)進(jìn)行合理、合法的安排,達(dá)到我們節(jié)約稅收成本的效果。

我們哪些工資薪金收入需要交個(gè)人所得稅呢?工資薪金就是個(gè)人因?yàn)槿温毣蛘呤芄蛡蚨〉玫氖杖耄饕ㄏ旅鎺醉?xiàng):工資薪金、獎(jiǎng)金,年終的獎(jiǎng)金、勞動(dòng)分紅、津貼、補(bǔ)貼以及其他跟任職或者是受雇傭關(guān)的所得。

大家覺(jué)得:我的收入不是很高,而交的稅卻很多。可以這么說(shuō),我們中國(guó)的稅收負(fù)擔(dān)確實(shí)是太重了,這是公認(rèn)的,福布斯發(fā)布的全球納稅痛苦指數(shù),中國(guó)排名第二,僅次于法國(guó)。

余文聲教授告訴大家,其實(shí)我們?cè)诩{稅過(guò)程中,有時(shí)候會(huì)走入一個(gè)誤區(qū),本來(lái)不應(yīng)該交的稅,我們卻交稅了,本來(lái)可以選擇少交稅的方法,我們沒(méi)有去選擇,正因?yàn)槲覀儧](méi)有對(duì)節(jié)稅的問(wèn)題進(jìn)行合理合法的安排,導(dǎo)致了我們多交了稅收。那我們以后對(duì)工資薪金,怎么樣來(lái)避免少走彎路,少交稅收呢?余文聲教授解讀了職場(chǎng)工資薪金節(jié)稅的三大法則、職場(chǎng)勞務(wù)報(bào)酬收入節(jié)稅三技巧、為個(gè)人轉(zhuǎn)讓與贈(zèng)與房產(chǎn)節(jié)稅支招。

目前,工資薪金是采用超額累進(jìn)稅率,最高的稅率45%,最低的是3%,我們個(gè)人工資薪金所得稅的免征額是3500元。也就是說(shuō)我們目前的工資薪金收入超過(guò)3500元的部分,那么就是要征稅的。

職場(chǎng)人如何履行崗位職責(zé)

一個(gè)人想要在職場(chǎng)上發(fā)光發(fā)亮,不斷升值加薪的話(huà)只有正確的履行自己的工作職責(zé),讓領(lǐng)導(dǎo)看見(jiàn)你的才能、你的發(fā)光點(diǎn)才會(huì)有機(jī)會(huì),這就需要你履行自己的崗位職責(zé),正確的發(fā)揮出你的工作才能。如何履行崗位職責(zé)接下來(lái)一起跟大家分享:

1)清楚明確自己的崗位職責(zé)。從事某一個(gè)崗位,你就應(yīng)該要清楚你是做什么樣的工作,你需要承擔(dān)什么樣的責(zé)任、怎樣做好自己的工作、哪些是你應(yīng)該做的、你應(yīng)該學(xué)習(xí)的,哪些事情是你不能做的,避免犯錯(cuò)誤的這些心里都應(yīng)該清楚,所處的這個(gè)崗位你面對(duì)的對(duì)象是哪些人,工作的重點(diǎn)是解決什么樣的難題,怎樣做好工作,怎樣才能夠取得突破,這樣才能正確的做好崗位上的事情。比如說(shuō)你是一個(gè)基層的管理者,那么指導(dǎo)好下屬完成上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù)、做好溝通協(xié)調(diào)工作、上傳下達(dá)信息、協(xié)助處理工作事務(wù)等等就是在履行工作職責(zé)。工作無(wú)貴賤,平凡的工作崗位上也需正確的履行崗位職責(zé)才能夠發(fā)揮其崗位職能,為企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)貢獻(xiàn)自己的力量。

