春節是一個慶祝豐收和希望的時刻,象征著新的開始和繁榮。以下是一些春節的獨特傳統和習俗,讓我們一起了解一下。
中國傳統節日春節作文
中國的傳統節日有良多,好比:春節、元宵節……但我最喜歡的是春節,由于我們一家人要逛超市購買年貨。
今年春節我買了一盞小燈籠,爸爸和媽媽買了餃子、蔬菜、各種零食,我們就回去了。大年三十,我們一起看春晚,吃餃子。忽然我的`嘴巴里傳來“嘎嘣”一聲,我吃到了一個硬幣,媽媽說:“你以后肯定有福氣!”大年初一,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、姑姑和叔叔都給我發了紅包,真開心!晚上,我和爸爸掛了兩盞大紅燈籠。
這個春節我過得好開心,由于,我又長大了一歲。我喜歡過春節,由于節日給我們帶來了歡樂和幸福!
中國傳統節日春節作文
過春節了,過春節了!春節是我國的傳統節日之一,我喜歡過春節。
每次快到春節,大人們忙忙碌碌地要買好多的年貨。有各種肉、有魚、還有鞭炮和新衣服,新鞋帽等等,為過年做好充足的準備。
到了三十晚上,家人們都聚在一起。一邊吃著美味的水餃,一邊看著精彩的春節晚會。節目中有動人的歌聲,有優美的舞姿,還有幽默搞笑的小品等等。當新年的鐘聲一響,外面的鞭炮聲就連綿不斷,我一出門就看見了很多的焰火騰在空中爆了,有的像一個個大花包,有的像直沖天空的子彈,還有的像一條火龍騰空而起,我想:“我的焰火一定比他們的都美。”我迫不及待地拿出我的焰火,把它點燃了,隨著一道藍色的閃光,我的焰火精彩地綻放在夜幕中了。
到了大年初一,我很早就起來給爺爺奶奶去拜年,然后他們都給我發了壓歲錢,我樂得笑哈哈。吃完了豐盛的飯菜,爸爸媽媽帶我到街上去看社火。街上特別熱鬧,好多人都穿著花花綠綠的`新衣服,小孩子們都拿出了自己的壓歲錢,盡情地買自己喜歡的各種玩具,個個喜氣洋洋的,好開心啊!
我喜歡這美好歡樂的節日——春節。
過年了!過年了!家家戶戶都喜氣洋洋,沉浸在一個歡樂的節日氣氛之中。我在春節里過得快快樂樂,因為我們在一起放鞭炮!天一黑,人們拿起鞭炮,點了一根香柱,一點,人們急步走回原地,捂住耳朵,“乒乒乓乓。”我的魂都跑到九霄云外去了,可整個人還安恙無事,我心花怒放,也和別人湊起熱鬧,“乒乒乓乓。”的聲音徹夜不絕,每一戶都通宵燈火!一會兒,鞭炮全被放完了。只好拿出一箱煙花來放,別看這么一小箱的煙花,它的威力可強了,第一聲就把我嚇得目瞪口呆,我自言自語的說:“這么小箱煙花威力這么大呀!”煙花的聲音個個不同凡響,形狀不一真討人喜歡!我又拿出像棍子的煙花出來放,“吱吱吱吱。”一種黃色的小東西飛出來了,“哇,好美啊!簡直是神仙放的煙花。我對這煙花刮目相看了,還對它贊嘆不已。我一根接著一根放,各種煙花五顏六色的,這種煙花爸爸買得最多,真是心想事成啊!
這個春節我過得興高采烈的,煙花和我成為了好朋友,我還把煙花當成親兄弟呢!
中國傳統節日春節作文
一盤盤熱氣騰騰的餃子,一桌桌豐盛美味的年夜飯,一串串五彩繽紛的煙花,在人們的翹首期待中,春節終于來了!
早晨,媽媽就開始包美味的餃子了。只見她先倒出面粉,再加上水,揉成長條形狀的面團,切成大小均勻的劑子,接著把句子搓成圓圓的餅,然后把各種各樣的餡料放進餅里然后捏起花邊,一個個美味的餃子就做好了,她把餃子放在旁的案板上,還沒有下鍋,我的口水就止不住的流了下來。
不一會兒,餐廳里就傳來了陣陣香氣,媽媽大喊,“該吃年夜飯了,快來吧!”“好嘞!這就來。”我趕緊關上小愛同學,快馬加鞭地跑向餐桌,餐桌上面的美食各種各樣,有餃子,有魚,有蝦,有焗土豆,有烤地瓜,還有可樂,……香氣彌漫了整個餐廳,我實在忍不住了,頓時狼吞虎咽了起來。
吃完年夜飯,我們到小區門口放煙花。爸爸熟練地拿起打火機打了三下,煙花箱里飛出一發又一發煙花,它們在空中爆炸,放出五顏六色的光球,好看極了。
睡覺的時候到了,我們看著滿天綻放的煙花,依依不舍地回到了家。
雖然,春節過完已經很久了,但那個處處都充滿著喜慶氣氛的日子帶來的快樂依然歷歷在目,令人懷念不已。
中國傳統節日習俗作文春節
春節是我們中國的傳統節日,也是我們小朋友最喜歡的,因為拜年我們會收到很多的壓歲錢。但今年的拜年與往年不同,想要知道且聽我娓娓道來。
大年初一早上,我們一家人吃完餃子。爺爺奶奶像往年一樣坐在客廳里,向我們故意吆喝著:“來來來,孩子們拜年了,先拜年,后領錢……”,哈哈,作為我們這群小財迷,聽到“錢”這個字,那可是精神抖擻。于是紛紛采取半包圍架勢,準備彎曲膝蓋。反而是大伯和叔叔們,有點不好意思。“等等……”,坐在一旁的二叔突然起身,向著廚房奔去。他想要做什么,正當我疑惑之時,只聽“咣當”一聲”,一個大鋼盆放在了我們跟前。“為了增加孩子的積極性,使拜年更加具有儀式和喜慶感,今年的拜年我們升級一下,來個“磕盆”拜年。平日里,二叔鬼主意最多,沒想到,連拜年都是花樣百出。
還依然趴在那兒,向爺爺奶奶說道“爺爺奶奶,新年快樂,磕盆磕得好,您是現金還是支付寶……”招來了一陣陣的笑聲。最搞笑的就是剛滿兩歲的小妹,年齡不大,但也模仿著我們的樣子,趴下磕盆。畢竟年齡小了點,跪下去卻像癱了的感覺,很難起來,一直推著盆往前走。
今年的拜年與眾不同,真是“磕盆拜年”歡樂多,但在歡樂的背后卻藏著一個”孝“。
中國傳統節日春節作文
中國的傳統節日有很多,比如:春節、元宵節……但我最喜歡的是春節,因為我們一家人要逛超市購買年貨。
今年春節我買了一盞小燈籠,爸爸和媽媽買了餃子、蔬菜、各種零食,我們就回去了。大年三十,我們一起看春晚,吃餃子。突然我的嘴巴里傳來“嘎嘣”一聲,我吃到了一個硬幣,媽媽說:“你以后肯定有福氣!”大年初一,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、姑姑和叔叔都給我發了紅包,真開心!晚上,我和爸爸掛了兩盞大紅燈籠。
這個春節我過得好開心,因為,我又長大了一歲。我喜歡過春節,因為節日給我們帶來了歡樂和幸福!
