在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。

圣誕節(jié)酒店活動(dòng)策劃篇一

12月24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂(lè)節(jié)目紛至沓來(lái);幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無(wú)限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來(lái)賓帶來(lái)整夜的狂歡。

1、活動(dòng)時(shí)間

2、活動(dòng)內(nèi)容

界江國(guó)際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來(lái)的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點(diǎn)、美味醇香的特釀啤酒，如此奢華的圣誕盛宴，配上絢麗開(kāi)敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場(chǎng)演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時(shí)，酒店還為來(lái)賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請(qǐng)加入狂歡人群，在夢(mèng)幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

活動(dòng)售票：大堂搭建圣誕票銷售臺(tái)由營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)售票。

3、活動(dòng)地點(diǎn)：界江堂

門票：成人98元—128元/位兒童48元/位

工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

餐桌布置：乳白色的臺(tái)布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無(wú)不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處，桌上擺有簽到牌，由營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

用餐形式：按照自助餐、提前設(shè)定桌號(hào)。此次活動(dòng)宴會(huì)自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元，98元/位，兒童1.4米以下48元/位。

流程安排：

服務(wù)人員頭戴圣誕帽，給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果。

17：00(由營(yíng)銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動(dòng)人員進(jìn)場(chǎng)就餐。

18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場(chǎng)。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺(tái)兩側(cè)后方，待圣誕音樂(lè)響起后隨著音樂(lè)伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來(lái)。

19：25—19：40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工

注：節(jié)目未定節(jié)目時(shí)間會(huì)有所調(diào)整。

圣誕節(jié)酒店活動(dòng)策劃篇二

在20末，xx國(guó)際大酒店將為您帶來(lái)一個(gè)精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中，燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩，門口處夢(mèng)幻的藍(lán)色系裝飾將整個(gè)大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi)，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢(mèng)想中的禮物與歡樂(lè)悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào)，浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道，圣誕節(jié)獨(dú)有的浪漫與溫馨;每一處，都帶給您無(wú)盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動(dòng)，將激情點(diǎn)燃，將歡樂(lè)釋放，帶上你的朋友，一起來(lái)加入吧，讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂(lè)章。

一、活動(dòng)目的

通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、活動(dòng)內(nèi)容

(一)大堂內(nèi)活動(dòng)

1、活動(dòng)時(shí)間：12月24日至12月26日。

(1)節(jié)日頌歌

酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開(kāi)始全天播放，按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。

24日—26日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽(tīng)小朋友演奏歡快音樂(lè)，享受圣誕老人帶來(lái)的祝福。

演職人員：由xx活動(dòng)中心提供。

(2)圣誕派送

圣誕老人、小天使背跨一個(gè)禮品包，禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無(wú)限的歡樂(lè)和驚喜。

要求：圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選，根據(jù)時(shí)間調(diào)配各區(qū)域。

圣誕老人：xxx小天使：xxx

時(shí)間安排：12月xx日至26日早8：30—17：00大堂及各區(qū)域輪流派送。

(3)圣誕銷售

在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi)，準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品，糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買，餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn)，四季廳提供展柜，禮品、糖果、糕點(diǎn)等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。

(4)圣誕募捐

在酒店大堂放置一棵圣誕樹(shù)，邀請(qǐng)來(lái)賓購(gòu)買精美裝飾品及許愿卡，許愿卡售價(jià)x元，將其懸掛在圣誕樹(shù)上，并許下來(lái)年美好的愿望。活動(dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予xx敬老院的老人們，用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡，并當(dāng)場(chǎng)將錢投入捐贈(zèng)箱)。

要求：希望之樹(shù)介紹由營(yíng)銷部制作(活動(dòng)期間營(yíng)銷部人員機(jī)動(dòng)，在樹(shù)下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹(shù))。許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備，出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。

(二)酒店大型主題活動(dòng)

1.激情舞動(dòng)平安夜

12月24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂(lè)節(jié)目紛至沓來(lái);幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無(wú)限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來(lái)賓帶來(lái)整夜的狂歡。

(1)活動(dòng)時(shí)間

(2)活動(dòng)內(nèi)容

xx大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來(lái)的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點(diǎn)、美味醇香的特釀啤酒，如此奢華的圣誕盛宴，配上絢麗開(kāi)敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場(chǎng)演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時(shí)，酒店還為來(lái)賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請(qǐng)加入狂歡人群，在夢(mèng)幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

(3)活動(dòng)售票：大堂搭建圣誕票銷售臺(tái)由營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)售票。

2、活動(dòng)地點(diǎn)：本酒店xx堂

(1)門票：成人xx元/位，兒童xx元/位。工程部負(fù)責(zé)在xx堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

(2)餐桌布置：乳白色的臺(tái)布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無(wú)不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(xx堂門口設(shè)簽到處，桌上擺有簽到牌，由營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

(3)用餐形式：按照自助餐、提前設(shè)定桌號(hào)。此次活動(dòng)宴會(huì)自助餐標(biāo)準(zhǔn)為xx元，xx元/位，兒童1.4米以下xx元/位。

3、流程安排

(2)17：00(由營(yíng)銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動(dòng)人員進(jìn)場(chǎng)就餐。

(3)18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場(chǎng)。圣誕老人、小天使分別站于xx堂主席臺(tái)兩側(cè)后方，待圣誕音樂(lè)響起后隨著音樂(lè)伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來(lái)。

(4)18：00-18：05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來(lái)歷同時(shí)宣布晚宴開(kāi)始，并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動(dòng)，主持人介紹時(shí)需將燈光開(kāi)啟。