2)不斷學(xué)習(xí)提升自己的崗位勝任能力。學(xué)習(xí)是硬道理,特別是面對(duì)這個(gè)多變的時(shí)代,只有不斷的吸收更多的行業(yè)知識(shí)、提高自己的技能,才能夠更從容的面對(duì)崗位的變化及挑戰(zhàn),而不被淘汰。比如說(shuō)作為一個(gè)基層的管理者,想要更好的勝任工作,你就必須想如何更好的處理工作中的難題、如何培養(yǎng)組織領(lǐng)導(dǎo)能力、如何提高自己的業(yè)務(wù)能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力以及跟上司相處的能力等等去做好工作,這樣才能夠正確的履行崗位職責(zé),并且能夠很好的勝任,讓自己成為一個(gè)優(yōu)秀的基層管理者。

3)培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的精神。你的工作是你奮戰(zhàn)的主戰(zhàn)場(chǎng),是你發(fā)揮的工作舞臺(tái),也是你耕耘的土地。想要收獲工作的果實(shí)只有不斷培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的精神,去熱愛(ài)自己從事的事業(yè),去積極的應(yīng)對(duì)及克服工作當(dāng)中遇到的困難、以及不怕挫折失敗越挫越勇的心,才能夠真正為自己所熱愛(ài)的事業(yè)而奮斗、在合適的工作崗位上發(fā)揮自己的工作才能,為自己想要奮斗的事業(yè)勇往直前,這樣才是履行崗位職責(zé)正確的方式。人生的價(jià)值是無(wú)限的,學(xué)習(xí)馬云演講說(shuō)的一句話(huà)“夢(mèng)想還是要有的,萬(wàn)一要實(shí)現(xiàn)了呢?”

職場(chǎng)橡皮人是什么意思

職場(chǎng)橡皮人是什么意思接下來(lái)一起來(lái)看看。在當(dāng)今職場(chǎng)中,有這么一些人的存在,他們和初出茅廬、富有激情的職場(chǎng)新人不同,一般是指在職場(chǎng)工作兩年之后,對(duì)于職場(chǎng)中所發(fā)生的事情及意見(jiàn)、批評(píng)表?yè)P(yáng)、榮譽(yù)感都無(wú)感,就像上班就像撲克臉般,對(duì)外界刀槍不入、無(wú)動(dòng)于衷就像是橡皮般反彈力強(qiáng)且頑固的的職場(chǎng)人士。

別以為這些橡皮職場(chǎng)人離你很遠(yuǎn)哦,事實(shí)上如果進(jìn)入職場(chǎng)生涯的邊緣或是職業(yè)倦怠的時(shí)候,這種事情是很容易發(fā)生的。一般來(lái)說(shuō)有這么幾個(gè)心理會(huì)影響你成為職場(chǎng)橡皮人:

1)習(xí)慣:見(jiàn)怪不怪、司空見(jiàn)慣,隨著人們?cè)诼殘?chǎng)中打滾的越久,就會(huì)漸漸失去自己的敏銳性,是很可怕的心理因素。

2)過(guò)度自信:在現(xiàn)今團(tuán)隊(duì)精神力很重要的今天,一個(gè)人處在團(tuán)隊(duì)之中就會(huì)收到很多不同的看法和建議,但是過(guò)度自信的人難以?xún)A聽(tīng)別人的建議,過(guò)度自信讓他變得不虛心,采取不屑及封閉的態(tài)度特立獨(dú)行的去工作。

3)心存不滿(mǎn):職場(chǎng)中不公平的事情時(shí)常發(fā)生,要么選擇反擊,要么選擇忍,反擊無(wú)效的時(shí)候忍的多了也就麻木了。但是身在職場(chǎng)中,有些吃虧是必須的,畢竟職場(chǎng)也是一個(gè)社會(huì)環(huán)境,也就沒(méi)有絕對(duì)的公平公正,雖然是吃虧但那也是經(jīng)驗(yàn)的累積啊。

4)自卑心理:自卑的人需要自我保護(hù),保護(hù)自己不受到傷害,所以選擇成為橡皮人是他們的保護(hù)色。

不小心淪為職場(chǎng)橡皮人,那要怎么自我拯救呢?下面一起來(lái)看看吧:

1.全面的認(rèn)識(shí)自己,不過(guò)度盲目自信。想要更好的展望未來(lái),那就要從自身出發(fā),正確的認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)缺點(diǎn),不要總停留在過(guò)去的工作成績(jī)中,虛心接受別人的意見(jiàn)并同步提升自己,才會(huì)獲得真正的工作成就感。