“鞭炮煙花,煙花鞭炮,戶戶紅春聯。鑼鼓鏗鏘,鏗鏘鑼鼓,舞獅跑旱船。問候朋友,恭喜新年,我們的心愿。琴棋書畫,柴米油鹽,紅火日子甜。歲歲平安,家家團圓,真情滿人間……”新年又到來了,家家戶戶、大街小巷都準備著“紅紅火火”過大年。
超市里,天花板上掛著大大小小的紅燈籠和中國結,而各式各樣的春聯也隨處可見,他們把超市打扮得紅光滿面,渲染著過年的氣氛。客人們也在精心挑選,選出一副自己滿意的春聯,然后認認真真地貼在自家門口,迎接新年。身在老家的我也不例外,在大人們貼春聯時,我會熱情地幫助他們,替他們做些雜活。有時還會糾正他們上、下聯貼的順序。
貼好了對聯,往遠處一站,看看自家門口,呦!好一個紅紅火火呢!財神一定十分愿意到我們家來!到了大年初一,就該到各家各戶拜年了。來到近親街坊家,便要說吉祥話了。哈哈,這可難不倒我!“祝三爺三奶福如東海,壽比南山,長命百歲!”“祝姐姐學習欲窮千里目,更上一層樓,考大學金榜題名!“祝叔叔(阿姨)越來越帥(漂亮),顏值越來越高!”祝福的'話語一句接一句,長輩們開心得合不攏嘴。
吃完年夜飯,我們一大家子圍在一起烤火,夜是冷的,可跳躍著的火焰卻是溫暖的,我的心也是暖暖的。在坐的每個人都會時不時往火里扔些樹枝,爺爺笑瞇瞇地說:“過年了,大家都為了來年的日子紅紅火火,添一把柴!”
春節中國傳統節日作文
我的家鄉在彌勒,那里山清水秀,每到春節家家戶戶都要放鞭炮、貼春聯,還要殺魚、宰雞。大年三十晚上還要吃團圓飯,吃飯的時候,第一要吃一口魚,那是因為代表年年有余,第二要吃蒜,那是代表會算賬......
一樣一樣嘗過以后,就可以大開吃戒地想吃什么就吃什么。吃完飯后,大家就打開電視看一年一度的春節聯歡晚會,小朋友們也都會拿著自己喜歡的煙花出去放,有的'是放沖天炮,有的是放小蜜蜂等等,可好看了,把黑暗的天空照成了五顏六色的。放完煙花后,小朋友們都會給長輩拜年,長輩們都會把早已準備好的壓歲錢分給他們,第二天就可以拿著壓歲錢去買自己喜歡的東西。
到了凌晨12點,家家又開始放起了鞭炮,如誰家放得又響又長,代表這一年會紅紅火火。到了大年初一,大家都穿上漂漂亮亮的衣服到朋友家串門,這一天不能哭,也不許打架,反正這一天就是開開心心地玩。
到了初二,要到親戚家拜年,還要帶上許多禮品,這就是我家鄉的春節,我非常喜歡我的家鄉。
中國傳統節日清明節的習俗
寒食節的設立是為了紀念春秋時代晉朝“士甘焚死不公侯”的介子推。清明寒食期間,民間有禁火寒食,祭祖掃墓、踏青郊游等習俗。另外還有蕩秋千、放風箏、拔河、戴柳、斗草、打球等傳統活動。使清明成為一個富有詩意的節日。清明節期在每年的四月五日前后。清明節大約始于周代,已有兩千五百年的歷史了。
清明禁火寒食的形成,在民間流傳著一個感人的故事:相傳春秋時代,晉國公子為逃國難流浪于國外,在即將餓死之際,其隨從介子推割自己的腿肉烤熟給公子,鼓舞公子戰勝困難伺機日后重整國家。后重返國成為晉文公,遍封當時流亡之臣,唯獨落下介子推。文公記起去請介子推時,他已背負著老母躲進綿山。文公便命手下放火燒山燒出介子推,未料大火燒了三天三夜,一片青山成了焦土也不見子推出來。火熄滅才見介子推和老母靠著大松樹根死去了。文公追梅之余,規定每年介子推被燒死那天(清明前夕)都要嚴禁煙火,吃寒食,這就是清明禁火寒食的由來,流傳至今。
(1)掃墓或稱祭墓。即在墓前祭祀祖先或受尊敬的人。秦以前就有祭祀活動,而在寒食節之后掃墓,發始于唐明皇。以后代代相傳,相沿成習俗。
(2)踏青即春游、探春、尋春。由于全國各地春天到來的所以踏青的時間也不盡相同,如福建一帶在二月二,陜西一帶是三月三,北京、東北一帶在五月五,總起來看,是南早北遲。清明踏青歷史久遠,史書亦多有記載。其中最著名的是宋代張擇端的風俗畫《清明上河圖》,以畫的形式生動地反映了當時以宋都汴京為中心的清明節盛況。
(3)植樹、清明節前后,春陽照臨,春雨綿軟,是植樹的最好季節,有人據此稱清明節叫做植樹節。植樹風俗一直流傳到今日。我國政府規定,每年三月十二日為我國植樹節,每年的這天,舉國上下,植樹活動蓬勃展開,祖國大地,年年新綠不斷。
(4)蕩秋千,即揪著皮繩遷移,古人叫做“千秋”。在原始社會,先民們為獵獲食物就發明了這種活動。到了漢朝,漢武帝在后庭所禱千秋之壽,宮女們耍繩戲為樂,為避忌諱,遂將“千秋”改謂“秋千”。以后,逐漸發展成為兩根繩索加上踏板的“秋千”。打秋千不僅可以鍛煉身體,增強身心健康和腦的平衡功能,而且還能培養人的勇敢品質、所以長期以來一直是民間流傳甚廣的一項活動。
(5)清明放風箏,不僅是一件賞心樂事,也是一項益于身心健康的體育活動。而風箏的制作,本身就包含著美學原理和物理知識。關于風箏的作用,還流傳有許多故事:如春秋時公輸般首創以風箏進行戰爭偵察;楚漢之爭時,韓信讓人坐在風箏上,乘風飛上楚營上空,唱凄婉的楚歌以渙散楚兵軍心。
中國傳統節日元宵習俗作文
今年的春節,我與朋友走在市場上。
剛走過去,哇,有幾位大人領著小朋友出來,手中捧著一大堆禮物,我就想:是什么東西啊?那么多禮物?要錢的吧?一大堆疑問在我腦中蹦了出來,想來想去,我突然猛地一跺腳,不管了,不管了,不管它三七二十一,進去看看再說吧,于是我就沖動地拉著朋友的手擠了進去。
一進去,哇!原來是猜燈謎呀,我和朋友都不禁心中暗喜,細細打量著每一章燈謎。
可是,當我們看著燈謎紙一張一張地被取下時,我心中說不出的難受,那么多人都猜出來了,而我和朋友呢?只能眼睜睜的看著。
當我差不多放棄的時候,我突然看到一張紙上面寫著:母親(打一歌名),啊!我記得這個燈謎我在燈謎課上猜過,謎底是:媽媽的吻,我小心翼翼的把它取下來,交到回答問題那里,把答案說給他們聽,哈哈,原來真是這個答案,答對了之后,他們給了一份小禮品給我,我很高興,而且猜對了得這件事大大的提高了我的興趣和增加了我的自信,后來,我又發現幾個,結果又回答對了。
走出來的時候,我手上的袋子沉沉的,不過,我有種說不出來的高興,然后,我再望望朋友的袋子,禮品也挺多的,后來,我們就懷著無比激動的心情,一起有說有笑的走回家去。
中國春節傳統習俗拜年作文中華的傳統節日春節
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜禹時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切霉運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃衛生環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
守歲。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。這種習俗后來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風”。直到今天,人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
拜年。
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發展出來后來的“賀年片”。
春節拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
貼春聯。
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
放爆竹。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年春節到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,春節放爆竹是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
吃餃子。
寓意是舊的一年與新的一年相交,為交子,后來演變成餃子。
串門,因為人們的生活越來越好,越來越富裕,所以越來越懶,并且人與人之間的親熱勁正逐漸消失。