注：節(jié)目未定節(jié)目時(shí)間會(huì)有所調(diào)整。獎(jiǎng)品如下：

一等獎(jiǎng)：價(jià)值xxx元圣誕大餐(x名)。

二等獎(jiǎng)：商務(wù)套房1間夜價(jià)值xx元(x名)。

三等獎(jiǎng)：商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價(jià)值xx元(x名)。

四等獎(jiǎng)：洗浴中心浴卷xx張(x名)。

注：1、此次活動(dòng)參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。

2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。

3、兒童視情況免費(fèi)(需經(jīng)部門經(jīng)理或營(yíng)銷部經(jīng)理同意)

4、財(cái)務(wù)部經(jīng)理負(fù)責(zé)將重獎(jiǎng)?wù)咂鄙虾炞稚w章。

(三)餐飲包房活動(dòng)

1.活動(dòng)時(shí)間：12月24日—26日17：30—22：00。

2.活動(dòng)方案：晚包房實(shí)行買斷消費(fèi)，普通包房與豪華包房制定不同的消費(fèi)價(jià)位，大包xx元/桌(不含酒水)，中包xx元/桌(不含酒水)，小包房不設(shè)最低消費(fèi)。

3.定餐贈(zèng)送禮品：預(yù)定大包、中包均按照房間贈(zèng)送圣誕禮物。

4.凡當(dāng)晚到我酒店大包、中包消費(fèi)者均按照房間贈(zèng)送自釀葡萄酒和鮮花祝福，每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒或啤酒x大扎，并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰，并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō)：“感謝你們光臨，我代表xx大酒店祝你們圣誕快樂(lè)，這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)會(huì)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng)，也能和我酒店的距離一下拉近。消費(fèi)的激情也就會(huì)被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)。因?yàn)樵谶@里給自己帶來(lái)的不僅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，消費(fèi)者會(huì)獲得意外驚喜。

注：玫瑰花由餐飲部負(fù)責(zé)申請(qǐng)，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買。包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐，能讓客人感受到物有所值。

圣誕節(jié)酒店活動(dòng)策劃篇三

魔力圣誕派對(duì)

xxxx年12月24日

票價(jià):118每張

二樓多功能大廳

(注：由酒商提供獎(jiǎng)品)

平安夜，狂歡夜自助大時(shí)間：xxxx年12月24日18：00——19：30

地點(diǎn)：**會(huì)議中心

規(guī)模：280人

內(nèi)容：大型自助餐(美國(guó)火雞、醬牛肉，特色烤魚，辣子雞丁，辣白菜，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹，既有地道的中國(guó)菜，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng)新菜，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請(qǐng)專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。(2)集體參與游戲項(xiàng)目：“圣誕舞會(huì)”：自備服裝、道具等，舞會(huì)中可請(qǐng)部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，邀請(qǐng)晚會(huì)部分嘉賓參加，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺(tái)上將備有精心特制的圣熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn)，琳瑯界風(fēng)味佳肴，更有香地道的咖啡，口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在“歡騰的**”，盡享“繽紛的圣誕”。

小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮，在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞。

圣誕節(jié)酒店活動(dòng)策劃篇四

一、活動(dòng)目的：

圣誕節(jié)活動(dòng)已成為每個(gè)高星級(jí)酒店每年必過(guò)的一次大型主題促銷活動(dòng)，不僅可以作為一次提高酒店收入的活動(dòng)，更可以讓更多消費(fèi)者了解本酒店、提高酒店美譽(yù)度和聲譽(yù)。

為此，20_年圣誕節(jié)活動(dòng)，酒店將著力打造一場(chǎng)輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主題活動(dòng)，讓客人在本酒店度過(guò)圣誕的同時(shí)，感受來(lái)自本酒店的超值的服務(wù)、豐富的佳肴、精彩的節(jié)目。

二、活動(dòng)時(shí)間：20_年12月13日——25日

三、活動(dòng)分述

(一)驚喜迎圣誕

1.活動(dòng)時(shí)間：20_年12月13日——23日

2.活動(dòng)內(nèi)容：

(1)活動(dòng)期間所有客人享受八折優(yōu)惠

(2)每晚6點(diǎn)以后入店消費(fèi)的客人均在入店時(shí)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張，并在7點(diǎn)、8點(diǎn)、9點(diǎn)時(shí)

宣讀得獎(jiǎng)客人姓名，每一輪抽取3名客人派贈(zèng)特制樹(shù)根小蛋糕(不參與重復(fù)抽獎(jiǎng));9點(diǎn)再?gòu)乃挟?dāng)天進(jìn)行過(guò)登記的來(lái)賓中抽取大獎(jiǎng)一名，獲贈(zèng)價(jià)值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免費(fèi)請(qǐng)柬一張，已離店的客人通過(guò)手機(jī)通知。

3.活動(dòng)組織：營(yíng)銷部

(二)舌尖上的圣誕——尊席盛宴(自助式)

1.活動(dòng)時(shí)間：12月24日18：30開(kāi)始迎客，19：00正式開(kāi)始，23：00結(jié)束

2.活動(dòng)價(jià)格：2268元/位(成人)1268元/位(兒童)

3.活動(dòng)內(nèi)容：a.18：30各項(xiàng)準(zhǔn)備就緒，餐前甜點(diǎn)就位，唱詩(shī)班及樂(lè)隊(duì)演奏圣誕歌曲迎客b.19：00正式開(kāi)始，主持人宣布活動(dòng)正式開(kāi)始，開(kāi)始上正餐。

c.活動(dòng)正式開(kāi)始后，佐餐演出開(kāi)始，包括國(guó)外馬戲團(tuán)的室內(nèi)表演、花式調(diào)酒、

以及魔術(shù)表演，中間有圣誕老人及小丑與客人的場(chǎng)內(nèi)互動(dòng)，并和唱詩(shī)班樂(lè)隊(duì)