2.樹(shù)立清晰的職業(yè)目標(biāo),從工作當(dāng)中找樂(lè)趣。根據(jù)自身所擅長(zhǎng)的特點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)分析與規(guī)劃,主動(dòng)去挖掘每一天的工作樂(lè)趣及工作目標(biāo),這樣人生才會(huì)一步步開(kāi)始進(jìn)步。

3.學(xué)會(huì)換位思考:職場(chǎng)沒(méi)有絕對(duì)的公平公正,別總站在你的角度上看問(wèn)題,學(xué)著站在別人的角度上遇到這種問(wèn)題是怎么解決的。

4.保持好奇心和激情,多跟別人溝通。壓力大的時(shí)候需要更好的釋放自己,比如說(shuō)和好友交流,認(rèn)識(shí)新朋友、多和同事溝通,社交對(duì)于職場(chǎng)人來(lái)說(shuō)是很重要的,適當(dāng)?shù)耐鏄?lè)更有助于釋放壓力。對(duì)任何事情都千萬(wàn)不能丟掉好奇心和興趣,這樣你才能重拾工作中和生活中的激情,更好的去面對(duì)工作生活。

職場(chǎng)潛規(guī)則是什么

闖蕩職場(chǎng)社會(huì),沒(méi)有人一開(kāi)始就是順順當(dāng)當(dāng)?shù)摹H缃褚呀?jīng)冒出了很多各種職場(chǎng)潛規(guī)則視頻、女性職場(chǎng)潛規(guī)則電影、職場(chǎng)潛規(guī)則小說(shuō)、職場(chǎng)潛規(guī)則電視劇等等這方面題材的東西,那么職場(chǎng)潛規(guī)則是什么呢?潛規(guī)則與明規(guī)則是相反的,它是看不見(jiàn)卻存在的、沒(méi)有明文規(guī)定卻又起著作用的一種規(guī)則規(guī)律。職場(chǎng)潛規(guī)則也就是說(shuō)在我們工作的場(chǎng)所中存在各種各樣不同的人士,就必須要掌握和不同職位的人士的溝通相處藝術(shù),把握好職場(chǎng)中的低調(diào)與高調(diào)之間尺寸,規(guī)避職場(chǎng)地雷,能夠在相當(dāng)?shù)臅r(shí)刻表現(xiàn)自己,使自己的職場(chǎng)生涯穩(wěn)步發(fā)展,扶搖直上。

那么職場(chǎng)潛規(guī)則有哪些呢?下面小編摘取職場(chǎng)潛規(guī)則大全集中的一部分與大家分享:

4.工作場(chǎng)合沒(méi)有百分百的公平,也不必因?yàn)槟承┈F(xiàn)象而憤憤不平

5.職場(chǎng)是做人的地方,除了做好手頭上的工作,更要學(xué)會(huì)做人

7.注意形象及行為的得體,邋遢的形象容易引起人的厭惡,難以贏得其他人的尊重

8.以誠(chéng)待人,但是不做老好人,待人誠(chéng)懇要有度,千萬(wàn)不要因此而吃虧

職業(yè)生涯規(guī)劃

水無(wú)點(diǎn)滴量的積累,難成大江河。人無(wú)點(diǎn)滴量的積累,難成大氣候。沒(méi)有兢兢業(yè)業(yè)的辛苦付出,哪里來(lái)甘甜歡暢的成功的喜悅?沒(méi)有勤勤懇懇的刻苦鉆研,哪里來(lái)震撼人心的`累累碩果?只有付出,才能有收獲。大學(xué)是人生職業(yè)生涯發(fā)展中的一個(gè)重要準(zhǔn)備期,在這個(gè)階段,我們準(zhǔn)備的如何直接關(guān)系到我們四年后在職場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力和未來(lái)職業(yè)生涯發(fā)展的水平。然而,身為大學(xué)生的我們卻沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),在一天天的消磨大好時(shí)光。人的大學(xué)時(shí)光一生中也許就一次,不把握好,將來(lái)自己一定回追悔莫及。于是,在經(jīng)過(guò)一番深思熟慮之后,我決定把自己的未來(lái)設(shè)計(jì)一下。有了目標(biāo),才會(huì)有動(dòng)力。