舞獅子。
獅舞是中國優秀的傳統民間藝術,每逢元宵佳節或集會慶典,民間都以獅舞來助興。舞獅子至今已有一千多年的歷史,獅藝在當時已成為過年過節、行香走會中的必備節目。在一千多年的發展過程中,獅舞形成了南北兩種表演風格。
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春節的禁忌。
三十和初一要吃團圓飯。
能回家的都要回家,不能回家的孩子,家人也會留出碗筷,很多地方女兒結婚不回娘家過年,現在獨生子女家庭也有了變化,很多是雙方父母圍著自己的兒女一起過年的。
早上非常忌諱催人起床。
春節期間,睡覺睡到自然醒。因為,在古人看來,如果春節催別人起床,那么就會表示:他一年都要別人催著才能做事!當然,如果別人在睡覺,你是不能過去拜年的,因為這會讓對方一年都在病床上。
不許坐家中最高貴的座位。
我們這里講究過年祖宗要回家過年,最尊貴的座位留給他們,三十和初一要留著,很多家庭還會擺上貢品,專門讓祖宗享用,當然這種情況,家人都會避開那些座位了。
忌諱倒污水垃圾掃地等。
這一點,重點是指大年初一不能做。在古人看來,污水、垃圾等,都可能蘊含家里的財氣,所以如果掃地或倒掉這些垃圾,就可能把家里財氣倒掉!當然,五天不做這些事不可能,所以盡量大年初一別做。
冰箱米缸為空不吉。
我們在過年的整個期間,冰箱和米缸不可空空如也,需要隨時補滿,因為這兩樣物品與我們的衣食緊密相關,補滿這兩樣則象征家中來年必能衣食無憂,錢財滿滿。另外家中如果有壞掉的鍋碗瓢盆,建議可以一并換新,否則會影響到來年的財運,而且也容易破財。
床不能亂動。
臥室的床是我們平時睡覺休息的地方,也是我們藏氣納財的位置所在。如果擺放的不好或著隨意的移動,輕則會使我們睡不安穩,諸事不順,重的話還會影響到夫妻的感情以及家人的健康。尤其是孕婦的床,是萬萬不可動的。因為胎兒在肚子里也是有感覺的,如果察覺到自己身邊的環境,發生了變化會很容易導致不安,從而發生胎動。
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濟南春節旅游熱門景點。
吃貨集中營:芙蓉街。
芙蓉街很出名,可以說濟南比較有特點的小吃,全在這里。如果你是喜愛美食的吃貨,不妨去芙蓉街擠擠人堆兒,左攤位吃一串兒,右攤位吃一碗兒,都是不錯的選擇。而且過年的時候,那里還有大量的年貨販賣。
佛緣有圣地:千佛山。
千佛山是佛家地,任何時候都是人滿為患。這里平日里就聚集了善男信女,過年又有不少香客想借此機會禮佛祈福,尋得新一年的如意安心。不過,千佛山有好些游玩的地方,值得游覽的不只是佛像,游客大可以在山上到處走走,鳥瞰一下整個濟南的風景,確有一番風味。
泛舟鱗波起:大明湖。
濟南推出了乘舟環游濟南的服務項目,游客只需要繳納一定的乘船費,就可以省下走路的辛苦,坐在船上,一路領略濟南四周的美景,還能聽到講解人員聲情并茂的歷史演說,自然是收獲了美景,又收獲了知識。
溫暖有泉水:趵突泉。
濟南歷來被譽為“泉城”,這里的泉水是出名的,如果想免費觀賞,那來濟南是對了。趵突泉、珍珠泉、各種各樣的泉,在濟南全都能得見,拾階而上,順階而下,感受泉水人家的味道。潺潺泉水澄清意,流入尋常百姓家。
年俗展覽處:泉城廣場。
每年的濟南泉城廣場,都是傳統年俗的展覽處。各種各樣平常難得一見的傳統手工藝,例如傳統泥塑、手工扎編藝術品的老匠人們在年節時候紛紛在這里一展技藝,游客不一定非得購買,光是站在他們旁邊,看他們的手活兒靈巧翻飛,就足夠給你留下驚嘆乃至震撼。
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福建各地春節吃什么。
漳州:韭菜、金丸。
在漳州,春節吃韭菜可是有著好兆頭的,韭菜指的是“韭菜春”,寓意著長久幸福。小時候總是聽大人說“吃金丸、中狀元”,金丸也就是年糕的一種,是面、雞蛋、三層肉等等蒸出來的,光想想就知道特別美味。
莆田:燜豆腐、鹵面。
莆田人年夜飯上的開席第一道菜就是燜豆腐,更多人是做紅菇燜豆腐,寓意著紅紅火火,是開年的好兆頭。莆田鹵面相當出名,在街頭的小吃店里經常會看到,所以在莆田的年夜飯里也會出現鹵面,象征著吃的人可以長命百歲。
福州:太平燕、八寶芋泥。
福州人的餐桌上逢年過夜基本都會出現太平燕,春節也不例外。太平燕算是一種“扁食”,包的皮是肉泥和薯粉制作而成的,里面再包上肉餡。八寶芋泥算是一款甜食,一般在年夜飯的最后吃,熱騰騰的芋泥入口軟綿香甜,過年必備。
南平:熏鵝、冬筍。
熏鵝以武夷山的嵐谷熏鵝最為出名,入口香辣的同時還伴隨著酒香,暖意都席卷了全身。冬筍算是南平地區的特產,幾乎家家戶戶的桌上都有,清炒、做湯…每種做法都好吃。
龍巖:米凍、白斬雞、靈芝雞湯。
龍巖人過年桌上肯定是有雞肉的,有的是白斬雞,有的是靈芝雞湯。還有道不可少的美食就是米凍,寓意著“凍凍喜”。
寧德:鰻魚燉鱉、地瓜扣。
寧德有山有海,自然年夜飯上少不了山珍海味。比如鰻魚燉鱉這樣的海味珍品,就彰顯著家族的財氣。年夜飯桌上還有當地的特色菜地瓜扣,有些類似于地瓜粉,然后和其他輔料一起炒,意味著“長長久久、長命百歲”。
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春節給老師送什么禮物。
裝飾擺件。
春節送老師一個應景的裝飾擺件,可以在上面刻上感恩的字句,一方面表達學生對老師的感謝之情,一方面確實也能起到家居裝飾品的效果,尤其是一些炭雕類擺件,不僅做工精致,還可吸附甲醛等有害物質,有利于身體健康,相信老師們會喜歡。
工藝筆筒。
當老師的,辦公少不了一款實用的筆筒,過年看望老師可以選擇送一個設計大氣,或具有藝術氣息的筆筒,如花開富貴的碳雕筆筒、清明上河圖的旋轉筆筒等,是符合老師職業氣質的選擇。
刻字鋼筆。
對于長期教學辦公的老師來說,一支合用的鋼筆是必不可少的。在新的一年送老師一支質量過硬的鋼筆,還可以在上面刻上字,例如祝福老師身體健康、工作順利等,表達學生的心意,相信老師會很欣慰。
健康靠墊。
長年的課堂教學工作,往往讓老師需要長時間站立,而課后又要批閱學生作業,準備教案,坐班等,經常是要勞累一整天,不免會覺得腰部酸痛,這已成為老師們的一種職業病了,需要提起注意。
春節時送老師一款健康靠墊,放置地點靈活不拘,在家里或辦公室都可以使用,讓老師在休息的時候能夠靠一靠,放松腰部肌肉,緩解疲憊,也能稍微調節一下緊張的工作狀態。
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春節習俗的作文中國傳統節日作文
廣州有句俗語叫:“年二八、洗邋遢”,意思是,到了臘月二十八這天,要把家里大掃除一遍,為迎接新的一年的到來。
晚上可就熱鬧了,有些大人在茶余飯后就等著看萬眾矚目的《春晚》了,小孩子們就穿著一身新衣服挨家挨戶地去得壓歲錢,俗稱“利是”。而有些大人們則帶著小朋友去逛廣州特有的迎春花市,說到迎春花市,這可得詳細介紹介紹:每年的春節前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區的主要街道都搭起彩樓,扎起花架,四鄉花農紛紛涌來,擺開花市,售花賞花,人潮涌動,十里長街,繁華似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。
半夜十二點來敲門時,每家每戶都響起喜慶的鞭炮聲,大家都沉浸在漫天飛舞的鞭炮紙上了。鞭炮一過,就是五彩繽紛的煙花點綴在無暇的天空上了,人們望著飛上天的煙花,一起期望著新的一年、新的氣象。
到了初一,大家都非常有空,大人們就會去打麻將,而小孩子們則用自己的壓歲錢案買各種零食玩意兒。到了晚上,天空中還是閃爍著五光十色的煙花,有條件的則特地乘車去琶洲等地看煙花。
春節的另一個高潮又是尾聲——元宵。我們這里并不是每條村都過春節的,有些人就會過正月十三、十四、二月初二……而我們這條村正好就是過元宵的。我們要準備好各種菜肴迎接客人,讓客人吃得開心,會得慰心。
這就是我家鄉的春節習俗,你家鄉的春節習俗又是什么樣的呢?