一起串場(chǎng)、活躍氣氛。

d.活動(dòng)期間，八點(diǎn)、九點(diǎn)、十點(diǎn)為抽獎(jiǎng)時(shí)間，

八點(diǎn)抽取8名幸運(yùn)獎(jiǎng)得主，獲贈(zèng)本酒店豪華套房一晚

九點(diǎn)抽取3名三等獎(jiǎng)得主，獲贈(zèng)價(jià)值4000元的newpad一臺(tái)

十點(diǎn)抽取2名二等獎(jiǎng)得主，獲贈(zèng)6000元的愛(ài)馬仕皮具一套，同時(shí)抽取大獎(jiǎng)

一名，獲贈(zèng)價(jià)值50000元的阿瑪尼訂制西服一套

另外，在小丑與客人互動(dòng)時(shí)會(huì)向每位客人派發(fā)姜餅，其中會(huì)有3個(gè)姜餅中包

含特殊硬幣一枚，吃到的客人會(huì)獲贈(zèng)張?jiān)８杉t一瓶

e.晚上十一點(diǎn)主持人致感謝詞，宣布宴會(huì)結(jié)束，客人離場(chǎng)時(shí)獲贈(zèng)下年度優(yōu)惠

月歷一份，客人可以持每月優(yōu)惠券前來(lái)酒店享受大幅度折扣或免費(fèi)贈(zèng)送等

優(yōu)惠

蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞

肉配鵝肝及開(kāi)心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚沙拉

(備注：菜單必須有姜餅、樹(shù)根蛋糕、圣誕酒)

5.活動(dòng)組織：宴會(huì)部，營(yíng)銷部

(三)舌尖上的圣誕——溫馨盛宴

1.活動(dòng)時(shí)間20_年12月24日——25日

2.活動(dòng)價(jià)格：成人1288元/位1.2米以下兒童688元/位

3.活動(dòng)內(nèi)容：a.每晚18:30開(kāi)始，涼菜甜點(diǎn)準(zhǔn)備就緒，樂(lè)隊(duì)演奏圣誕歌曲迎客

b.客人入場(chǎng)時(shí)抽取幸運(yùn)抽獎(jiǎng)卡一張

c.19:00圣誕老人到訪，發(fā)表圣誕祝福，正式開(kāi)餐，開(kāi)始上圣誕正餐，樂(lè)隊(duì)演

奏佐餐

于22:00再抽取大獎(jiǎng)一名

e.23:00圣誕老人致感謝詞祝福語(yǔ)，宣布活動(dòng)結(jié)束

4.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：三等獎(jiǎng)價(jià)值400元的sk-ii神仙水一瓶

二等獎(jiǎng)價(jià)值元的客房一晚+雙早

一等獎(jiǎng)價(jià)值4000元的newpad一臺(tái)

客人離店時(shí)贈(zèng)送100元代金券一張

5.正餐設(shè)置：美式火雞、圣誕蜂蜜火腿、新鮮刺身及法式煎鵝肝和波士頓扒龍蝦

(備注：菜單必須有姜餅、樹(shù)根蛋糕、圣誕酒)

6.活動(dòng)組織：宴會(huì)部，營(yíng)銷部

圣誕節(jié)酒店活動(dòng)策劃篇五

xxxx年圣誕節(jié)已成為過(guò)去，我們又迎來(lái)了新的一年，雖過(guò)去但卻不能忘記，在過(guò)去的一年圣誕節(jié)中，我們究竟做過(guò)哪些具體有利于酒店和廣大消費(fèi)者的工作?又有哪些工作做的還不完善，又從那些實(shí)踐中得到啟發(fā)等等?為了在下一年的圣誕節(jié)中開(kāi)創(chuàng)一個(gè)好的局面，更為了比xxxx年工作做的更有進(jìn)步，做到未雨綢繆，總結(jié)xxxx年圣誕節(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，更好的推動(dòng)下一年的工作開(kāi)展。圣誕節(jié)在西方是一個(gè)比較重視的節(jié)日，有著其淵遠(yuǎn)的西方歷史文化，每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。12月25日原來(lái)是波斯太陽(yáng)神(即光明之神)密特拉(mithra)的誕辰，是一個(gè)異教徒節(jié)日，這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽(yáng)神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望，萬(wàn)物復(fù)蘇的開(kāi)始。可能由于這個(gè)原因，羅馬教會(huì)才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會(huì)初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。

后來(lái)，雖然大多數(shù)教會(huì)都接受12月25日為圣誕節(jié)，但又固各地教會(huì)使用的歷書不同，具體日期不能統(tǒng)一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期(christmastide)，各地教會(huì)可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會(huì)公認(rèn)為圣誕節(jié)后，原來(lái)1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了，但天主教會(huì)又把1月6日定為“三王來(lái)朝節(jié)”，以紀(jì)念耶穌生時(shí)東方三王(即三位博士)來(lái)朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播，圣誕節(jié)已成為各教派基督徒，甚至廣大非基督徒群眾的一個(gè)重要節(jié)日。在歐美許多國(guó)家里，人們非常重視這個(gè)節(jié)日，把它和新年連在一起，而慶祝活動(dòng)之熱鬧與隆重大大超過(guò)了新年，成為一個(gè)全民的節(jié)日。今年圣誕活動(dòng)總結(jié)：擬定活動(dòng)方案和現(xiàn)場(chǎng)布置由于圣誕節(jié)在我國(guó)南方城市是一個(gè)比較盛行的節(jié)日，其重視程度一點(diǎn)都不亞于過(guò)農(nóng)歷春節(jié)，所以在酒店餐飲行業(yè)來(lái)講是一個(gè)很好的賣點(diǎn)，許多家庭在忙碌了一年就想找一個(gè)地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度，特準(zhǔn)備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動(dòng)，并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營(yíng)情況，依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動(dòng)方案》，市場(chǎng)營(yíng)銷部出《圣誕布置方案》，并于12月1日開(kāi)始籌備和布置，歷時(shí)一個(gè)月。