職業(yè)興趣:

我是一個(gè)行為上不太按牌理出牌的人,喜歡想象力與創(chuàng)造力的藝術(shù),聰慧、好奇心強(qiáng)、思維活躍,常有不錯(cuò)的創(chuàng)意表現(xiàn),小時(shí)候的我想當(dāng)一名小說(shuō)家或者攝影師。只是這些幻想都已經(jīng)隨著知識(shí)和認(rèn)知的增加而逐漸遠(yuǎn)去。現(xiàn)在的我還是像以前那樣喜歡幻想,我很想做的是影視后期方面的工作。

職業(yè)能力:

遇到打擊絕不會(huì)輕易放棄的我對(duì)于人和事都比較敏感,打破舊有的體制與觀念、建立新主張、找出新的技巧與理論、創(chuàng)造新的風(fēng)潮并帶領(lǐng)與眾不同的時(shí)尚,想人所不敢想、做人所不能做。

職業(yè)價(jià)值觀:

我看重的是能力,一個(gè)人的能力可以說(shuō)決定這他在工作中的地位。影視藝術(shù)技術(shù)是一種創(chuàng)造性的的活動(dòng),它需要我們平時(shí)的不斷積累、分析和理解再創(chuàng)造;制圖,則是我們的表現(xiàn)手段,而這些正是我們能力的一種表現(xiàn),當(dāng)然其他的像團(tuán)隊(duì)合作、協(xié)調(diào)也是比較重要的。

綜合評(píng)價(jià):

自身優(yōu)點(diǎn):

(一)工作方面:責(zé)任心強(qiáng),工作態(tài)度認(rèn)真投入并要求自己做到至臻完美,有一定的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)力,有耐心,想象力豐富、思維活躍且富有創(chuàng)造力,并且樂(lè)于聽(tīng)取他人意見(jiàn)。

(二)學(xué)習(xí)方面:自學(xué)能力強(qiáng),涉獵廣泛,動(dòng)手能力強(qiáng)。

(三)生活方面:喜歡幫助他人,待人熱情,性格上靜若處子,動(dòng)如脫兔,心思細(xì)膩,生活比較隨性,習(xí)慣單純,對(duì)待事情較為執(zhí)著,偶爾會(huì)有情緒低落,但很快會(huì)變得心境明朗。

自身缺點(diǎn):

有時(shí)候比較健忘,脾氣有時(shí)急躁,偶爾極端,過(guò)于追求完美而缺乏自信,較為自卑,敏感脆弱,容易情緒化,有時(shí)候略顯懦弱,做事容易受到外界因素的干擾,偶爾說(shuō)話(huà)太直,易得罪人。

數(shù)字媒體藝術(shù):

綜合以上分析和總結(jié),對(duì)自己又有了更新的認(rèn)識(shí)。做事比較認(rèn)真,具有很強(qiáng)的責(zé)任心,有一定的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)力,能吃苦,完美主義者,但有很多時(shí)候又因?yàn)檫^(guò)于追求完美而給自己和他人都帶來(lái)一定的干擾;凡事比較細(xì)心,觀察能力、動(dòng)手能力和自學(xué)能力強(qiáng),但是還是缺乏相當(dāng)程度的耐心,情緒控制力欠佳;雖然涉獵廣泛,但不夠深入和精煉。在性格方面,呈現(xiàn)內(nèi)向和外向雙重性格,喜歡廣交朋友,和熟悉的人能夠很好的交往,待人熱情,樂(lè)觀活潑,情緒化嚴(yán)重,過(guò)于計(jì)較一些瑣事,缺乏一定的交際能力。

1、家庭環(huán)境分析

家里的經(jīng)濟(jì)狀況屬于中等,從小的生活也沒(méi)有太多的擔(dān)憂(yōu),與別人不同一點(diǎn),我是和我們家一起成長(zhǎng)的,從什么都沒(méi)有,到什么都不缺。家庭對(duì)我個(gè)人的職業(yè)并無(wú)多大影響。與我的影就是父母的經(jīng)歷父母從十幾歲就開(kāi)始了四處打工,各種各樣的工作都一一做了遍,經(jīng)歷和所悟的東西都有了自己的認(rèn)識(shí)。