中國傳統節日及習俗
我國傳統節日豐富多彩.冬季節日有冬至節,春季節日有春節、元宵節、清明節.這些傳統節日是中華民族先輩造的光輝燦爛的`文化的一部分,它們凝聚了勞動人民的智慧,反映了廣大勞動人民的心聲和期盼.
作者:閆磊作者單位:南開大學周恩來政府管理學院,天津,300071刊名:黑河學刊英文刊名:heihejournal年,卷(期):”“(9)分類號:g03關鍵詞:冬至春節元宵清明
中國傳統節日元宵節的習俗
元宵節是中國的傳統節日,所以全國各地都過,大部分地區的習俗是差不多的,但各地也還是有自己的特點。
正月十五吃元宵,"元宵"作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫"浮元子"后稱"元宵",生意人還美其名曰"元寶" 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來,稱印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此后,元宵放燈的習俗就由原來只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五,無論士族還是庶民都要掛燈,城鄉通宵燈火輝煌。
元宵放燈的習俗,在唐代發展成為盛況空前的燈市,當時的京城長安已是擁有百萬人口的.世界最大都市,社會富庶。在皇帝的親自倡導下,元宵燈節辦得越來越豪華。中唐以后,已發展成為全民性的狂歡節。唐玄宗(公元685--762)時的開元盛世,長安的燈市規模很大,燃燈五萬盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。
宋代,元宵燈會無論在規模和燈飾的奇幻精美都勝過唐代,而且活動更為民間化,民族特色更強。以后歷代的元宵燈會不斷發展,燈節的時間也越來越長,。唐代的燈會是"上元前后各一日",宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長到由初八到十八整整十天。
到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續到今天。
燈在臺灣民間具有光明與添丁的涵義,點燃燈火有照亮前程之意,且臺語燈與丁諧音代表生男孩,因此往昔元宵節婦女都會刻意在燈下游走,希望"鉆燈腳生卵葩"(就是鉆到燈下游走,好生男孩)。
元宵節也是一個浪漫的節日,元宵燈會在封建的傳統社會中,也給未婚男女相識提供了一個機會,傳統社會的年輕女孩不允許出外自由活動,但是過節卻可以結伴出來游玩,元宵節賞花燈正好是一個交誼的機會,未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。元宵燈節期間,又是男女青年與情人相會的時機。
在臺灣,還有未婚女性在元宵夜偷摘蔥或菜將會嫁到好丈夫的傳統習俗,俗稱:"偷挽蔥,嫁好尪"、"偷挽菜,嫁好婿",希望婚姻美滿的女孩,要在元宵之夜到菜園里偷摘蔥或青菜,期待未來家庭幸福,唐代的燈市還出現樂舞百戲表演,成千上萬的宮女,民間少女在燈火下載歌載舞,叫做行歌、踏歌。
歐陽修(生查子)云:去年元夜時,花市燈如書;月上柳梢頭,人約黃昏后。辛棄疾(青玉案)寫道:眾里尋它千百度,暮然回首,那人卻在燈火闌珊處。就是描述元宵夜的情境,而傳統戲曲陳三和五娘是在元宵節賞花燈進相遇而一見鐘情,樂昌公文與徐德言在元宵夜破鏡重圓,《春燈謎》中宇文彥和影娘在元宵訂情。所以說元宵節也是中國的"情人節"。
元宵節除了慶祝活動外,還有信仰性的活動。那就是"走百病"又稱"烤百病""散百病"參與者多為婦女,他們結伴而行或走墻邊,或過橋過走郊外,目的是驅病除災。
隨著時間的推移,元宵節的活動越來越多,不少地方節慶時增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等活動。
正月十五元宵節還有一些鮮為人知已經失傳的民間活動,這里列舉二三。
祭門、祭戶古代有"七祭",這是其中的兩種。祭祀的方法很簡單,把楊樹支插在門戶上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前。
這項活動主要是對養蠶人家所說的。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉,人們聽說正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。
紫姑是民間傳說中一個善良、貧窮的姑娘。正月十五,紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現了"正月十五迎紫姑"的風俗。每到這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所、豬圈和廚房旁邊迎接她,象對待親姐妹一樣,拉著她的手,跟她說著貼心話,流著眼淚安慰她,情景十分生動,真實的反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。
傳統節日春節的習俗
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,家家戶戶都會貼上對聯,慶祝新年的到來。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
2、掃塵。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。掃塵的意義在于要把一切窮運、晦氣統統掃出門,希望來年的生活過得更加的美好。
3、守歲。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
4、拜年。
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。春節拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
5、守歲。
我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
除夕。
晚上,吃團圓飯,菜肴豐盛。桌上要多放幾副碗筷,以示請祖先回來一起過年。飯前,要先給祖先篩酒,將酒灑地,然后開始吃飯。席間,老人小孩吃雞腿,以示尊老敬幼。
守歲。
吃罷團圓飯,灶具要洗得干干凈凈,以備正月初一早上或全天吃素。晚上要守歲,辭舊歲,迎新春,每個房間要整夜燈火通明,叫“點歲火”,有些地方牛欄、豬舍也要點上燈。家長要給小孩發壓歲錢,有些地方還要給老人壓歲錢。
接財神。
年三十臨晨要接財神,每年有具體財神來的時辰開大門。
正月初一按《通書》規定的吉利時辰開大門,頓時鞭炮聲此起彼伏,響徹云霄。
拜年。
正月初一早上吃素。飯后人們相互拜年以吉利話相頌。小孩們穿著新衣,歡樂嘻戲,有的爭向年長者拜年:“公公叔叔家發財,糖子餅果拿給涯(我)。”
春節過年禁忌。
年初一不能掃地倒垃圾,以防把“財氣”掃走;這一天不能到河中挑水;不能動針線;不能打孩子等。尤其是入“年界”后至春節期間,不能說“死”、“病”等不祥的話語。
按祖客家人傳統規矩,正月初一至初三是不許從外面帶“青”進來的,所以過年前,家庭婦女會買夠蔬菜過春節。
中國傳統節日及習俗
在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。
明清以后,中秋節賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
我國城鄉群眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯絡感情。
中國地緣廣大,人口眾多,風俗各異,中秋節的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。