活動(dòng)進(jìn)展及存在的問(wèn)題各部門清點(diǎn)去年保存的圣誕布置物品，作出今年的物品采購(gòu)計(jì)劃;由于部門和倉(cāng)庫(kù)配合不力，存放時(shí)無(wú)單無(wú)據(jù)，導(dǎo)致去年的一些圣誕裝飾品丟失和損壞無(wú)法使用(建議今年由自己部門保存，并指定一名責(zé)任人向總辦上交一份物品清單);按領(lǐng)導(dǎo)指示精神統(tǒng)一下單給市場(chǎng)營(yíng)銷部，再由市場(chǎng)部匯總后遞交給采購(gòu)部，然后各部門派一代表去廣州統(tǒng)一采購(gòu)物品;采購(gòu)回的物品由各部門領(lǐng)回;除娛樂(lè)、康樂(lè)是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場(chǎng)部指導(dǎo)下進(jìn)行布置，但在些部門不是很配合，不主動(dòng)，使得布置工作在人員調(diào)動(dòng)上脫節(jié)。活動(dòng)費(fèi)用收支情況總計(jì)橫幅2條：120元，舞臺(tái)背景噴繪560元，裝飾物品約9000元(全酒店)，廣告宣傳約800元，演出費(fèi)5000元，禮品約5000元，抽獎(jiǎng)約5000元，西廚費(fèi)用1200元，餐飲成本約28000元。今年圣誕節(jié)活動(dòng)總計(jì)費(fèi)用約：54680元。活動(dòng)總收入約57700元;純收入約3020元。

平安夜、圣誕夜自助餐現(xiàn)場(chǎng)情況24日平安夜由于中餐有大型宴會(huì)，自助餐設(shè)在西餐，因場(chǎng)地太小，演出單調(diào)乏味，當(dāng)晚氣氛大打折扣，使得有些客人離場(chǎng)時(shí)不太滿意。25日圣誕夜自助餐設(shè)在中餐，現(xiàn)場(chǎng)氣氛較好，節(jié)目比較豐富，獎(jiǎng)品豐厚，抽獎(jiǎng)也很公正，客人滿意程度很高，有些客人還在詢問(wèn)明年還搞不搞圣誕自助餐，如果再搞一定再帶全家來(lái)。

總之今年的圣誕節(jié)總體氣氛還行，但效果卻很不理想，較去年有所下降，今年圣誕節(jié)花的錢卻一點(diǎn)不比去年少，特別是圣誕自助餐活動(dòng)，動(dòng)用了酒店大量的人力物力，但從我統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)資料來(lái)看收效甚微，如果花了這么多的錢卻達(dá)到的是這樣效果，來(lái)年的圣誕節(jié)還要不要搞，如果不搞的話必然會(huì)失去一部分客人，也會(huì)失去在客人心目中的地位，如果搞該怎樣搞，這就是我們做管理者該去考慮的問(wèn)題。我們遠(yuǎn)的不看就看現(xiàn)在，一年一度的農(nóng)歷春節(jié)就要到了，我們要以春節(jié)為契機(jī)，進(jìn)行周密的計(jì)劃，力爭(zhēng)將圣誕節(jié)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一一改正，大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一個(gè)好的臺(tái)階，也使20xx年有一個(gè)完美的結(jié)局。

圣誕節(jié)酒店活動(dòng)策劃篇六

一、活動(dòng)目的：20_年圣誕節(jié)即將來(lái)臨！為了讓消費(fèi)者體會(huì)到__大酒店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特；在__市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)，程度的強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。

二、活動(dòng)時(shí)間：20_年12月24日

三、活動(dòng)地點(diǎn)：__大酒店

四、活動(dòng)主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

五、活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)操作策略

一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

（一）、主景點(diǎn)布置

1、大廳外：在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾（木工制作），顯得高大氣派，吸引客人注意。

2、大堂：大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn)：一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、棋牌室，桌球室，影視廳，射擊模擬高爾夫室，按摩保健室：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。

4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。

（二）、其他景點(diǎn)布置

娛樂(lè)綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。

（三）、禮品

主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房常客，商務(wù)客人所送的禮品。

二、酒店整體氣氛布置

（一）、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

（二）、安排兩名圣誕天使迎賓。

（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，有酒店形象標(biāo)志的。（可以其他商家合作）

（四）、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等）

活動(dòng)方式：

對(duì)當(dāng)天到__大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”（蘋果）活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

具體內(nèi)容：

“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是__大酒店增強(qiáng)品牌形象的好時(shí)機(jī)，為此，我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份__大酒店對(duì)顧客一年來(lái)的支持和一份祝福！

圣誕老人：

背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降，此時(shí)漫天雪花飛舞，《叮叮當(dāng)》歌曲響起，圣誕老人降臨，從包包里拿出圣誕糖果散向來(lái)賓，深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福！

圣誕節(jié)酒店活動(dòng)策劃篇七

二、活動(dòng)時(shí)間：12月24日、25日(周六、周日)

三、活動(dòng)地點(diǎn)：國(guó)貿(mào)大廈、汴京大酒店、廣州街/香港街、江南水鄉(xiāng)、明清宮苑

四、活動(dòng)宣傳語(yǔ)：一樣的圣誕節(jié)，不一樣的快樂(lè)

五、活動(dòng)內(nèi)容：

(一)廣州街/香港街：

時(shí)間：12月24日地點(diǎn)：香港街

1、環(huán)境營(yíng)造：香港街著重營(yíng)造西方本位的、充滿童話色彩、浪漫溫馨的圣誕街景，游客進(jìn)入大門便進(jìn)入了“香港”的繽紛圣誕節(jié)，美麗的歐式城堡，琳瑯滿目的圣誕禮品，裝點(diǎn)繽紛的圣誕樹(shù)，白雪皚皚的小木屋，掛滿鈴鐺的游覽車，人群中穿梭的圣誕老人，教堂里傳來(lái)的圣誕頌歌??香港街到處是歡樂(lè)的海洋、節(jié)日的色彩。