2、學(xué)校環(huán)境分析

北京聯(lián)合大學(xué)廣告學(xué)院的數(shù)字媒體藝術(shù)專(zhuān)業(yè)具有多年傳統(tǒng),數(shù)字媒體藝術(shù)又是現(xiàn)在社會(huì)還未認(rèn)可的專(zhuān)業(yè)。

3、社會(huì)環(huán)境分析就業(yè)形勢(shì)

處于中國(guó)人力資源的鼎盛時(shí)期我們,加之金融危機(jī)讓本來(lái)就嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)更是雪上加霜,大學(xué)生就業(yè)難正日益成為社會(huì)問(wèn)題,就業(yè)是民生之本。“xx”規(guī)劃綱要強(qiáng)調(diào),實(shí)施更加積極的就業(yè)政策,把促進(jìn)充分就業(yè)作為了經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的優(yōu)先目標(biāo)。有關(guān)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)顯示,目前每年社會(huì)新增就業(yè)機(jī)會(huì)大約700萬(wàn)至800萬(wàn)個(gè),而每年大學(xué)畢業(yè)生人數(shù)則大約在600萬(wàn)以上。但我國(guó)在疏通渠道和就業(yè)服務(wù)上有明顯不足,也有很大拓展空間。一方面是民營(yíng)企業(yè)、邊遠(yuǎn)地區(qū)有很大需要,另一方面是目前的就業(yè)服務(wù)有很大的局限,尚未形成全國(guó)性的就業(yè)市場(chǎng),大學(xué)生異地求職,信息不暢,成本太高。此外還有就業(yè)觀念須轉(zhuǎn)變的問(wèn)題。

據(jù)稱(chēng)有一定的能力,熟練使用后期制作軟件人才不難找到工作。受青睞的是正規(guī)院校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷,有大中型公共建筑設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)者,或者有一年以上較大的影視公司工作經(jīng)歷或應(yīng)屆畢業(yè)生。而具備影視后期制作、動(dòng)畫(huà)制作、平面設(shè)計(jì)等方面的知識(shí),能在影視后期部門(mén)從事影視后期工作,并具有多種職業(yè)適應(yīng)能力的通用型、復(fù)合型高級(jí)工程技術(shù)人才是我國(guó)行業(yè)中匱乏的人才之一。

數(shù)字媒體藝術(shù)職業(yè)環(huán)境分析

“數(shù)字媒體藝術(shù)”那當(dāng)然就是藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè),與我們一般理解的、傳統(tǒng)意義上的“藝術(shù)”所不同的,只是這個(gè)專(zhuān)業(yè)的定位在學(xué)科領(lǐng)域有一定的交叉和細(xì)化,是關(guān)于媒體領(lǐng)域的,表現(xiàn)方式為數(shù)字化的,也就是“換筆”了的藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)。在國(guó)家20xx年的學(xué)科目錄中,“數(shù)字媒體藝術(shù)專(zhuān)業(yè)”屬于藝術(shù)學(xué)的“1305設(shè)計(jì)學(xué)(可授藝術(shù)學(xué)、工學(xué)學(xué)位)”。這的確是一個(gè)新專(zhuān)業(yè),她充分體現(xiàn)了社會(huì)分工的細(xì)化、融合和時(shí)代的進(jìn)步與發(fā)展。事實(shí)上,當(dāng)我們從工業(yè)社會(huì)邁進(jìn)信息社會(huì)門(mén)檻的時(shí)候,藝術(shù)家與科學(xué)家都不約而同地猛然發(fā)現(xiàn),藝術(shù)與科學(xué)竟然同處一個(gè)載體中,以至于達(dá)到密不可分的程度。這種密不可分的現(xiàn)象,幾乎遍及藝術(shù)與科學(xué)的任何一個(gè)領(lǐng)域,舞蹈、音樂(lè)、繪畫(huà)、戲劇、影視……一切都離不開(kāi)新技術(shù),有了新技術(shù),傳統(tǒng)的藝術(shù)形式才更加絢麗多彩。藝術(shù)需要借助科學(xué)技術(shù)來(lái)塑造形象,創(chuàng)造更新、更奇、更異的藝術(shù)效果;科學(xué)也同樣需要調(diào)動(dòng)一切藝術(shù)手段,證明和推銷(xiāo)自己的新技術(shù),依賴(lài)藝術(shù)無(wú)邊的想象來(lái)創(chuàng)新。信息社會(huì)為藝術(shù)與科學(xué)的結(jié)合,提供了更廣闊的天地;藝術(shù)與科學(xué)也在這個(gè)廣闊的新天地里,上演著更加引人入勝的一幕。數(shù)字媒體藝術(shù)專(zhuān)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,她理所當(dāng)然地走在了藝術(shù)與科學(xué)攜手的前沿。