在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時節,農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關,但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成,頂端留一個塔口,供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒,燃料有木、竹、谷殼等,火旺時潑松香粉,引焰助威,極為壯觀。民間還有賽燒塔規例,誰把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒過程倒塌的則負,勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年,漢族人民反抗殘暴統治者,于中秋起義時舉火為號的由來。
江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變為桌上佳肴。
南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。
明初南京有望月樓、玩月橋,清代獅子山下筑朝月樓,皆供人賞月,而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時,結伴同登望月樓、游玩月橋,以共睹玉兔為樂。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子聚集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對月賦詩,故稱此橋為玩月橋。明亡后,漸漸衰落,后人有詩去:“風流南曲已煙銷,剩得西風長板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對教吹簫”。長板橋,即原先的玩月橋。
近年來,南京夫子廟已重新修葺,恢復明清年間的一些亭閣,疏浚河道,待到中秋佳節時,就可結伴同來領略此地的玩月佳趣了。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安縣在中秋節的傍晚,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋節,兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設各種敬“塔神”的器具。夜間則內外都點上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。
中秋炮是以稻草扎成發辮狀,浸濕后再拿起來向石上打擊,使發出巨響并有游火龍的風俗。火龍是以稱草扎成的龍,身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行,游遍各村后再送至河中。
四川省人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。
在北方,山東省慶云縣農家在八月十五祭土谷神,稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節宴請佃戶。即墨中秋節吃一種應節食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團圓餅,在中秋夜有守夜之俗。
河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”,月光紙上繪有太陰星君及關帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨,若中秋節下雨,當地人則認為青菜必定味道不佳。
陜西省西鄉縣中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓,討賞錢。洛川縣中秋節家長率學生帶禮物為先生拜節,午飯多于校內聚餐。
一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
中秋節什么時候開始吃月餅。
中秋節吃月餅和送月餅的習俗并非自古有之。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。
相傳元代當時,朱元璋領導漢族人民反抗元朝,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。后來,朱元璋終于把元朝推翻,成為明朝的第一個皇帝,雖然其后清朝人入主中國,但是人們仍舊慶祝這個象征推翻異族統治的節日。
月餅寓意團圓,應該是明朝開始的。綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅、月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節日的禮品。
中秋為什么要吃月餅。
最初的月餅是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,最傳統的月餅是圓形的,寓意著團圓、美好。反映了人們對家人團聚的美好祝愿。慢慢月餅也就成了節日的禮品,演變成現在每年一度的習俗。
據史料記載,早在殷、周時期,江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,是我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡核,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。月餅在我國早就已經有了很悠久的歷史。
唐代,民間已有從事生產的餅師,京城長安也開始出現糕餅鋪。據說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃爺望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸傳開。北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團”。明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,將嫦娥奔月的神話故事作為藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。
中國的傳統節日春節
這首詩描繪的就是新年熱鬧歡樂的景象,這也是我最喜歡的中國傳統節日——春節。
春節期間熱鬧非凡,有舞獅的、耍龍的,還可以逛廟會、放煙花,也有踩高蹺、跑旱船、扭秧歌等等。
提起春節,你們一定不知道里面還藏著一個非常有趣的傳說:很久很久以前,有一個非常兇惡的動物叫“年”,每當春節的夜晚,“年”都要出來為非作歹、傷害百姓。為了想辦法怎樣度過“年”這一關,人們在春節那天晚上都不睡覺,大家圍著一堆火吃喝閑談,不時往火里放一些竹子,就會發出“砰砰”的響聲,嚇得“年”遠遠地躲了起來,再也不敢出來傷害百姓了。于是每逢過年,家家戶戶都會掛起紅燈籠和放鞭炮來驅趕年獸。
今年春節,我和張宸瑜約著去森林公園放煙花,爸爸還特意給我們買了一大堆的煙花,有的是三角形的,是紫色的;有的是圓形的,是黃色的;有的是一顆一顆的,是彩色的;還有的是各種圖案的……各式各樣,真是讓人目不暇接啊!一開始我不敢放,但是張宸瑜就不害怕,他一會兒放“鉆天猴”,“鉆天猴”真是物如其名啊!“嗖”的一聲竄到天上去了;一會兒放“大坦克”,它像真的坦克一樣沖了出去,開了一半就停了下來,發出五顏六色的光芒。看著這些絢麗多彩的煙花,我不禁也躍躍欲試。于是我壯起膽子,拿起一個小蜜蜂,照著張宸瑜的樣子,點著小蜜蜂,然后迅速跑到一邊去,小蜜蜂飛快地旋轉起來,噴出了光彩奪目的火焰,在夜幕中劃出一道道美麗的弧線。我們還玩了摔炮,摔炮向地上一扔就響,用腳一踩也響,我們玩得別提有多高興了!
“歡樂過新年,煙花燦九天。”這就是我最喜歡的中國傳統節日——春節,也是我過得最開心的節日!