重點(diǎn)布置景區(qū)門口及街面;設(shè)置圣誕許愿樹(shù)，讓游客“寄”卡祝愿;設(shè)置淘氣堡氣模，成為孩子們的歡樂(lè)場(chǎng);設(shè)置圣誕市場(chǎng)，出售各式各樣的圣誕小禮物;引進(jìn)一些攤點(diǎn)飲食，融入各種葡萄酒、香檳酒、巧克力、鮮花、蠟燭和圣誕節(jié)大蛋糕(零售);全景區(qū)播放圣誕音樂(lè)。

3、互動(dòng)小游戲：小丑的表演(帶著圣誕禮帽、身著華麗的禮服、臉上掛著“卓別林”笑容的兩個(gè)小丑從游客中穿梭而過(guò)，嘻笑打鬧聲在游客中此起彼伏;)、童話故事短劇表演(七個(gè)造型不同的小矮人保護(hù)著純情的白雪公主從美麗的城堡里跑出來(lái)，后面緊跟著手持皮鞭的惡毒皇后，游客們目瞪口呆的看著眼前不可思議的一切)、圣誕老人駕著有杉樹(shù)枝點(diǎn)綴的紅色雪橇沿街散發(fā)精美的圣誕禮品等。

4、浪漫圣誕婚禮：與溫州婚紗攝影機(jī)構(gòu)和各市場(chǎng)部為各地的新人舉辦“浪漫圣誕婚禮”活動(dòng)，新人漫步香港的皇后大道、踏入繽紛的圣誕樂(lè)園、參加精心準(zhǔn)備的中式及西式婚禮活動(dòng)、在圣約翰教堂聆聽(tīng)主的見(jiàn)證。

(二)國(guó)貿(mào)大廈

1、平安夜自助大餐：

時(shí)間：17：30—19：00地點(diǎn)：二樓金牛廳和紫藤園

“平安夜自助大餐”匯集中西美味，國(guó)貿(mào)大廈為游客精心準(zhǔn)備了圣誕飄香雞及各類野生土菜等50余種，以東陽(yáng)土菜和磐安高山野生菜為主，自助晚餐88元/人，旅行社享受48元/人。用餐期間，歡快的圣誕頌歌回蕩在宴會(huì)廳，琳瑯滿目的風(fēng)味佳肴供游客自主選擇，圣誕老人熱情的恭候每一位賓客的光臨，并為游客準(zhǔn)備了精美的禮物，讓游客在一個(gè)小時(shí)左右的圣誕晚餐感受到溫馨、和諧與歡樂(lè)。

特別推出親子游(兩個(gè)大人帶一個(gè)小孩，1.4米以下兒童送“平安夜自助大餐”)。

2、圣誕濃情party：

時(shí)間：22：00—24：10地點(diǎn)：二樓金牛廳和紫藤園

這是激情狂放的世界，所有朋友帶上面具，一起加入到狂歡的隊(duì)伍。你可以和著動(dòng)感的拉丁舞曲來(lái)一段踢踏舞，你可以拉著陌生但同樣激情的女孩跳一曲酒醉的探弋，你可以大口喝著泡沫翻滾的扎啤，你可以高舉斟滿紅酒的高腳杯，狂放或內(nèi)斂，激情或典雅，都是圣誕之夜彰表個(gè)性的快樂(lè)!

2小時(shí)的圣誕濃情party，精彩紛呈的娛樂(lè)節(jié)目，影視嘉賓的客串出場(chǎng)，熱情奔放的拉丁勁舞，紅酒、玫瑰花的拍賣及快樂(lè)的互動(dòng)游戲參與等，還舉行幸運(yùn)圣誕抽獎(jiǎng)活動(dòng)，設(shè)置一二三等獎(jiǎng)，給歡樂(lè)的人群意外的驚喜。23：50開(kāi)始組織幸運(yùn)游客輪流敲鐘，10秒鐘倒計(jì)時(shí)，整點(diǎn)時(shí)點(diǎn)燃冷焰火，禮花齊放，全場(chǎng)歡呼，達(dá)到圣誕濃情party的高潮。

3、環(huán)境及設(shè)施布置：

二樓金牛廳和紫藤園，突出詳和、溫暖、歡樂(lè)，需有濃郁的圣誕氛圍。party期間餐廳一角設(shè)置點(diǎn)心吧臺(tái)，供游客自助選購(gòu)茶水、酒類、點(diǎn)心等。餐廳內(nèi)需裝點(diǎn)各式彩燈，配備音響、舞臺(tái)，在國(guó)貿(mào)門口或大堂設(shè)置溫馨木屋和大鐘、飄雪裝置、冷焰火。

其他：在一樓大堂吧設(shè)置高清電影，喜好安靜的游客朋友可點(diǎn)上一杯清茶，觀看快樂(lè)的電影小品，別樣樂(lè)趣自在心中。

(三)汴京大酒店

“溫馨浪漫平安宴”：時(shí)間17：30—19：30

(1)享有以自主火鍋為主的中西圣誕大餐，自選品種八十余種，每人38元(含黃酒、飲料)，對(duì)外報(bào)價(jià)58元。(憑票入場(chǎng)，1米以上全票，1米以下免費(fèi))

(2)凡參加此活動(dòng)者憑票均可得一份精美圣誕禮物，憑票可獲大獎(jiǎng)。

(3)溫馨優(yōu)美的鋼琴演奏及浪漫的異域風(fēng)情舞蹈。賓客參與互動(dòng)游戲。

(四)江南水鄉(xiāng)：

時(shí)間：12月24日19：30—21：30地點(diǎn)：暴雨山洪廣場(chǎng)