想進(jìn)入電視臺(tái),現(xiàn)在大一已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備了電視臺(tái)必備的一些軟件的學(xué)習(xí)、和大二會(huì)爭(zhēng)取一些電視臺(tái)的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。可能會(huì)去新疆電視臺(tái)或者四川電視臺(tái)(成都電視臺(tái)),這些電視臺(tái)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

大三的實(shí)習(xí)期,希望我能在大二的實(shí)習(xí)里收獲到不少經(jīng)驗(yàn),大三的實(shí)習(xí)期會(huì)讓工作走上正軌。

職業(yè)發(fā)展路徑

影視后期制作是一個(gè)后期處理的工作我會(huì)漸漸的熟悉節(jié)目流程與需求,走向編導(dǎo)的一個(gè)位置。

具體路徑

員工——初級(jí)小員工——中級(jí)員工——高級(jí)編導(dǎo)

短期計(jì)劃(本科生或研究生階段)

時(shí)間跨度

20xx-20xx

本期目標(biāo)主要目標(biāo):黨課畢業(yè)

電腦初級(jí)軟件的熟悉運(yùn)用

英語(yǔ)四級(jí)的準(zhǔn)備

時(shí)間跨度

20xx-20xx

本期目標(biāo)主要目標(biāo):黨課畢業(yè)

電腦軟件更加熟練,可以獨(dú)當(dāng)一面做影視后期制作,創(chuàng)意。考英語(yǔ)四級(jí)的考試

大一下半學(xué)期,

大二上學(xué)期,盡量爭(zhēng)取到學(xué)校的創(chuàng)意工作室任職,累計(jì)經(jīng)驗(yàn)。

時(shí)間跨度

20xx-20xx

本期目標(biāo)主要目標(biāo):預(yù)計(jì)成功入黨、準(zhǔn)備考研。

大二下半學(xué)期,

人脈和實(shí)力得到鞏固。在班級(jí)里有擔(dān)當(dāng)班長(zhǎng)的職位。假期可以出去旅行,換一種眼界和心境

大二下半期,領(lǐng)導(dǎo)能力、組織能力、處理危機(jī)能力的提高總結(jié)。具備就業(yè)能力之后。在圖書(shū)館準(zhǔn)備考研。

計(jì)劃內(nèi)容

影視后期專(zhuān)業(yè),考研的心理咨詢(xún)師專(zhuān)業(yè)

中期計(jì)劃(畢業(yè)后五年)

本期目目標(biāo)畢業(yè)可以在電視臺(tái)實(shí)習(xí)畢業(yè)后第五年時(shí)要達(dá)到從實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)正

細(xì)分目標(biāo)

畢業(yè)后年要熟悉電視臺(tái)后期制作的規(guī)律和節(jié)奏

第二年要?jiǎng)偃坞娨暸_(tái)的后期流程工作

第三年要成為別人無(wú)法代替的一個(gè)工作者。

長(zhǎng)期計(jì)劃(畢業(yè)后十年或以上計(jì)劃)

本期目標(biāo)

咨詢(xún)師變?yōu)橐粋€(gè)大型的咨詢(xún)所

出去旅行

寫(xiě)書(shū)