中國的傳統節日春節
中國的傳統節日形式多樣,內容豐富多彩,是我們中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。傳統節日的形成過程,是一個民族或國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程,我國的傳統節日,無一不是從遠古發展過來的。對每一位中國人來說,最傳統最重要的節日非春節莫屬了。
為了生活,人們四處奔波、背井離鄉、身在異處工作和學習。春節,也許沒有任何東西比千里迢迢趕回家與家人重聚吃年夜飯更重要,游子的心在此時此刻得到釋放。
遠在千里、年邁的父母看見自己的兒女親人風塵仆仆地趕回家過年,總是感動得熱淚盈眶。他們的記掛與擔心已經比見到自己親人的開心之情所覆蓋。留守在老家的孩子,看著久而未見的父母給他們帶來漂亮的新衣服、精美的玩具,以及壓歲錢,更是樂翻了天。日復一日,年復一年,每天為生活奔波,一年到頭,才可以完完整整一家人團聚圍著桌子吃一餐年夜飯多么難能可貴。
三年級:黃健樂。
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中國傳統節日文化習俗
我國的傳統節日目前主要有八個,下面按照日期次序,將每個傳統節日的日期、相關習俗、相關詩歌名句摘錄如下,供參閱。
1、除夕——農歷十二月二十九或三十。除夕人們往往通宵不眠,叫做“守歲”。除夕這一天,家里家外不但要打掃得干干凈凈,還要貼門神、貼春聯、貼年畫、掛門籠,人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。描寫除夕的詩句有:
除夜【宋】文天祥乾坤空落落,歲月去堂堂。末路驚風雨,窮邊飽雪霜。命隨年欲盡,身與世俱忘。無復屠蘇夢,挑燈夜未央。
2.春節——農歷正月初一(公歷2月14日)。春節習俗,一般以吃年糕、餃子、湯圓、大肉丸、全魚、美酒、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯、貼年畫(門神鐘馗)、包餃子貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動,極盡天倫之樂。描寫春節詩句有:
元日【宋】王安石。
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
3.元宵節——農歷正月十五(公歷2月28日)。正月是農歷的元月,古人稱其為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節。又稱為小正月、元夕或燈節,是春節之后的第一個重要節日。中國幅員遼闊,歷史悠久,所以關于元宵節的習俗在全國各地也不盡相同,其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節幾項重要民間習俗。描寫元宵節的詩句有:
元夕【宋】歐陽修月到柳梢頭,人約黃昏后。今年元夜時,月與燈依舊。去年元夜時,花市燈如晝。不見去年人,淚濕春衫袖。
4.清明節——農歷二月廿一(公歷4月5日)。清明節的習俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。描寫清明節的詩句有:
清明【唐】杜牧。
清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。
5.端午節——農歷五月初五(公歷6月16日)。這一天的活動現在逐漸演變為吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術、白芷,喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅。描寫端午節的詩句有:
端午【唐】文秀。
節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
七夕【唐】羅隱。
絡角星河菡萏天,一家歡笑設紅筵。應傾謝女珠璣篋,盡寫檀郎錦繡篇。香帳簇成排窈窕,金針穿罷拜嬋娟。銅壺漏報天將曉,惆悵佳期又一年。7.中秋節——農歷八月十五(公歷9月22日)。中秋祭月,在我國是一種十分古老的習俗。賞月的風俗來源于祭月,嚴肅的祭祀變成輕松的歡娛。“民間拜月”則成為人們渴望團聚、康樂和幸福,以月寄情。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。描寫中秋節的詩句有:
中秋月【宋】蘇軾。
暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉玉盤。此生此夜不長好,明月明年何處看。
8.重陽節——農歷九月初九(公歷10月16日)。重陽節有登高的習俗,金秋九月,天高氣爽,這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯系的有賞菊賦詩、插茱萸、吃重陽糕等風俗。描寫重陽節的詩句有:
九月九日憶山東兄弟【唐】王維。
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。
說明:公歷日期都是按照2010年。因為中國傳統節日在習慣上按照農歷計算,所以公歷日期每年會有一些差異。
傳統節日春節的習俗
年貨是過年前買一些好的物品,而采購過程則稱為辦年貨,例如貴價的鮑參翅肚用來煮一頓好的飯菜,來慰勞一下辛苦工作了一年的日子,慶祝新年的來臨。有些地方的人會買糖果瓜子的年貨放在全盒里,親戚朋友來拜年時,就請他們吃糖果和瓜子等。另外辦的年貨就是拜年時送的禮物,城市地區流行送巧克力、曲奇餅等,這是因為到親戚朋友家拜年時,傳統習俗是要帶一些禮物。
換桃符。
古人在辭舊迎新之際,用桃木板分別寫上“神荼”、“郁壘”二神的名字,或者用紙畫上二神的圖像,懸掛、嵌綴或者張貼于門首,意在祈福滅禍。據說桃木有壓邪驅鬼的作用。這就是最早的桃符。
掛年畫。
年畫(newyearpaintings)是中國畫的一種,始于古代的“門神畫”。漢族民間藝術之一,亦是常見的民間工藝品之一。清光緒年間,正式稱為年畫,是中國漢族特有的一種繪畫體裁,也是中國農村老百姓喜聞樂見的藝術形式。大都用于新年時張貼,裝飾環境,含有祝福新年吉祥喜慶之意,故名。
扭秧歌。
每逢重大節日,例如新年等,城鄉都組織隊,拜年問好,互相祝福、娛樂。另外,不同的村鄰之間還會扭起秧歌互相訪拜,比歌賽舞。秧歌是我國農村流行的一種民間舞蹈。它在色彩的運用上,體現了鮮明的民族風格。扭秧歌時人們所穿的服裝色彩對比強烈,有紅藍黃綠。大家在鑼鼓的伴奏聲中,邊歌邊舞,以此抒發愉悅的心情,表達對美好生活的憧憬。
相傳,中國古時候有一種叫“夕”的怪獸,頭長觸角,兇猛異常。“夕”長年深居海底,每到一年的最后一天才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到一年的最后一天,人們都會扶老攜幼逃往深山,以躲避“夕”獸的傷害。
有一年,桃花村的人們正急急忙忙上山避難,鄉親們有的封窗鎖門,有的收拾行裝,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌之景象。此時,從村外來了個乞討的老人,只見他手拄拐杖,臂搭袋囊,銀須飄逸,目若朗星,但是現在都沒有心思關照這位乞討的老人,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“夕”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把'夕'獸攆走”。老婆婆驚目細看,見他鶴發童顏、精神矍鑠,氣宇不凡。可她仍然繼續勸說,乞討老人笑而不語。婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去了。