1、活動(dòng)內(nèi)容：

a、圣誕禮品大派送歡樂(lè)水鄉(xiāng)大巡游

美麗的江南水鄉(xiāng)是一個(gè)制造快樂(lè)的地方。那里面有高高的圣誕樹(shù)、白胡子的圣誕老人、搖來(lái)?yè)u去的秋千、美麗的白雪公主，還有調(diào)皮的小矮人。長(zhǎng)長(zhǎng)的巡游隊(duì)伍，精彩紛呈的表演讓您大開(kāi)眼界。

b、圣誕超級(jí)快樂(lè)大本營(yíng)趣味活動(dòng)刺激大比拼

在橫店老街的佤族風(fēng)情舞臺(tái)，竹竿舞、打歌、趣味游戲、真唱歌模仿秀??自?shī)首詷?lè),馬上行動(dòng),有更多精彩!有豐富獎(jiǎng)品哦!

c、儺舞飛揚(yáng)祈平安《暴雨山洪》震撼體驗(yàn)

《暴雨山洪》古老的山村、古老的文化、古老的習(xí)俗??鳳凰山下正在舉行一場(chǎng)遠(yuǎn)古的、神圣的、莊重的祈雨儀式，隨著原始神秘的音樂(lè)節(jié)奏，巫師作法，群儺起舞。剎時(shí)，閃電、雷鳴、狂風(fēng)暴雨、雞鳴狗叫、人聲嘶叫??大水從山頂一瀉而出。聲、光、電等影視特技相映成輝，令你倍感震撼，體驗(yàn)有驚無(wú)險(xiǎn)。

d、假面篝火狂歡晚會(huì)巨型圣誕老人共舞

隨著身高3米的圣誕老人、1米高的小矮人和觀眾中的嘉賓一起點(diǎn)燃了今晚最大的篝火，廣場(chǎng)上三堆高聳的篝火也自動(dòng)點(diǎn)燃，舞臺(tái)四周焰火旋轉(zhuǎn)，數(shù)十支火把點(diǎn)燃了游客的激情。美麗的夜空煙花綻放，動(dòng)感的音樂(lè)震動(dòng)人們心扉，人們圍起火堆，踏歌起舞，盡情狂歡。我們只需要快樂(lè)，只需要舞蹈，只需要狂歡!

2、環(huán)境布置：

a、南門搭建1個(gè)圣誕拱門，拱門用圣誕枝、鈴鐺、霓虹燈裝飾。南門，橫店老街門各放置2棵4米高圣誕樹(shù)，用滿天星，圣誕節(jié)小禮物裝飾。

b、南門—暴雨山洪廣場(chǎng)，用彩色氣球懸掛裝飾，突出活潑，歡樂(lè)水鄉(xiāng)的氣氛。

c、暴雨山洪廣場(chǎng)作重點(diǎn)布置，山上小屋用泡沫、滿天星、氣球布置，舞臺(tái)前布置2棵高5米的圣誕樹(shù)，樹(shù)枝上懸掛滿天星和圣誕小禮品;在3組新制作的自動(dòng)點(diǎn)火排列之間用懸掛氣球進(jìn)行裝飾，舞臺(tái)前放置圣誕屋，圣誕屋上用棉花裝飾，屋的旁邊用毛竹搭建籬笆作為圍墻。

d、沿陸戲臺(tái)舞臺(tái)周圍用滿天星進(jìn)行適當(dāng)布置，臺(tái)前左右放置2棵2米高圣誕樹(shù)。用滿天星，圣誕節(jié)小禮物裝飾。

e、整個(gè)景區(qū)河彎內(nèi)用花燈進(jìn)行裝飾。

f、在接官亭，悅來(lái)客棧，還珠亭;陸戲臺(tái)布置音響,播放圣誕音樂(lè)。營(yíng)造節(jié)日氣氛。

(五)明清宮苑

時(shí)間：12月25日9：00地點(diǎn)：午門明星見(jiàn)面會(huì)會(huì)場(chǎng)

1、氛圍營(yíng)造：會(huì)場(chǎng)布置成一個(gè)圣誕節(jié)慶世界，門口設(shè)置2個(gè)圣誕老人氣模或圣誕樹(shù)，會(huì)場(chǎng)懸掛各式圣誕裝飾品。主持人穿上圣誕老人服。

2、明星見(jiàn)面會(huì)互動(dòng)安排：

a.節(jié)目開(kāi)場(chǎng)前圣誕老人從觀眾人群中穿梭而過(guò)，不時(shí)地從長(zhǎng)筒襪里掏出圣誕禮物散向觀眾。

b.在文藝表演或觀看明星見(jiàn)面會(huì)資料(約20分鐘)后，開(kāi)展10分鐘互動(dòng)：互動(dòng)過(guò)程中派發(fā)圣誕小禮物。

c.明星正式出場(chǎng)(約30分鐘)：觀眾與零距離明星接觸，參與明星訪談，與明星共唱圣誕歌，獲明星簽名圣誕賀卡。

l可能參加的劇組為：《王昭君》、《大明奇才解縉》、《濟(jì)公》、《薛仁貴傳奇》、《女子戲班》、《中天》、《少年楊家將》等，具體待定。

行程參考：

第一天——24日：抵達(dá)橫店入住賓館，用中餐后游圣誕節(jié)的童話樂(lè)園——廣州街/香港街，觀看大型水戰(zhàn)“怒海爭(zhēng)風(fēng)”，感受“香港”繽紛圣誕的浪漫;17：30國(guó)貿(mào)大廈用豐盛的“平安夜自助大餐”，在浪漫、溫馨、詳和的圣誕氛圍中享受中西美味。(或去汴京大酒店參加“溫馨浪漫平安宴”，品嘗熱騰騰的火鍋美味)，用餐后回房休息片刻。