(一)評(píng)估的內(nèi)容:職業(yè)發(fā)展不可能是一成不變的,就像企業(yè)做計(jì)劃也會(huì)隨著環(huán)境的變化而作相應(yīng)的調(diào)整。沉重的工作壓力和雙專(zhuān)業(yè)緊張的學(xué)習(xí)可能會(huì)使我的計(jì)劃打亂或者無(wú)法進(jìn)行實(shí)現(xiàn),但是我不會(huì)放棄,我會(huì)努力朝著目標(biāo)與計(jì)劃去追求我想要的職業(yè)人生,不管在這期間實(shí)施過(guò)程中出問(wèn)題還是身體或是其他方面的原因,我的大體方向不會(huì)改變。

(二)評(píng)估的時(shí)間:一般情況下,我定期(半年或一年)評(píng)估規(guī)劃;當(dāng)出現(xiàn)特殊情況時(shí),我會(huì)隨時(shí)評(píng)估并進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

(三)規(guī)劃調(diào)整的原則:對(duì)評(píng)估結(jié)論不合理的地方進(jìn)行修改、增加、或刪除。力爭(zhēng)達(dá)到客觀真實(shí)。

中國(guó)人常說(shuō),盡人事,聽(tīng)天命。對(duì)于我們可以控制的,理當(dāng)全力以赴,因?yàn)椴僦谖?對(duì)于不可控制的,我們應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成坦然接受的胸懷和氣度。要抱著一種信念,那就是不做則已,要做就要做好。在工作中,努力奮斗,自動(dòng)自發(fā),精益求精。這樣,才能贏得收獲。

職業(yè)生涯規(guī)劃

在接到院系團(tuán)委關(guān)于開(kāi)展志愿服務(wù)活動(dòng)的通知之后,級(jí)班團(tuán)支部召開(kāi)數(shù)次團(tuán)支部會(huì)議和團(tuán)小組長(zhǎng)會(huì)議,領(lǐng)會(huì)學(xué)習(xí)校團(tuán)委的通知精神。各抒己見(jiàn),匯聚活動(dòng)創(chuàng)意,針對(duì)當(dāng)今大學(xué)生在選擇就業(yè)或考研時(shí)迷茫與猶豫不決的心態(tài),我班團(tuán)支部特別舉辦了以“大學(xué)生如何做好職業(yè)生涯規(guī)劃”為主題的團(tuán)日活動(dòng)。前期準(zhǔn)備和統(tǒng)籌整理階段:

針對(duì)活動(dòng)的宣傳形式和內(nèi)容,團(tuán)支部集思廣益,嘗試了之前沒(méi)有做過(guò)的形式演講比賽。首先給團(tuán)員一周的時(shí)間做準(zhǔn)備,寫(xiě)出他們的職業(yè)生涯規(guī)劃,在一周后一次上臺(tái)演講,陳述自己的發(fā)展規(guī)劃,在不同階段的奮斗目標(biāo)。

另外,在演講結(jié)束后,由其他同學(xué)提問(wèn),并提出自己的建議最后,切記不要開(kāi)展過(guò)后就給扔一邊,每個(gè)人都要將自己的規(guī)劃書(shū)修改保存好。活動(dòng)實(shí)施階段:

在20xx年12月1日晚,全體團(tuán)員到4110教室坐好,等待團(tuán)日活動(dòng)的開(kāi)展。

首先,打團(tuán)旗,全體團(tuán)員起立,并在宣傳委員潘佳磊帶領(lǐng)下唱團(tuán)歌。

團(tuán)支書(shū)陳榮飛宣布“大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃”主題團(tuán)日活動(dòng)開(kāi)始!