半夜時分,“夕”獸闖進村。它發現村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內燭火通明。“夕”獸渾身一抖,怪叫了一聲。“夕”獸朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過去。將近門口時,院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“夕”渾身戰栗,再不敢往前湊了。原來,“夕”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“夕”大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉親們述說了乞討老人的許諾。鄉親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響,屋內幾根紅蠟燭還發著余光……欣喜若狂的鄉親們為慶賀吉祥的來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅趕“夕”獸的辦法。從此以后,人們把這一天叫做除夕,意為“除掉夕獸”。
此后每年除夕,家家貼紅對聯、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日“過年”。
春節美食。
餃子。
俗話說“好吃不過餃子”,在北方人的血脈里,“餃子”是奔騰的“大動脈”,缺之不可。餃子有許多吉利的寓意,餃子象征團聚合歡;同時又表示辭舊迎新之意;此外,餃子形似中國古代用金、銀鑄造的“元寶”,吃餃子便有了“招財進寶”的寓意。一家人圍坐一起一邊包餃子一邊又有說不完的話,那種溫馨的家庭氣氛才是人們至今仍然珍視餃子的最重要原因。
油角。
油角是廣州家常小吃的一種,各個地方口味不同,所用原料也不盡相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,咸的換成蔬菜即可。在廣東過年,油角少不了。以前,離春節還有十天廿日,家家戶戶就要開油鑊,炸煎堆油角了。開開油鑊炸些煎堆油角,是為求來年的日子也像那只油鑊似的—油油潤潤、富富足足。
糍粑。
糍粑同樣也是春節里一道可口的點心,尤其是在南方的武夷山一代最為盛行,全家人高高興興的一起打糍粑為春節做準備,其樂融融。糍粑是以糯米為主料,清浸泡后擱蒸籠里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥制作成可大可小的團狀,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤里滾動,即可取食。口感香甜。大凡有喜事,當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人,以表吉利。
傳統節日春節的習俗
大家對中國傳統節日春節的習俗,了解有多少呢?如果大家想要了解更多有關春節的信息,敬請關注下文:
中國的春節習俗是多種多樣的。相傳年獸害怕紅色,怕火光和爆炸聲,所以人們便有了貼紅春聯、紅窗花、放爆竹、守歲等習俗。還有發紅包,穿新衣,吃餃子等其他習俗。
臘月二十三祭灶。
官府在臘月二十三,一般民家臘月二十四,水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。舉行過祭灶后,便正式地開始做迎接過年的準備。
古時人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神,請求他上天后多說好話、吉利話。
這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶”。除夕夜,還要把“灶神”再接回來。因為,年三十的晚上,灶王爺還要與諸神來人間過年,那天還有“接灶”“接神”的儀式。按地方的風俗,接送主持,女眷不參加,古時有“男不拜月、女不祭灶”的說法。
送走“灶神”以后,便輪到祭拜祖宗,民間稱“掛影”。民俗專家林希介紹說,小年這天要把祖宗的畫像或照片掛在墻上,備好酒水、貢品,接受族人的祭拜,一直到大年三十。
臘月二十四掃塵。
民諺稱“臘月二十四,撣塵掃房子”。舉行過祭灶后,便正式地開始做迎接過年的準備。掃塵就是年終大掃除。掃塵之日,全家上下齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。其實,人們借助“塵”與“陳”的諧音表達除陳、除舊的意愿。
臘月二十九祭祖。
對于祖先的崇拜,在中國由來已久。視死如生不僅是孝道的重要標志,也是尊老敬老的美德。春節是大節,上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間,大多數地區在二十九日早晨請祖。
臘月三十守歲。
除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上,它與正月初一首尾相連。除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新,消災祈福為中心。
守中國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。
正月初一拜年。
春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。春節里的一項重要活動,是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。漢族拜年之風,漢代已有。明代之后,許多人家在門口貼一個紅紙袋,專收名帖,叫“門簿”。朱仙鎮木板年畫《貼畫雞》民間互訪拜年的形式。
中國傳統節日文化習俗
春節是我國最盛大、最熱鬧的一個古老傳統節日。俗稱“過年”。按照我國農歷,正月初一是“歲之元,月之元,時之元”,是一年的開始。傳統的慶祝活動則從除夕一直持續到正月十五元宵節。每到除夕,家家戶戶闔家歡聚,一起吃年夜飯,稱“團年”。然后一起守歲,敘舊話新,互相祝賀鼓勵。當新年來臨時,爆竹煙花將節日的喜慶氣氛推向高潮。王安石《元日》詩:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”我國北方地區在此時有吃餃子的習俗,取“更歲交子”之意。而南方有吃年糕的習慣,象征生活步步高。守歲達旦,喜貼春聯,敲鑼打鼓,張燈結彩,送舊迎新的活動熱鬧非凡。另外,各地還有互相登門拜年,舞獅子,耍龍燈,演社火,逛花市,賞燈會等習俗。
二、元宵節。
農歷正月十五夜,是我國民間傳統的元宵節,漢代以正月十五日為祭祀、祈福之日,后受到道教思想影響,以此日為“上元”,又稱燈節。后世以農歷正月十五日為“上元”以七月十五為“中元”,十月十五為下元,共稱“三元”。至北魏時已成為固定節日。至唐代,張燈成為最主要、盛大的活動,其夜又稱“元夜”、“元夕”。此夕京城內,宮廷與民間盛陳燈彩,金吾不禁夜,縱士女盡興游觀。至宋代更為繁盛,又有食湯圓、燈謎、百戲、煙火等活動,后世相沿,遂增加,一般自十三日開始,稱“上燈”,至十八日止,稱“落燈”。正月十五鬧元宵,將從除夕開始延續的慶祝活動推向又一個高潮。元宵之夜,大街小巷張燈結彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,成為世代相沿的習俗。唐蘇味道《正月十五夜》詩:“火樹銀花合,星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去,明月逐人來。游會皆秾李,行歌盡《落梅》。金吾不禁夜,玉漏莫相催。”宋朱淑真《元夜》詩:“十里綺羅春富貴,千門燈火夜嬋娟。”宋辛棄疾《青玉案.元夕》詞:“東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路,鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。”
三、清明節。
馬往來繁盛,填塞都門。宴于郊者,則就名園芳圃,奇花異木之處;宴于湖者,則彩舟畫舫,款款撐駕,隨處行樂。此日又有龍舟可觀,都人不論貧富,傾城而出,笙歌鼎沸,鼓吹喧天,雖東京金明池未必如此之佳。”
四、端午節。