19：30前往江南水鄉(xiāng)，震撼體驗(yàn)影視特技“暴雨山洪”，參加夜江南的激情假面篝火狂歡晚會(huì)。

22：00返回賓館參加國(guó)貿(mào)大廈的圣誕濃情party，精彩表演、快樂(lè)互動(dòng)、幸運(yùn)抽大獎(jiǎng)。

24：00聆聽(tīng)圣誕鐘聲，燃放禮花，美好祝愿。

第二天——25日：賓館用自助早餐，赴明清宮苑參加明星見(jiàn)面會(huì)圣誕節(jié)互動(dòng)，與明星共度不一樣的圣誕節(jié)。中餐后，結(jié)束橫店圣誕之旅，返回溫馨的家。門票價(jià)格：42+42+20=104元(門市價(jià)160元)

車費(fèi)：120元

旅游帽保險(xiǎn)全程導(dǎo)游服務(wù)10元

合計(jì)：底價(jià)422元/人

圣誕節(jié)酒店活動(dòng)策劃篇八

活動(dòng)主題思想：〈飛天圣誕—merrychristmas〉江都酒店是以?shī)蕵?lè)為龍頭的娛樂(lè)性酒店，活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性，內(nèi)容獨(dú)特、怪異。

活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月18日—20xx年元月1日

活動(dòng)地點(diǎn)：二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部、三樓體樂(lè)酒吧

活動(dòng)內(nèi)容：(注：由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)

b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡，由娛樂(lè)部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶，(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。

附送新年臺(tái)歷，圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流，增進(jìn)客人來(lái)江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18—元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

c、12月24—25日平安夜收取門票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)

d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng)：

時(shí)間：12月24日12：00;

地點(diǎn)：三樓體樂(lè)酒吧;

此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買啤酒的高潮，建議設(shè)置大獎(jiǎng)，增加吸引力;

e、贈(zèng)券：(12月18—元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

圣誕節(jié)酒店活動(dòng)策劃篇九

3、有一種愛(ài)一點(diǎn)點(diǎn)就能打動(dòng)我的心，有一種酒一點(diǎn)點(diǎn)就能醉你到天明。

4、圣誕老人的禮物，你不想試試嗎??

5、圣誕夜，只想有你在身邊。

6、圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕中國(guó)吃網(wǎng)

1.2014餐廳酒店圣誕節(jié)促銷活動(dòng)廣告詞

2.2014經(jīng)典圣誕節(jié)促銷廣告語(yǔ)

3.2014圣誕元旦促銷廣告語(yǔ)

4.2015餐廳酒店元旦促銷廣告語(yǔ)

5.最新的美發(fā)店圣誕節(jié)促銷廣告語(yǔ)2015

圣誕節(jié)酒店活動(dòng)策劃篇十

一、活動(dòng)名稱：

雙節(jié)感恩回饋月——誼豐大酒店圣誕節(jié)及元旦促銷活動(dòng)

二、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年12月26日——20xx年1月20日

三、活動(dòng)宣傳方式：

1.x展架——2個(gè)（尺寸同之前）

2.燈箱廣告----1個(gè)(尺寸同之前)

大屏幕宣傳

四、活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)一：凡來(lái)我酒店用餐的客戶，均贈(zèng)送精美果盤一個(gè)

活動(dòng)二：“折扣自由行”（煙酒、海鮮消費(fèi)除外）

活動(dòng)三：生日客人尊享八八折并贈(zèng)送長(zhǎng)壽面及精美禮品一份

活動(dòng)四：平安夜、圣誕節(jié)及元旦當(dāng)天，凡用餐客人均可享受消費(fèi)滿即送的促銷活動(dòng)（數(shù)量有限，贈(zèng)完為止，整單消費(fèi)滿即可享受相應(yīng)的贈(zèng)送活動(dòng)）

消費(fèi)滿4000元/桌贈(zèng)送價(jià)值1200元的車載dvd一臺(tái)

消費(fèi)滿2500元/桌贈(zèng)送價(jià)值800元蠶絲被一條

消費(fèi)滿1500元/桌贈(zèng)送價(jià)值150元電子秤一臺(tái)

消費(fèi)滿xx00元/桌贈(zèng)送價(jià)值xx0元代金券一張

凡來(lái)我酒店消費(fèi)客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺(tái)或辦公桌小植物一盆

活動(dòng)五：定宴會(huì)送禮儀

活動(dòng)當(dāng)月成功預(yù)定宴會(huì)并繳納規(guī)定押金的即可享受到酒店定宴會(huì)送禮儀的活動(dòng)。

一樓宴會(huì)廳，預(yù)定xx桌以上的贈(zèng)送價(jià)值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。

二樓宴會(huì)廳，預(yù)定20桌以上的贈(zèng)送價(jià)值20xx元紗幔、星光大道及燈光路引一套。

活動(dòng)六：會(huì)員金卡熱賣中(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效)

儲(chǔ)值卡預(yù)存xx000元返xx00元，或享受酒店餐飲消費(fèi)八八折（煙酒、飲料、海鮮消費(fèi)除外，宴會(huì)、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)除外）。

備注：活動(dòng)二、三、四，只能任選一種參與。三個(gè)活動(dòng)不可共同進(jìn)行。

五、促銷活動(dòng)總結(jié)及分析：

在活動(dòng)中各部門相互配合完成了我們的雙節(jié)促銷活動(dòng)。接下來(lái)從以下四個(gè)方面對(duì)此次促銷活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)：優(yōu)點(diǎn)：