大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃

主題團(tuán)日活動(dòng)

然后,團(tuán)員以依次上臺(tái)演講,陳述自己的發(fā)展規(guī)劃,在不同階段的奮斗目標(biāo),并詳述五年、十年、二十年計(jì)劃,以及如何實(shí)施計(jì)劃等。另外,在演講結(jié)束后,由其他同學(xué)提問(wèn),并提出自己的建議,并由團(tuán)支書(shū)總結(jié)所有的規(guī)劃書(shū)。

最后,由組織委員對(duì)同學(xué)們的計(jì)劃進(jìn)行總結(jié)與指導(dǎo)。

3.活動(dòng)開(kāi)展結(jié)束后同學(xué)們要將自己的規(guī)劃書(shū)修改保存,并按照職業(yè)生涯規(guī)劃書(shū)的計(jì)劃實(shí)施。

(1)宣傳委在給同學(xué)們講解正確的職業(yè)生涯規(guī)劃

大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃

主題團(tuán)日活動(dòng)

(2)全體團(tuán)員唱團(tuán)歌

活動(dòng)總結(jié)展望:

圍繞著本次志愿服務(wù)活動(dòng)“大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃”為主題,我班團(tuán)支部開(kāi)展的別開(kāi)生面的,演講主題宣傳活動(dòng)是我班團(tuán)支部在院系團(tuán)總支號(hào)召下開(kāi)展的又一個(gè)主題活動(dòng)。這次活動(dòng)總體上是成功的:

1、實(shí)現(xiàn)團(tuán)日活動(dòng)的自主化、民主化、多樣化和現(xiàn)代化,增強(qiáng)團(tuán)日活動(dòng)的思想性、知識(shí)性和趣味性。

大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃

主題團(tuán)日活動(dòng)

2、了解當(dāng)今大學(xué)生在選擇就業(yè)或考研時(shí)迷茫與猶豫不決的心態(tài),并及時(shí)做出反應(yīng),使我們的心態(tài)趨于成熟。

(1)充分發(fā)揮了團(tuán)組織的組織優(yōu)勢(shì),精心組織,科學(xué)動(dòng)員,群策群力。

(2)認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)促使我們了解更多環(huán)保知識(shí),對(duì)環(huán)保宣傳進(jìn)行了深入細(xì)致的研究,宣傳內(nèi)容詳實(shí)豐富。

(3)活動(dòng)形式完善創(chuàng)新,通過(guò)形式多樣的互動(dòng)環(huán)節(jié)深化鞏固宣傳效果,增強(qiáng)了活動(dòng)的參與性。

(1)扎實(shí)推進(jìn)團(tuán)建工作和活動(dòng),黨有號(hào)召,團(tuán)有行動(dòng),與時(shí)俱進(jìn),做我校黨和國(guó)家環(huán)保政策的宣傳隊(duì)和先鋒隊(duì)。

(2)緊密團(tuán)結(jié)在團(tuán)總支的周?chē)e極開(kāi)展各類(lèi)志愿服務(wù)工作。活動(dòng)中的互動(dòng),集體力量得到加強(qiáng)。四、活動(dòng)效果:

大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃

主題團(tuán)日活動(dòng)

(1)鍛煉了班級(jí)團(tuán)支部,增強(qiáng)了團(tuán)支部和團(tuán)小組的凝聚力、創(chuàng)造性和戰(zhàn)斗力。

(2)提升了協(xié)會(huì)團(tuán)員政治理論學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習(xí)的積極性。

(3)充分展示了班級(jí)團(tuán)員勇?lián)鐣?huì),奮發(fā)向上的時(shí)代風(fēng)貌,朝氣蓬勃的精神面貌。

(4)全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),避免學(xué)習(xí)的盲目性和被動(dòng)型;規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯,使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略能個(gè)了然于胸。

此次團(tuán)日活動(dòng),班級(jí)全體團(tuán)員同心一致,在各團(tuán)小組的帶領(lǐng)下,以飽滿(mǎn)的熱情投身志愿服務(wù)活動(dòng)的組織開(kāi)展之中,取得了一定的成績(jī)。我們將更緊密團(tuán)結(jié)在院系團(tuán)委的周?chē)e極響應(yīng)校團(tuán)委的號(hào)召,堅(jiān)持不懈地扎實(shí)推進(jìn)基層團(tuán)建工作,用團(tuán)的思想工作來(lái)領(lǐng)導(dǎo)指引班級(jí)團(tuán)支部的健康科學(xué)發(fā)展,為做好基層團(tuán)建工作,豐富基層團(tuán)建形式,創(chuàng)新基層團(tuán)建內(nèi)容做出更大的貢獻(xiàn)。

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