亦稱“乞巧節”、“女兒節”。傳統節日。在農歷七月初七。自東漢以來,即傳說牛郎與織女二星于此夕在天河相會,民間有“乞愿”、曬衣等活動。至南朝,七夕有穿針乞巧之俗,從此乃成為婦女的一個節日。唐宋以下,除乞巧外,更有拜祀牛、女雙星、賣巧果、丟巧針、染紅指甲、種五生等活動內容。詩人亦多吟詠其事。漢崔寔《四民月令》:“七月七日曝經書,設酒酻時果,散香粉于筵上,祈請于河鼓、織女,言此二星神當會。守夜者咸懷私愿,或云見天漢中有奕奕正白氣,如地河之波,輝輝有光曜五色,以此為徵應,見者便拜乞愿,三年乃得。”《藝文類聚》卷四引《竹林七賢論》:“阮咸,字仲容,籍兄子也。諸阮前世皆儒學,內足于財??七月七日,法當曬衣,諸阮庭中爛然,莫非綈錦。咸時總角,乃豎長竿,摽大布犢鼻于庭中,曰‘未能免俗,聊復爾爾。’”又引《世說新語》:“郝隆,七月七日見鄰人皆曝曬衣物,隆乃仰臥出腹,云曬書。”南朝梁吳均《續齊諧記》:“桂陽城武丁,有仙道。謂其弟曰:‘七月七日,織女當渡河,諸仙悉還宮。’弟問曰:‘織女何事渡何!’答曰:‘織女暫詣牽牛。’世人至今云織女嫁牽牛也。”南宋梁劉孝威《詠織女》詩:“金鈿已照耀,白日未蹉跎。俗待黃昏至,含嬌渡淺河。”
六、中秋節。
農歷八月十五為中秋節。俗以此日為三秋之中,故名。中秋賞月之事,唐以前并未盛行。相傳唐玄宗與方士葉法善夜游月宮,此說系神說,而民間盛傳,影響所及,賞月遂成風氣。至宋代愈盛。每至中秋之夕,人家或登樓臨軒,或安排家宴,賞玩月色,留連達旦。雖貧若之人,亦解衣沾酒,勉強迎歡,不肯虛度此夜。明代至中秋夜不祭月之俗:家家置月宮符像,男女肅拜燒香,至旦而焚之。至清代,又有燒斗香之俗:香肆以線香作斗,納香屑于其中,僧俗皆買之,焚于月下。中秋又有月餅,為應時唯一食物,亦用于祭月及作饋贈之禮《太平廣記》載:“法善又嘗引上游于月宮,因聆其天樂。上自曉音律,默記其曲,而妝傳之,遂為《霓裳羽衣曲》。”宋孟元老《東京夢華錄.中秋》:“中秋節前,諸店爭賣新酒,重新結絡門面彩樓花頭??中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月。絲篁鼎沸,近內庭居民,夜深遙聞笙竽之聲,宛若云外。閭里兒童,連宵嬉戲。夜市駢闐,至于通曉。”明劉侗、于奕正《帝京景物略.城東內外.春場》:“八月十五日祭月,其祭果餅必圓;分瓜必牙錯瓣刻之如蓮華。紙肆市月光紙,績滿月像,跌坐蓮華者,月光遍照菩薩也。華下月輪桂殿,有兔杵而人立,搗藥臼中。紙小者三寸,大者丈,致工者金碧繽紛。家設月光位,于月所出方向供而拜,則焚月光紙,撤所供,散家之人必遍。月餅月果,親屬饋相報,餅有徑二尺者。女歸寧,是日必返其夫家,曰團圓節也。”清顧祿《清嘉錄.八月.齋月宮》:“比戶瓶花,香蠟望空頂禮,小兒女膜拜月下,嬉戲燈前,謂之齋月宮。”清吳曼云《江鄉節物詞》小序:“杭俗,糊紙為斗,炷香其中,高者可二尺許,中秋夜祀月則設之。”中秋之夜的食物除月餅外,各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。此夜,人們仰望如玉如盤的明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節”。
七、重陽節。
晉陶潛《九日閑居》詩序:“余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言。”九華,重九所開之花,指菊。元張養浩《九日》詩:“一行作吏廢歡游,九日登臨擬盡酬。”參見“菊花酒”、“登高”等條。
八、冬至節。
亦稱長至、長日、大冬、冬節。二十四節氣之一。以此后白日漸長,故稱。在農歷的十一月,陽歷的十二月二十一日或二十二日。在我國古代是一個很隆重的節日。至今我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統,以示不忘更本,祝福闔家團圓。北方地區冬至有宰羊,吃餃子的習俗,南方的傳統食品有冬至米團、冬至長線面等等。漢代視冬至為重要節日,僅次于元旦。此日,天子率三公九卿迎歲,祀五方帝及日月星辰于郊壇。當時朝賀、享神情,皆如元旦之儀。魏晉時始稍次于元旦。至宋,仍視冬至如元旦,百官上朝進賀,皆衣朝服,如大禮祭祀。民間雖至貧者,至此日亦更易新衣,備粉飲食,享祀祖先,慶賀往來,一如年節。吳俗更有“冬至大如年”之說。其受到特殊重視,與周代以冬至所在之月為首有關,當時冬至即是元旦,故天子有迎歲(新年)之禮。此風至清猶然,每到冬至日,士大夫家皆拜賀尊長,并交相立謁,平民百姓,亦必衣新衣相揖,謂之“拜冬”。古時又有向尊長進獻履襪之俗,表示祝源“長履景福”,后世則成為冬至日子婦進舅姑的一種節物。此外,并有作赤豆粥,粉糰祭祖等俗。《淵鑒類函.歲時部.冬至》引《易通卦驗》:“冬至之始,人主與群臣左右縱樂五日,天下之眾亦家家縱樂五日,為迎日至之禮。”又引《玉燭寶典》:“十一月建子,周之正月。冬至日,南極景極長,陰陽日月萬物之始,律當黃鐘,其管最長,故有履長之賀。”又:“沈約《宋書》曰,冬至朝賀享祀,皆如元日之儀,又進履襪。”《淮南子.天文訓》:“冬至日,天子率三公九卸迎新歲。”漢崔寔《四民月令》:“冬至薦黍糕于祖稱。”南朝梁宗懔《荊楚歲時記》:“共二氏有不才之子,以冬至日死,為疫鬼,畏赤小豆。故冬至日作赤豆粥以禳之。”宋周密《武林舊事.冬至》:“朝廷大朝會慶賀排當,并如元正儀,而都人最重一陽賀冬,車馬皆華整鮮好,五鼓已填擁雜沓于九街。婦人小兒,服飾華炫,往來如云。岳祠城隍諸廟,炷香者尤盛。三日之內,店肆皆罷市,垂簾飲博,謂之‘做節’。享先則以餛飩,年馎饦’之諺。貴家求奇,一器凡十余色,謂之百味餛飩。”清顧祿《清嘉錄.十一月.冬至大如年》:“郡(指蘇州)人陽重冬至節。先日,親朋各以食物相饋遺,提筐擔盒,充斥道路,俗呼冬至盤。節前一夕,俗呼冬至夜。是夜,人家更速燕飲,謂之節酒。女嫁而歸寧在室者,至是必歸婿家。家無大小,心市食物享先,間有懸掛祖先遺容者。諸凡儀文,加于常節,故有‘冬至大如年’的諺語。
九、臘八節。
臘八節是佛教的節日。這一天是釋迦牟尼成佛的日子,又稱“成道節”。此4。
日重要的活動是吃臘八粥。最早的臘八粥只是在米粥中加入紅小豆,后來演變的極為復雜考究,主料有白米、黃米、江米、小米、菱角米等數十種,添加核桃、杏仁、瓜子、花生、松仁、葡萄干、桂圓肉、百合、蓮子等,通宵熬煮,香飄十里。臘八節也是古代歲祭祀祖先眾神之日。周時臘與大蠟同日而異祭,民間行臘祭,天子諸侯行蠟祭,秦漢時蠟禮亡、通行臘。周以今農歷十月為歲終,故臘日在孟冬;漢以后行夏歷,以十二月為歲終,故臘日在十二月。臘雖在歲終,但古時日期無定。漢以冬至后的第三個戌日為臘,魏曾以辰日為臘,晉以丑日為臘。至六朝,曾以十二月八日為臘日,因此恰為佛之生日,故宋時即恢復漢制。清時十二月擇日祭百神,可知其時臘祭已不復定在戌日。古時臘日除祭神祭先外,尚有其他活動。如漢時曾規定臘日以豬羊祠社稷,此日縱吏民宴飲。晉時臘日飲祭后老人兒童為藏鉤之戲。六朝時每逢臘日,村人擊鼓,戴假面扮儺以逐疫。唐時臘日召群臣賜食加口脂、臘脂、謂之“賜臘”。宋熙寧以后亦有臘日賜群臣口脂、面藥之禮。漢蔡邕《獨斷》:“臘者,歲終大祭,縱吏民宴飲,非迎氣,故但送不迎也。”《后漢書.禮儀志》:“季冬之月,星回歲終,陰陽以交,勞農大享臘。”漢應劭《風俗通》:“周曰大蠟,漢改為臘。臘者豬也,因豬取獸祭先祖也。”南朝梁宗慎《荊楚歲時記》:“十二月八日為臘日??諺云:‘臘鼓鳴,春草生。’村人并擊細腰鼓,戴胡公頭及作金剛力士以逐疫。沐浴,轉除罪障。”宋吳自牧《夢梁錄.十二月》:“自冬至后戌日,數至第三戌,便是臘日,謂之‘君王臘’。
十、除夕。
除夕是一年中最后一天,亦稱除夜、大年夜。這一天,普通人家盡量爭取團圓,全家圍爐而聚,喝酒吃美食以辭舊歲,迎新年之意,而戶外則是爆竹聲聲。一家大小在一起度過一個溫馨的一年中最后一個夜晚。古時于臘日或臘前一日有擊鼓驅疫之俗,謂之“逐除”,除夕之稱,蓋由此來。漢以后,逐除之俗改在除日謂之“驅儺”。舉行驅儺儀式時,驅儺者戴假面,武神而行,謂如此便可驅崇。此俗官延中亦盛行,參加者至有千人之多。除夕燃放紙裹火藥的爆竹,始于宋。此夜紅燭高燒,爆竹聲不絕于耳,民間與宮廷,并無例外。除夕家人圍爐團坐,小兒嬉戲,通夕不眠,謂之守歲,此俗于時已有。又,長幼聚飲,祝頌而散,謂之“分歲”,亦始于晉。后世大年夜合家團聚,吃年夜飯之俗,由此而來。此外,民間除夕有于門上貼門神之俗,每至夜半,輒除舊門神,易新門神,至于門上帖春耿,則源于古時的桃符。以紅紙書寫聯語,帖于門上,明以后才普遍流行。除夕夜或歲首,長輩給兒女錢物,謂之壓歲錢,蓋源于宋時宮廷于歲除,賜錢物于后妃之禮。