(一)宣傳方面：

1.制作了雙節(jié)促銷活動(dòng)的電梯燈箱、x展架、led屏滾動(dòng)播出雙節(jié)促銷活動(dòng)的內(nèi)容。

2.在來(lái)店消費(fèi)的顧客中由服務(wù)人員積極向客人推銷我們的活動(dòng)，并給客人做以解釋，提升客人的消費(fèi)觀念。

3.由點(diǎn)菜員向客人詳細(xì)推薦本店在活動(dòng)期間推出的活動(dòng)及相關(guān)優(yōu)惠政策。

4.客人結(jié)賬時(shí)收銀員主動(dòng)提醒客人結(jié)賬抽獎(jiǎng)有驚喜并發(fā)放小禮品。

5.負(fù)責(zé)雅間的領(lǐng)班、主管生日客人用餐期間及時(shí)贈(zèng)送長(zhǎng)壽面

(二)員工培訓(xùn)：

1.集體培訓(xùn)雙節(jié)促銷相關(guān)知識(shí)和內(nèi)容

2.每天不定期的對(duì)員工進(jìn)行店慶活動(dòng)優(yōu)惠政策的學(xué)習(xí)與考核，爭(zhēng)取做到每位員工都能熟記，以便于向客人推薦。

(三)細(xì)節(jié)服務(wù)：

1.特別向服務(wù)人員強(qiáng)調(diào)和加強(qiáng)促銷活動(dòng)期間服務(wù)的重要性，在對(duì)客服務(wù)的過(guò)程中保質(zhì)保量，不能有一絲的懈怠。

2.領(lǐng)班主管在促銷活動(dòng)期間多巡視，多檢查。對(duì)服務(wù)人員起到監(jiān)督作用。以便于及時(shí)糾正及時(shí)處理。

3.每日餐餐前進(jìn)行衛(wèi)生檢查

(四)促銷效果總結(jié)：

平安夜當(dāng)天收入66722元

圣誕節(jié)當(dāng)天收入61643元

元旦當(dāng)天收入92830元

圣誕節(jié)和元旦兩天餐飲收入154473元

圣誕節(jié)和元旦兩天去年同期收入169054元

今年元旦和圣誕兩天營(yíng)業(yè)收入比去年同期減少了14581元

折扣自由行共抽出：9.5折1張、8.8折1張、7折1張

8.8折，原價(jià)：20xx元折扣了xx4元

7折，原價(jià)：1973元折扣了188元

9.5折，原價(jià)：1224元折扣了28元

小吸塵器共計(jì)發(fā)放50個(gè)電子秤共計(jì)發(fā)放4個(gè)其他的都沒(méi)有發(fā)嗎？

生日客人打折的次數(shù)及金額？及是否贈(zèng)送了禮品？

不足：

(一)宣傳方面:

1.由于廣告公司的工作效率導(dǎo)致宣傳品未能預(yù)期到位。

2.員工在促銷活動(dòng)期間還欠缺宣傳活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。

(二)員工培訓(xùn):

1.員工培訓(xùn)未做到每位員工熟悉了解促銷活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容。

2.餐飲部管理層對(duì)于此次促銷活動(dòng)沒(méi)有引起足夠的重視，導(dǎo)致活動(dòng)期間宣傳力度不夠到位。

(三)細(xì)節(jié)服務(wù):

1.員工缺乏積極主動(dòng)推銷的意識(shí)

2.餐飲部在此次活動(dòng)中全員促銷意識(shí)還有待加強(qiáng)。

分析：

(一)市場(chǎng)分析：

東勝客人的消費(fèi)力度是有的，但是現(xiàn)如今的客人消費(fèi)已經(jīng)逐步趨于理智化，客人需要的新鮮特色的菜品和人性化的服務(wù)方式。

我們酒店是三星級(jí)酒店，我們酒店餐飲部的目標(biāo)消費(fèi)群體應(yīng)該是中端的商務(wù)客人、鐵西區(qū)居民的家庭用餐、公司聚會(huì)等。

(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：

同類型競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在硬件方面均好于我酒店。為了在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間處于不敗之地，我們首先應(yīng)該找準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群，有針對(duì)性地定期推出不同的促銷活動(dòng)和更換新的菜譜，使客人養(yǎng)成一定的到誼豐大酒店消費(fèi)的消費(fèi)習(xí)慣，形成對(duì)于酒店的忠實(shí)感和歸屬感。并針對(duì)酒店硬件不硬這一點(diǎn)，在軟件服務(wù)方面多想辦法，吸引客人到誼豐大酒店消費(fèi)。

挑戰(zhàn):

1.今后所有的促銷活動(dòng)需至少提前1個(gè)月部門遞交活動(dòng)促銷計(jì)劃報(bào)請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批或組織進(jìn)行討論。

3.推出多種廣告宣傳方式：去人群密集的地區(qū)發(fā)放宣傳單頁(yè)等

4.有針對(duì)性地推出相應(yīng)的宣傳促銷活動(dòng)，以期贏得更多新老客戶對(duì)于我酒店的認(rèn)同。

5.所有的促銷活動(dòng)培訓(xùn)應(yīng)至少提前半個(gè)月就開(kāi)始在員工中進(jìn)行，并且全酒店所有員工必須熟知，達(dá)到全員促銷的目的。

6.相關(guān)部門的高度重視，是促銷活動(dòng)能夠成功的基礎(chǔ)。

7.賓客資料的整理歸檔，可以成為促銷活動(dòng)的宣傳基礎(chǔ)人群。

8.賓客意見(jiàn)反饋的收集、整理、上報(bào)，并有針對(duì)性地進(jìn)行相關(guān)的整改。

9.培訓(xùn)員工餐飲銷售技巧，養(yǎng)成良好的主動(dòng)推銷意識(shí)和習(xí)慣，全員促銷。

10.跟進(jìn)關(guān)注細(xì)節(jié)服務(wù)，在軟件服務(wù)上取勝。